減脂期也能吃好的6款美味餐單
減脂期也要好好吃飯，拒絕水煮菜！以下是我個(gè)人非常喜歡的幾款美味減脂餐，味道超棒，分享給大家~

黃瓜炒雞丁
準(zhǔn)備材料：雞胸肉、黃瓜
制作步驟：
雞胸肉切丁，加1勺料酒、1勺生抽、少許黑胡椒、少許鹽、少許代糖、1勺淀粉腌制10分鐘
黃瓜也切丁，少許油煎熟雞胸肉，煎至表面微黃，放入黃瓜丁翻炒，加1勺蠔油翻炒均勻即可出鍋

西葫蘆炒雞蛋
準(zhǔn)備材料：西葫蘆、雞蛋
制作步驟：
西葫蘆切片，雞蛋炒熟備用
熱油炒香蒜末，加清水小火燜3分鐘，加入雞蛋，加1勺蠔油、適量鹽調(diào)味即可
倒入西葫蘆，加清水小火燜3分鐘，加1勺蠔油、適量鹽調(diào)味

牛肉炒青椒
準(zhǔn)備材料：牛肉、青椒、大蒜
制作步驟：
牛肉切成薄片，加1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、適量黑胡椒粉、半勺淀粉腌制10分鐘
鍋內(nèi)放油，倒入牛肉快速炒熟撈出
另燒油煎大蒜至微黃，加入青椒，加入牛肉，加1勺生抽、1勺蠔油、適量黑胡椒，翻炒均勻出鍋

金針菇嫩豆腐
準(zhǔn)備材料：金針菇、嫩豆腐、蒜蓉、小米辣、蔥段
制作步驟：
蒜蓉、小米辣、蔥段用油炒香，加入金針菇、嫩豆腐，加入醬料，小火燜煮，加入蔥花香菜出鍋
醬料：1勺辣椒粉、1勺蠔油、半勺淀粉、適量鹽和雞精、兩勺生抽、半碗清水?dāng)嚢杈鶆?/p>

西蘭花炒香菇
準(zhǔn)備材料：西蘭花、香菇、蒜
制作步驟：
西蘭花切朵洗凈，香菇切片，蒜拍成蒜末
水開下西蘭花焯水，撈出過涼水
鍋中油熱放蒜蓉炒香，放入香菇片炒軟，加入西蘭花，加鹽、蠔油、黑胡椒粉翻炒均勻出鍋

蘆筍炒蝦仁
準(zhǔn)備材料：蝦仁、蘆筍
制作步驟：
蝦仁開背去蝦線，蘆筍切滾刀塊，用料酒、蔥姜、黑胡椒粉腌制蝦仁10分鐘
看著油位線倒油，油熱炒香蒜末，蝦仁煎至變色，放蘆筍炒至斷生，加一點(diǎn)點(diǎn)鹽、黑胡椒粉、蠔油調(diào)味,翻炒均勻即可

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