我們知道：減肥的人要管住嘴，控制卡路里攝入，才能慢慢瘦下來。但是，管住嘴，不意味著你要餓著自己。

過度餓著自己，會讓身體分泌皮質(zhì)醇，食欲反而會變得旺盛起來，反而容易出現(xiàn)暴飲暴食的情況，不利于控制卡路里攝入。

聰明的選擇食材，選擇正確的烹飪方法，可以讓你吃飽的同時，還能降低卡路里攝入，不用餓肚子也能慢慢瘦下來。

平時常見的各種高熱量、過度加工的零食，我們是要遠(yuǎn)離的，這些食物對身體健康有害，飽腹感差，容易讓你發(fā)胖。

我們應(yīng)該選擇一些天然、低卡，對身體健康有益的食材，這樣可以減輕身體運轉(zhuǎn)負(fù)擔(dān)，補充身體所需的營養(yǎng)元素，健康地瘦下來。

減肥期間，多吃這些低卡蔬菜，代替各種高熱量的垃圾食品，不餓著肚子，可以控制卡路里攝入，讓你慢慢瘦下來！

1、白菜

100克白菜的熱量不到20大卡，白菜是一種口感甘甜、做法多樣的低卡蔬菜，富含維生素CE，可以改善高血壓，促進腸道蠕動，有助于排便跟抑制脂肪堆積。 白菜可以跟番茄一起烹飪，酸酸甜甜，是減脂的最佳搭配哦！

2、生菜

100g生菜的熱量是16大卡，常見的做法是耗油生菜，香脆好吃又減肥，可以加快血液循環(huán)和新陳代謝，幫您消除多余脂肪。

3、黃瓜

黃瓜是我們很熟悉的食材，100g黃瓜的熱量是15大卡，其含水量高，飽腹感強，熱量低，可以生菜，也可以涼拌，夏天開胃減肥的首選。下午餓的時候，我們可以生吃一根黃瓜，饑餓感就會消失了，還可以促進身體的運轉(zhuǎn)消化。

4、西蘭花

西蘭花是健身人士最愛的一種蔬菜，富含多種營養(yǎng)成分，100g西蘭花的熱量是34大卡，簡單的水煮加一點調(diào)料，可以保持其營養(yǎng)跟口感。減肥期間，我們可以選擇西蘭花跟胡蘿卜一起烹飪，既美味又刮脂。

5、芹菜

100g芹菜的熱量是13大卡，是一種高纖維食材，可以促進腸道蠕動，改善便秘，多吃吃芹菜可以利尿消腫，改善水腫型肥胖問題。

6、胡蘿卜

100g胡蘿卜的熱量是32大卡，胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素，可以改善肝臟功能，提高視力，改善夜盲癥，學(xué)生黨多吃對眼睛發(fā)育有好處。減肥人群多吃胡蘿卜，可以補充身體所需營養(yǎng)。

7、冬瓜

冬瓜是一種含水量豐富的食物，100g冬天的熱量只有12大卡，冬瓜不含脂肪，含納量很低，冬瓜中的丙醇二酸，可以抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，起到減肥效果。我們可以將冬瓜切片，然后煮湯喝，可以很快提升飽腹感。

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