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可以常吃的20種降血脂食物有哪些

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月17日 13:28

可以常吃的20種降血脂食物有:豆類、洋蔥、大蒜、香菇、黑木耳、茶葉、姜、橄欖油、薏仁、胡蘿卜、綠豆芽、茄子、葡萄、芹菜、牛奶、蘋果、海藻、黃瓜、三文魚、菜花等。高脂血是指血脂水平過高,可直接引起一些嚴重危害人體健康的疾病,如動脈粥樣硬化、冠心病、胰腺炎等。如果出現(xiàn)了高血脂,在平時不注重飲食調(diào)理和服用藥物的話,那么就會進一步誘發(fā)冠心病和動脈粥樣硬化等嚴重的并發(fā)癥。所以高血脂癥病人在平時應該多吃一些能夠起到降血脂的食物。

可以常吃的20種降血脂食物:

1、豆類:豆類可以使“壞膽固醇”的濃度降低,達到降血脂的效果。

2、洋蔥:洋蔥可使血中總膽固醇降低,還可以疏通血管,起到降血脂的作用。

3、香菇:香菇含有菌帽,能達到降血脂的作用。

4、茶葉:飲茶能降低血脂和膽固醇,防止動脈粥樣硬化。牧民長期食用大量肉類,但心腦血管疾病發(fā)生率并不高,與常喝茶及運動有關。

5、姜:姜中含有的“生姜醇”及“姜烯酚”是降膽固醇和血脂的有效成分。

6、橄欖油:橄欖油能對心血管系統(tǒng)具有保護作用。

7、大蒜:大蒜可使血中總膽固醇降低,疏通血管,起到降血脂的作用。

8、黑木耳:黑木耳具有水溶性,能達到降血脂的作用。

9、薏仁:薏仁能降低血脂及血糖,促進新陳代謝,有利尿作用,而且薏仁熱量比較低,多吃也無害。

10、胡蘿卜:胡蘿卜中含有大量的生物鉀,鉀進入血液后,能將血液中的油脂乳化,同時能有效地溶解沉積在血管壁上的“膽固醇硬化斑塊”,達到降血脂的作用。

11、綠豆芽:綠豆本身就是一種很好的降膽固醇食物,維生素C可達到綠豆原含量的六七倍之多,大量維生素C可促進膽固醇排泄,防止其在動脈內(nèi)壁沉積。

12、茄子:茄子含有多種維生素,特別是紫茄中含有較多的維生素P,能增強細胞黏著性,提高微血管彈性,能降低膽固醇,還能防止高脂血癥引起的血管損害。

13、葡萄:葡萄皮中含有比葡萄肉和籽中更豐富的白藜蘆醇,具有降血脂、抗血栓、預防動脈硬化、增強免疫力等作用。

14、芹菜:含有較多膳食纖維,含有降血壓成分,也有降血脂、降血糖作用。

15、牛奶:含有羥基、甲基戊二酸,能抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性,從而抑制膽固醇的合成,降低血中膽固醇的含量。

16、蘋果:蘋果含有豐富的果膠,有降膽固醇的功效。

17、海藻:海帶等竭藻,含有豐富的膠體纖維,能顯著降低血清膽固醇。

18、黃瓜:黃瓜一直以來都是降壓、降脂的首選,在黃瓜中含有細纖維,可促進腸道腐敗物質(zhì)排泄和降低膽固醇。

19、三文魚:三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,能降低血液中甘油三酯水平,并能升高高密度脂蛋白膽固醇,增強血管彈性。

20、菜花:其脂肪含量低、膳食纖維含量高,非常適合高血脂人群食用。

血脂高有哪些癥狀:

1、出現(xiàn)頭昏腦脹、犯困的癥狀,早晨頭腦不清醒,午后極易犯困,但夜晚很清醒。

2、視線模糊,這是血液變粘稠,導致流速減慢,使視神經(jīng)或視網(wǎng)膜暫時性缺血缺氧引起的。

3、腿部經(jīng)常抽筋,并常感到刺痛。

4、瞼黃疣,表現(xiàn)在眼瞼上出現(xiàn)淡黃色的小皮疹。

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