【檸檬同食宜忌】檸檬不能和什么一起吃
【檸檬同食宜忌】檸檬不能和什么一起吃
檸檬雖然是一種國外傳來的水果,但是近幾年在我們的生活當(dāng)中越來越常見了。很多人會用檸檬來做檸檬蜂蜜水喝,還有一些人會拿檸檬來給美食調(diào)味。不過檸檬雖然看起來百搭,其實也有不少的食用禁忌哦。下面,一起來了解一下檸檬的搭配宜忌吧!
檸檬不能和什么一起吃
①檸檬+橘子:產(chǎn)生過多的胃酸,傷胃。
②檸檬+牛奶:不利于消化吸收。
③檸檬+山楂:產(chǎn)生過多的胃酸,傷胃。
④檸檬+胡蘿卜:破壞檸檬中的維生素C。
檸檬能和什么一起吃
1、檸檬+雞肉:檸檬的酸味可以去除雞肉的油膩和異味,激發(fā)食客的味蕾。檸檬中豐富的維生素C,搭配雞肉的高蛋白,可以很好的均衡營養(yǎng)。檸檬的存在,讓肉也有了健康的吃法。
2、檸檬+三文魚:三文魚由于其肉質(zhì)細膩,多數(shù)人會選擇生吃或者加工至半熟,而檸檬中的檸檬酸可以在去除魚腥味和異味的同時,起到殺菌的作用,既滿足了口腹之欲又不用擔(dān)心細菌的困擾,同時檸檬酸也能促進營養(yǎng)的吸收。
3、檸檬+蜂蜜:檸檬味酸,不宜直接食用,搭配蜂蜜,口感酸甜適宜。且二者都是養(yǎng)生的佳品,長期飲用可以延抗老美白,清熱解毒,增加身體的免疫力,還降低血脂等。
4、檸檬+紅茶:檸檬與紅茶的搭配是很多人的摯愛,無論是冬天的熱飲還是夏天的冰鎮(zhèn),檸檬的酸澀搭配紅茶的甘醇,二者完美融合。
5、檸檬+馬蹄(荸薺):荸薺在中藥里具有很高的藥用價值,降壓,利尿。檸檬中的維生素C和維生素P對于預(yù)防治療高血壓和心血管疾病也有很好的輔助作用。
檸檬的慎吃人群
①禁忌人群:胃潰瘍、胃酸分泌過多,患有齲齒者和糖尿病患者慎食。
②適宜人群:一般人群均可食用。尤適宜暑熱口干煩躁、消化不良者,維生素C缺乏者,胎動不安的孕婦,腎結(jié)石患者,高血壓、心肌梗死者。
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