《“慶元旦迎新年各地迎新風(fēng)俗特色美食匯”游園活動(dòng)》
活動(dòng)目標(biāo)
為了讓幼兒了解全國各地不同省份的迎新風(fēng)俗與美食文化,打造一個(gè)全新的慶元旦迎新年的親子活動(dòng),增進(jìn)家園合作與溝通,讓大家過一個(gè)別開生面的元旦;感受新年的快樂,享受快樂童年,我園舉辦“慶元旦迎新年各地迎新美食街”游園活動(dòng),并以此激發(fā)幼兒對(duì)各省份美食文化產(chǎn)生濃厚的興趣,促進(jìn)幼兒愛家鄉(xiāng)、愛祖國的情懷。
活動(dòng)準(zhǔn)備
一、活動(dòng)費(fèi)用:
以班為單位,自愿為原則,30元/1幼兒,多退少不補(bǔ)(不夠部分幼兒園承擔(dān))。家委伙委負(fù)責(zé)收取費(fèi)用,所有收支須登記到位,隨時(shí)公布。(收支登記表見附件1)
二、班級(jí)實(shí)施方案:
(一)根據(jù)本班的省份,家委伙委發(fā)動(dòng)全班家長通過各種資源尋找班級(jí)省份最具特色及代表性的美食、新年風(fēng)俗。
(二)班級(jí)教師與家長商定本班省份的美食品名、數(shù)量,以及迎新風(fēng)俗等,上交本班的活動(dòng)方案(樣板見附件2)。
(三)各班的美食食材自行決定,要基于安全、衛(wèi)生的原則;建議以地方特色零食為主,現(xiàn)場(chǎng)烹飪的為輔。美食的品種3-5種為宜,每種美食的份量以班級(jí)幼兒實(shí)際人數(shù)為準(zhǔn)。(食材預(yù)購登記表見附件3)
三、場(chǎng)景布置風(fēng)格、評(píng)選海報(bào)、美食家集印章表格、活動(dòng)背景音樂、活動(dòng)需用到的非食材類用品等。(場(chǎng)景材料預(yù)購登記表見附件4)
四、采購、制作:除場(chǎng)景布置需用到的部分幼兒園常見裝飾用品及一次性餐具由幼兒園統(tǒng)一購買以外,余下的食材等由家長負(fù)責(zé)采購、制作。
五、日常滲透:本月餐前餐后談話、晨談的主題均圍繞“各地特色美食及迎新風(fēng)俗”進(jìn)行,讓幼兒全程參與,隨時(shí)了解活動(dòng)的最新動(dòng)態(tài)。
具體活動(dòng)方案及流程
活動(dòng)口號(hào):“綠色美味 快樂分享 安全衛(wèi)生 健康成長”
活動(dòng)形式:本次活動(dòng)主要由以家委伙委為頭的家長去開展,班級(jí)教師協(xié)助?;顒?dòng)當(dāng)天,幼兒提前10分鐘與家長一起到園;本班的活動(dòng)時(shí)間結(jié)束后幼兒與家長一起離園。因場(chǎng)地原因,一名幼兒只允許來一名家長。
活動(dòng)過程:
一、說美食
(一)向本班家長及幼兒介紹本班省份美食特色及迎新風(fēng)俗。
(二)針對(duì)本次活動(dòng),做些簡(jiǎn)單的介紹及一些溫馨提示。
二、看美食
觀看相關(guān)視頻(家長制作的過程或者網(wǎng)上找到相應(yīng)的美食制作視頻),讓幼兒對(duì)美食的制作過程進(jìn)行深入的了解。
三、展示美食
各班分別介紹準(zhǔn)備好的特色美食菜名。引導(dǎo)幼兒通過品嘗、回憶、與父母交流等方法,了解美食的名稱、味道與制作方法等。
四、開放全園特色美食風(fēng)俗街
(一)家長帶領(lǐng)幼兒到各班品嘗美食,班主任及副班留在班級(jí)“攤位”,負(fù)責(zé)分發(fā)食物及介紹,保育員在本班進(jìn)行接待、處理突發(fā)事情。
(二)每位幼兒及家長帶好一次性碗筷、牙簽由各班提供。
(三)各班省份安排:
小一班;廣東 小二班:四川 小三班:湖北
中一班:廣東 中二班:湖南 中三班:上海 中四班:廣西
大一班:河南 大二班:福建 大三班:江西 大四班:北京
五、評(píng)美食
(一)最受歡迎美食攤:全園前五名的班級(jí)。各班的評(píng)選海報(bào)在品嘗結(jié)束后,統(tǒng)一放大門口排兩排,每位幼兒手上給一個(gè)小貼紙,請(qǐng)幼兒選擇自己最喜歡的美食風(fēng)俗(本班不投),評(píng)選“最具美食特色、最具迎新風(fēng)俗”等獎(jiǎng)項(xiàng),并頒發(fā)相應(yīng)獎(jiǎng)狀及獎(jiǎng)勵(lì)。
(二)小小美食家:幼兒每品嘗一道美食,將會(huì)得到一枚印章。集滿10個(gè)以上印章的小朋友,將獲得“小小美食家”的紀(jì)念證書。
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