哪些食物富含蛋白質?
來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年05月18日 04:20
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史琳娜 副主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學南方醫(yī)院 三級甲等 營養(yǎng)科蛋白質對身體十分重要,獲取優(yōu)質蛋白的食物來源多樣。一般來說,肉、蛋、奶、豆等食物富含蛋白質。但要注意均衡飲食,不可過度攝入。如果身體不適,請盡快尋求醫(yī)療幫助,按照醫(yī)生的囑咐進行治療,切莫自行用藥。
1.動物性蛋白:如牛肉、雞肉、魚肉等,富含人體必需氨基酸,易被吸收利用。
2.蛋類:雞蛋是優(yōu)質蛋白的良好來源,其中蛋清的蛋白質含量較高。
3.奶類:牛奶、羊奶中的蛋白質不僅含量豐富,還含有多種營養(yǎng)成分。
4.植物性蛋白:豆類如大豆、黑豆,以及豆制品如豆腐、豆?jié){等,是植物蛋白的優(yōu)質選擇。
5.堅果:如杏仁、腰果等,也含有一定量的蛋白質。
合理選擇富含蛋白質的食物,結合適量運動,有助于維持身體健康。但飲食要均衡,避免單一食物的過度攝入。
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