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各種油的熱量及脂肪含量

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年05月20日 12:51

各種油的熱量及脂肪含量

豆豆在旅途

<h3>開始前，先說明一點，同樣100克，各種油的熱量都是差不多的，所以就熱量而言，吃哪種油都無所謂，關鍵是每天吃多少而已。</h3><h3><br></h3><h3>以我來計算，每天需要1300大卡的熱量，其中脂肪占25%，我簡單的按1200*0.25=300大卡的熱量來計算，在減脂期，我一天最多吃30克油。如果不是單身，一家3口，建議每天100克油足夠了。</h3><h3><br></h3><h3>其實不一定要那么準確，但建議寧少不多，因為我們還會吃其他食物，其他食物也含脂肪成分。</h3><h3><br></h3><h3>計量方法很簡單，買一個小秤，把一天的用油量倒入小碗，這樣就比較好控制了哦。如果平時上班就沒辦法了。</h3> <h3>可以看到，100克的油，將近含了100%的脂肪。<br></h3><h3><br></h3><h3>我們通過減少碳水化合物的飲食結(jié)構(gòu)，目的是盡可能降低多余的碳水化合物轉(zhuǎn)化為脂肪，但如果低碳飲食卻沒控制食用油的攝取，同樣達不到減脂的效果。</h3><h3><br></h3><h3>所以，減脂期間，盡可能清蒸食物，涼拌食物，比如清蒸魚比紅燒魚用油少，鹵牛肉比紅燒牛肉用油少，白切雞比紅燒雞用油少，蝦和螃蟹如果是活的就水煮吧，素菜能涼拌的也比炒著吃用油少……當然，最終還是控制總量比較合適，就是總的用油量可能不夠呢</h3>