元宵節(jié)特輯:給娃挑湯圓、DIY 創(chuàng)意湯圓
元宵節(jié)馬上就到咯,圓滾滾、甜滋滋的湯圓可是這個(gè)節(jié)日的“主角”。不過(guò),怎么給咱家寶貝挑又好吃又有營(yíng)養(yǎng)的湯圓呢?在家怎么DIY既健康又好玩的創(chuàng)意湯圓呢?
一、挑湯圓秘籍
看標(biāo)簽、看標(biāo)簽、看標(biāo)簽!千萬(wàn)別碰“三無(wú)”產(chǎn)品 買(mǎi)湯圓的時(shí)候,得瞅瞅包裝。正規(guī)的湯圓包裝上得有“9+”要素,像食品名稱(chēng)、配料表、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件這些,一個(gè)都不能少。另外,要是你家娃容易過(guò)敏,一定要留意配料表有沒(méi)有麩質(zhì)、花生這些過(guò)敏原的提示,小心駛得萬(wàn)年船。配料表排序最好是糯米粉、水這些純天然的東西。要是看到有一堆添加劑,特別是人工色素啥的,那可得慎重考慮。
口味推薦:
(一)水果湯圓:用新鮮火龍果、獼猴桃等切丁,搭配無(wú)餡小湯圓,清甜爽口且富含維生素。
(二)彩色果蔬湯圓:菠菜汁、南瓜泥等天然色素和面,制成綠色、黃色面團(tuán),包入低糖豆沙,色彩鮮艷激發(fā)食欲。
(三)咸味湯圓:鮮肉、蝦仁等咸餡湯圓蛋白質(zhì)豐富,適合不愛(ài)甜食的孩子,但需注意鈉含量。
二、DIY 創(chuàng)意湯圓
元宵節(jié)可不只是吃個(gè)湯圓那么簡(jiǎn)單,它還是傳統(tǒng)文化的傳承。通過(guò)科學(xué)選購(gòu)和創(chuàng)意DIY,讓孩子們愛(ài)上健康的湯圓,一起感受傳統(tǒng)節(jié)日的溫暖與快樂(lè)吧!
比如:和娃一起開(kāi)啟腦洞 和孩子一起動(dòng)手,把湯圓捏成“金元寶”“小動(dòng)物”的造型,再用果蔬汁調(diào)調(diào)色,既好玩又能鍛煉孩子的動(dòng)手能力,還不用擔(dān)心有色素。
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