有胃病能吃彌猴桃嗎
獼猴桃屬藤蔓科植物,原生長于中國,在西元1800~1900年間才從中國輸出到紐西蘭,美國和歐洲種植,再由紐西蘭改良而成。果汁多味香,酸甜可口,營養(yǎng)價值很高,每百克鮮果含維生素C100~400ml,為柑桔的5~10倍,為梨和蘋果的20~28倍,故有“維生素果”之稱,還含有氨基酸,碳水化合物,鈣,磷,鉀等多種礦物質(zhì)。長期食用可提高人體SOD活性,增強體質(zhì),延緩衰老,因此被譽為“中華水果之王”。
1有胃病能吃彌猴桃嗎
專家提醒,獼猴桃雖有諸般好處,但是也不能多吃。從上面這兩個例子可以看出,胃病患者尤其要慎食獼猴桃。從中醫(yī)角度分析,獼猴桃屬寒性食物,過食損傷脾胃的陽氣,會產(chǎn)生腹痛、腹瀉等癥狀。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)角度來看,獼猴桃中所含的大量維生素C和果膠成分,會增加胃酸,加重胃的負擔(dān),產(chǎn)生腹痛、泛酸、燒心等癥狀,天氣寒冷時癥狀還會加重。在目前這樣寒冷的季節(jié)里,胃病(脾胃陽虛)患者應(yīng)當(dāng)少吃甚至不吃獼猴桃。對于需要補充維生素C或有便秘的胃病患者,可以選用其他的藥物或食物來治療。
2彌猴桃的簡介
食酸菜魚后應(yīng)吃獼猴桃
酸菜魚是人們喜歡的一道菜肴。但是經(jīng)過腌制后的酸菜,維生素C已喪失殆盡;此外,酸菜中還含有較多的草酸和鈣,由于酸度高食用后易被腸道吸收,在經(jīng)腎臟排泄時,極易在泌尿系統(tǒng)形成結(jié)石;而腌制后的食物,大多含有較多的亞硝酸鹽,與人體中胺類物質(zhì)生成亞硝胺,是一種容易致癌的物質(zhì)。
科學(xué)家發(fā)現(xiàn),多吃富含維生素的食物,可以阻斷強致癌物亞硝胺的合成,減少胃癌和食道癌的發(fā)生。而一個獼猴桃基本可以滿足人體一天所需的維生素C。
3彌猴桃過敏的說法
英國一次科學(xué)調(diào)查研究顯示,兒童食用獼猴桃過多會引起嚴重的過敏反應(yīng),甚至導(dǎo)致虛脫。這項研究顯示,5歲以下的兒童最容易產(chǎn)生獼猴桃過敏反應(yīng)。在300名接受調(diào)查者中有80名兒童,其中2/3的兒童在第一次吃獼猴桃的時候會有不良反應(yīng)。其中有兩個4個月大的嬰兒和1個1歲大的小寶寶反應(yīng)過于強烈,不得不入院治療。兒童對獼猴桃的不良反應(yīng)包括口喉瘙癢、舌頭膨脹。接受調(diào)查者中有41人,其中40%低于5歲的兒童在食用獼猴桃后產(chǎn)生了呼吸困難和虛脫的嚴重癥狀。但沒有因食用獼猴桃導(dǎo)致的死亡病例報告。
4孕婦能吃獼猴桃嗎
孕婦能吃獼猴桃嗎?獼猴桃中含有豐富的維生素A、維生素C以及鉀、鎂等營養(yǎng)成分,而且口感非常好,所以深受大眾的喜愛。要了解孕婦是否能吃獼猴桃,首先來看看獼猴桃中的主要營養(yǎng)解讀。
獼猴桃中所含的膳食纖維、維生素C、鈣等都是孕期所必須的營養(yǎng)成分,并且其中富含的微量元素對于胎寶寶的生長發(fā)育有極大的促進作用。其中所含的纖維,有三分之一是果膠,特別是皮和果肉接觸的部分。果膠可降低膽固醇濃度,預(yù)防心血管疾病。獼猴桃的果實的含糖量在13%左右,含酸量2%左右,非常適合孕婦食用,并且果肉中含有的維生素為400mg/g,比柑橘高近9倍。
孕婦能吃獼猴桃。孕婦吃獼猴桃有補血止血的作用,能預(yù)防出血性疾病;能護膚,消除妊娠斑;強化免疫力;能起到潤燥通便的作用;此外,獼猴桃中富含葉酸,是胎寶寶生長發(fā)育不可缺少的營養(yǎng)素。孕媽媽每日可進食1-2個獼猴桃,能滿足對膳食纖維和維生素C的需求,還能夠穩(wěn)定情緒,提高睡眠質(zhì)量,所以說孕婦吃獼猴桃對自己和胎寶寶都有好處。
孕婦吃獼猴桃時要注意,每日的進食量應(yīng)控制在1~2個。而且獼猴桃是涼性水果,脾胃虛寒的孕媽媽應(yīng)該慎食,以免引起腹痛腹瀉。腹瀉的孕媽媽也不宜吃獼猴桃,防止腹瀉癥狀變得嚴重。食用獼猴桃后一定不要馬上喝牛奶或其它乳制品,以免引起腹脹、腹瀉。有先兆性流產(chǎn)現(xiàn)象的孕媽最好也不要食用,在食用獼猴桃前應(yīng)該首先咨詢醫(yī)生。
5奇異果和獼猴桃區(qū)別
奇異果和獼猴桃是同種水果嗎
很多會發(fā)現(xiàn)奇異果跟獼猴桃樣子長得很像,味道吃起來很像,但是價格卻又有差異。很多人會疑問:奇異果跟獼猴桃到底是不是一樣水果呢,有什么區(qū)別呢?
其實,獼猴桃和奇異果都屬于獼猴桃科,是屬于同一種水果的,名稱不同主要是因為產(chǎn)地不同。中國產(chǎn)的稱之為獼猴桃,奇異果主要是指新西蘭進口的獼猴桃,其名字源于新西蘭的國鳥Kiwi的中文譯名。由于奇異果是進口水果,所以奇異果的價錢要比一般國產(chǎn)獼猴桃貴。另外,由于氣候,土壤等因素,二者在口味上略有差異。但其實二者的營養(yǎng)價值差不多。
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