自制青檸蜜與青檸醋,美容瘦身兩不誤!
自制青檸蜜與青檸醋,美容瘦身兩不誤!
青檸蜜
功效:生津止渴,美容養(yǎng)顏,夏日清涼必備!
?配料:青檸2個(gè),蜂蜜500克(喜歡酸點(diǎn)的可以擠點(diǎn)檸檬汁哦~)
?做法:①將青檸浸泡在鹽水中10分鐘,然后洗凈擦干備用。
②將青檸去頭尾,切成薄片。
③在罐子底部鋪上一層蜂蜜,然后放一層檸檬片,再鋪一層蜂蜜,如此反復(fù)。
④前半個(gè)月每隔幾天搖晃罐子讓蜂蜜與檸檬片融合,一周開(kāi)一次罐子透氣。半個(gè)月后進(jìn)入穩(wěn)定期,封蓋放入冰箱冷藏一個(gè)月,第二個(gè)月取出室溫保存即可。
發(fā)酵時(shí)間約60-90天。
青檸醋
功效:保健腸胃,排毒減肥,預(yù)防痛風(fēng)及糖尿病等慢性病,適合尿酸偏高人群。
?配料:青檸500克,黃冰糖500克,米醋500毫升
?做法:①將青檸浸泡在鹽水中10分鐘,然后洗凈擦干備用。
②將青檸去頭尾,切成薄片。
③在罐子底部鋪上一層檸檬片,然后放一層冰糖,如此反復(fù),最后倒入米醋,一定要蓋過(guò)檸檬。密封放置陰涼處保存,最少6個(gè)月后可以開(kāi)始飲用。
④2-3天搖晃一下讓冰糖加速溶解,一周開(kāi)罐一次排出發(fā)酵氣體,半個(gè)月后進(jìn)入穩(wěn)定期,靜止無(wú)需再動(dòng)。
?喝法:檸檬醋兌溫水或涼水飲用,比例1:10,每天飲250-500毫升即可。嫌酸可另加蜂蜜,空腹不要喝。月瘦3-4斤不是事兒~
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