俗話說(shuō)民以食為天，于是做飯就成了大家日常生活的一部分，平時(shí)大家開(kāi)玩笑管這叫“鍋碗瓢盆交響曲”，那么大家知道在漢晉時(shí)期的軍隊(duì)里面，用來(lái)奏響這曲子的最重要的“樂(lè)器”——鍋是什么樣的嗎？

青銅器的產(chǎn)生是古代中國(guó)從野蠻時(shí)代走向文明時(shí)代的重要標(biāo)志之一，留存至今的青銅器是我們研究古代社會(huì)政治、經(jīng)濟(jì)、文化的重要資料。我館收藏著許多青銅器，在這里給大家介紹其中的一件，就是我們剛才說(shuō)的飯鍋“樂(lè)器”—青銅鐎（音交）斗（見(jiàn)下圖）。

我館收藏的這件青銅鐎斗是西漢的，上口徑 13.5厘米，連把通高13.56厘米，重500克。鐎斗體形呈盆形，敞口，腹較深，折腹，平底略鼓出，適合儲(chǔ)存食物。腹下三柱足臨空著地，供堆放柴火燃料加熱之用。從腹部伸出一個(gè)彎曲的長(zhǎng)柄，細(xì)柄向上曲，柄首呈龍頭形，便于握提?？诓繘](méi)有流。

鐎斗又稱刁斗，是漢晉時(shí)期的一種炊器，一般認(rèn)為鐎斗為溫羹器，是軍隊(duì)用的一種銅制的鍋，白天用它做飯，夜里用做敲擊巡更的器具?！妒酚?李將軍列傳》中記載李廣的部隊(duì)“行無(wú)部伍行陳，就善水草屯，舍止，人人自便，不擊刁斗以自衛(wèi)……程不識(shí)別正部曲行伍營(yíng)陳、擊刁斗”， 可見(jiàn)在西漢時(shí)期刁斗是軍隊(duì)中重要的器具。不僅是西漢時(shí)期，刁斗在軍旅中的重要性在唐宋時(shí)期的詩(shī)詞中也多有記載，唐代詩(shī)人李頎在《古從軍行》中寫(xiě)道：“行人刁斗風(fēng)沙暗，公主琵琶幽怨多?！闭f(shuō)的是軍人們背著刁斗在刮得昏天黑地的風(fēng)沙中艱難行進(jìn)，這時(shí)聯(lián)想到漢代從這條路遠(yuǎn)嫁烏孫王的公主一路上彈奏的琵琶曲，一定是充滿幽怨。

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