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紅薯再次成 “焦點”!醫(yī)生建議:愛吃紅薯的人,要注意這幾點

來源:泰然健康網 時間:2025年05月25日 05:35

[1]常吃烤紅薯會致癌?并非如此[J].科學大觀園,2024,(01):46-49.[2]吃紅薯減肥還是增肥[J].農產品市場,2021,(20):62-63.[3]鄭西希.紅薯吃對才健康[J].健康博覽,2021,(02):57-59.[4]周潔瑩.秋冬吃紅薯補氣養(yǎng)顏功效多[J].農產品市場,2020,(01):60.

在醫(yī)院的消化內科診室里,氣氛壓抑而緊張。50 歲的趙大媽眉頭緊鎖,臉上寫滿了痛苦與困惑,她的雙手不停地揉搓著腹部,情緒激動地對醫(yī)生說道:“醫(yī)生,我這肚子怎么就一直不舒服???又脹又痛,吃了藥也不管用,我平時就愛吃個紅薯,難道是吃紅薯吃的?” 她的聲音因為焦急和難受微微顫抖,額頭上布滿了細密的汗珠,眼神中滿是對病情的擔憂和對答案的渴望。

趙大媽住在四川省成都市武侯區(qū),是一位退休教師。在教育崗位上辛勤耕耘了三十多年,培養(yǎng)了無數優(yōu)秀學生,深受學生們的敬愛。退休后的她,生活原本悠閑自在,性格也十分開朗樂觀,喜歡和老姐妹們一起跳廣場舞、逛菜市場。

她尤其愛吃紅薯,無論是蒸紅薯、烤紅薯還是紅薯粥,她都百吃不厭。然而,最近一段時間頻繁出現(xiàn)的腸胃不適,卻讓她的生活發(fā)生了不小的改變。她變得憂心忡忡,連最愛的廣場舞也沒了心思去跳,和家人相處時也因為身體的不適變得煩躁不安,生活仿佛被蒙上了一層陰影。

紅薯,又稱甘薯、地瓜等,是一種營養(yǎng)豐富的根莖類食物。它富含膳食纖維、維生素(如維生素 A、維生素 C、B 族維生素等)、礦物質(如鉀、鎂、鐵等)以及多種抗氧化物質。由于其豐富的營養(yǎng)價值和獨特的口感,紅薯一直備受人們喜愛。

近年來,隨著健康飲食理念的普及,紅薯再次成為人們關注的焦點,被視為健康食品。然而,紅薯雖好,但如果食用不當,也可能會對身體健康造成影響。據相關醫(yī)學研究和臨床案例顯示,因食用紅薯方法不正確而導致腸胃不適等健康問題的情況并不少見。

趙大媽第一次察覺到身體異樣,是在 2024 年 4 月 10 日的一個晚上。她像往常一樣,晚餐吃了一大塊蒸紅薯,還喝了一碗紅薯粥??傻搅税胍梗蝗槐灰魂噭×业母雇刺坌?,肚子還不停地咕咕叫,感覺特別脹。她以為是晚上吃多了不消化,便起來在屋里走了幾圈,又揉了揉肚子,過了好一會兒,疼痛才稍微緩解,她便又迷迷糊糊地睡了過去??山酉聛淼膸滋炖?,這種情況又出現(xiàn)了幾次,而且每次吃完紅薯后癥狀都會加重。

到了 2024 年 4 月 15 日,趙大媽和老姐妹們一起去跳廣場舞。她正跳得開心,突然感覺肚子一陣劇痛,她不得不停下腳步,坐在旁邊的椅子上休息。老姐妹們紛紛圍過來,關切地詢問她的情況。

王大媽焦急地問道:“老趙,你怎么了?是不是身體不舒服?” 趙大媽強忍著疼痛,擠出一句話:“沒事,可能是吃壞肚子了,休息一下就好。” 但她心里清楚,這次的疼痛比以往任何一次都要嚴重,一種不安的情緒在心底蔓延開來。

從那之后,趙大媽開始頻繁關注自己的身體狀況,她在網上搜索各種腸胃不適的癥狀和治療方法,越看越覺得害怕,總擔心自己得了什么嚴重的疾病。她看到很多人說腸胃不適可能是消化不良,于是決定去藥店買些健胃消食片試試。藥劑師給她推薦了幾種健胃消食片,她按照說明書服用后,感覺癥狀似乎有所緩解,這讓她稍微松了口氣,以為問題已經解決。

然而,好景不長。2024 年 5 月,家里的孫子放暑假回來了,趙大媽特別高興,每天都變著法兒地給孫子做好吃的,其中自然少不了紅薯。她經常給孫子烤紅薯、煮紅薯糖水。雖然她還在堅持吃健胃消食片,但腸胃不適的癥狀卻再次頻繁發(fā)作,而且比之前更嚴重。

2024 年 5 月 10 日,趙大媽和家人一起去郊外野餐。她正準備享受美食,突然感覺肚子一陣劇痛,她的臉色瞬間變得蒼白,額頭上冒出了冷汗。家人們見狀,紛紛圍過來,滿臉擔憂。兒子焦急地說:“媽,你這肚子怎么老是疼???不行咱去醫(yī)院看看吧?!?

趙大媽搖了搖頭說:“沒事,可能是今天吃的東西不太干凈,休息一下就好?!?但她心里明白,這腸胃問題越來越嚴重了。

從那之后,趙大媽的癥狀愈發(fā)嚴重,不僅腹痛加劇,還出現(xiàn)了惡心、嘔吐的癥狀。她開始懷疑自己是不是誤診了,或者是吃的藥不對,內心充滿了恐懼。她在網上查閱了大量關于腸胃疾病的資料,了解到胃潰瘍、胃炎等疾病如果不及時治療,可能會導致更嚴重的后果。她越看越害怕,決定加大健胃消食片的劑量,希望能緩解癥狀。吃了幾天后,她感覺癥狀似乎有所減輕,她以為自己的做法是正確的。

2024 年 5 月 20 日,在一次家庭聚會上,趙大媽正和家人開心地聊天,突然一陣劇烈的腹痛和惡心讓她整個人差點從椅子上摔下來。家人們見狀,紛紛圍了過來,滿臉擔憂。老伴嚴肅地說:“老太婆,你這病不能再拖了,明天必須去醫(yī)院好好檢查一下。”

趙大媽終于下定決心,來到了醫(yī)院。醫(yī)生為她安排了一系列詳細的檢查,包括胃鏡、腸鏡、幽門螺桿菌檢測、血常規(guī)、大便常規(guī)等。胃鏡檢查顯示:胃黏膜輕度充血、水腫,有散在的糜爛點;腸鏡檢查結果顯示:腸道黏膜未見明顯異常;幽門螺桿菌檢測結果為陰性;血常規(guī)結果顯示:白細胞計數 7.0×10?/L,紅細胞計數 4.5×1012/L,血紅蛋白 130g/L,血小板計數 150×10?/L;大便常規(guī)結果顯示:潛血陰性,未見寄生蟲卵。

醫(yī)生仔細詢問趙大媽的病史和生活習慣,“趙大媽,你平時吃紅薯的頻率高嗎?一般怎么吃紅薯?吃紅薯的時候有沒有搭配其他食物?”

趙大媽嘆了口氣,無奈地說道:“醫(yī)生,我可愛吃紅薯了,幾乎每天都吃,有時候就直接當主食吃,也沒怎么注意搭配?!?/p>

醫(yī)生微微點頭,神情嚴肅地說道:“結合你的檢查結果和病史,你這腸胃不適主要和你吃紅薯的方式有關。愛吃紅薯的人,一定要注意這幾點。“

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