怎么申辦餐飲管理服務(wù)企業(yè)資質(zhì)
怎么申辦餐飲管理服務(wù)企業(yè)資質(zhì)
餐飲業(yè)存貨管理在餐飲業(yè)管理中非常重要,因為餐飲業(yè)存貨不僅品種繁多非常復(fù)雜,每天都有大量的物料出入庫,有
大量的收發(fā)單據(jù)需要處理,有效利用ERP系統(tǒng)可以提高工作水平和管理效率。餐飲業(yè)存貨的管理包括對庫存物資的采購、驗
收、庫存、領(lǐng)用等環(huán)節(jié)的管理。每一環(huán)節(jié)在存貨管理中都起著非常重要的作用,必須做好每一環(huán)節(jié)的管理工作。
ERPEnterprise ResourcePlanning即為企業(yè)資源計劃,就是將企業(yè)內(nèi)部所有資源進行有效整合,對采購、生產(chǎn)成本、庫
存、銷售、財務(wù)、人力資源等進行優(yōu)化和管理,達到資源的組合,獲取企業(yè)價值Zui大化的行為。隨著經(jīng)濟的全球化和知識
經(jīng)濟的到來,競爭也越來越激烈,餐飲業(yè)在經(jīng)營管理中遇到諸多困難是非常常見的,如管理混亂、庫存積壓及鮮活庫存的變質(zhì)
等,制約著餐飲業(yè)的發(fā)展規(guī)模和效益,各個餐飲業(yè)都在努力尋找解決問題的方法,將ERP體系應(yīng)用在餐飲業(yè)的管理上,
可以更好地推動餐飲業(yè)管理進步,規(guī)范管理流程,使餐飲業(yè)的采購、物流、庫存、銷售等的信息交流更加快捷,尤其在存貨管
理中的作用就顯得更為突出。
怎么申辦餐飲管理服務(wù)企業(yè)資質(zhì)
一、企業(yè)資質(zhì)申請流程;
簽訂合同——支付——遞交資料——專家評審——出評審結(jié)果——支付尾款——出證書
二、 申辦企業(yè)資質(zhì)證書的好處:
1.在公司參與競標(biāo)和招標(biāo)活動中會得額外加分、參展會企業(yè)必備,吸引客戶,可印在畫冊上面宣傳;
2.爭搶產(chǎn)品在市場上的競爭力、提高公司和品牌的信譽度;
3.吸引經(jīng)銷商代理商的加盟、鞏固代理商對公司的信息;
4.把牌匾給代理商掛在店面展示墻上吸引消費者取得他們的信賴;
5.增強品牌效應(yīng)、增加投資者的信心、激勵公司員工;
6.爭搶產(chǎn)品在市場上的競爭力,提高公司和品牌的榮譽度,吸引客戶。
7.促進中小公司健康發(fā)展,培育、扶持、宣傳。
8.可增強消費者對品牌的記憶程度。
9.促進市場對品牌的認知,
10.公司榮譽對于中小公司品牌建設(shè)具有簡單有效的可操性。
11.公司榮譽是產(chǎn)品和品牌形象的一種有效資源,能夠使消費者在短時間內(nèi)產(chǎn)生可信度,使其產(chǎn)生安全放心消費的心理,促成社會購買交yi的成功。
12.榮譽是公司經(jīng)營的工具,是公司發(fā)展中階段性的目的。
三、餐飲業(yè)存貨管理的特點
安全控制方面的管理根據(jù)餐飲業(yè)自身的特點,借見同行有關(guān)庫存管理的先進經(jīng)驗,提高庫存管理中的安全效率,應(yīng)從以
下方面進行:要建立人員準(zhǔn)入制度:限制人員隨意進入,除了相關(guān)的上層領(lǐng)導(dǎo),保管員有責(zé)任和義務(wù)拒絕其他人員進入倉庫。倉
庫保管員不得將庫門鑰匙交由他人代管,在交接班時,要做好庫門鑰匙的移交工作;倉庫周邊多安裝幾個攝像頭,在結(jié)構(gòu)上要盡
量避免犯罪分子有可乘之機,加強防范,以免偷盜行為和人為食品安全事故的發(fā)生;會計核算需采用永續(xù)盤存制而不是實地盤存
制,存貨的每-筆增減在賬面上一目了然,貴重極易丟物品應(yīng)重點管理,責(zé)任到人,降低存貨的損失率;倉庫區(qū)域的管理要分門
別類,倉庫要高大、寬敞、明亮。
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