6種有效降血脂的食物具體如下：

1.洋蔥

洋蔥含有一定量的前列腺素A，可以輔助降血脂，還可在一定程度上預防血栓形成。

2.綠豆

綠豆中含有球蛋白和多糖，可以促進體內膽固醇在肝臟分解成膽酸，加快膽汁里膽鹽的分泌，降低小腸對膽固醇的吸收。因此，綠豆也可有效降血脂。

3.燕麥

燕麥中含有豐富的單一不飽和脂肪酸、亞油酸，可降低人體中的膽固醇，因此也可有效降血脂。

4.香菇

香菇含有豐富的腺嘌呤和維生素，可促進膽固醇代謝，有效降血脂，還可以增加冠狀動脈血流量，預防高血壓及心腦血管疾病。

5.山楂

山楂含有山楂酸、檸檬酸、維生素C、脂肪分解酸，可促進膽固醇排泄，降血脂。

6.黃瓜

黃瓜含有纖維素，可促進腸道排出食物廢渣，從而減少膽固醇的吸收，有利于降血脂。

有效降血脂的食物不只有6種，除上述食物外，藍莓、番薯、茄子等也具有降低血脂的作用。

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