低卡爽脆涼拌黃瓜,簡單又美味
低卡爽脆涼拌黃瓜,簡單又美味!
想要在家做一道既健康又美味的涼拌黃瓜嗎?這道低卡爽脆涼拌黃瓜不僅簡單易做,而且非常開胃下飯。?
食材準(zhǔn)備:
黃瓜3根
小米辣
大蒜
生姜
白糖
生抽
蔬菜醋
辣椒油
花椒油
雞粉
? 制作步驟:
1?? 首先,將黃瓜去瓤后切成長條,加入一勺鹽腌制片刻,讓黃瓜出水。
2?? 腌制后,倒掉多余的水分,用清水沖洗干凈,然后晾干。
3?? 接著,加入蒜片、小米辣、一勺白糖、五勺生抽、三勺醋、一勺辣椒油、一勺花椒油和小許雞粉,攪拌均勻。
4?? 最后,腌制一段時間,讓黃瓜充分吸收調(diào)料的味道,即可享用。
這道涼拌黃瓜不僅脆爽可口,而且低卡健康,非常適合作為開胃小菜或下酒菜??靵碓囋嚢?!
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