冬季飲食：巧克力是甜蜜的健康法寶

2015年01月10日 06:50:35 來(lái)源： 太平洋時(shí)尚網(wǎng)

　　對(duì)身體有益的巧克力需是可可(cacao)含量50%以上的黑巧克力，也就是darkchocolate。而darkchocolate又有分成幾種：semisweetchocolate半甜巧克力、bittersweetchocolate苦甜巧克力。

　　一般市面上看到的巧克力産品是牛奶巧克力milkchocolate，或是白巧克力whitechocolate。但要注意的是，白巧克力只含有可可油(cocoabutter)，並沒(méi)有可可的成份。

　　在超市裏，我們可以見(jiàn)到各種各樣包裝精美的巧克力。目前國(guó)內(nèi)常見(jiàn)的巧克力原料品牌很多，其中較為純正、品質(zhì)較好的有“卡瑪”、“瑞士蓮”等，不想吃太多含有添加劑的巧克力?其實(shí)可以自己DIY哦，小編為你收集幾種不同種類的巧克力DIY教程，一起動(dòng)手吧!

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