茶多酚的功效與作用及禁忌

喜歡喝茶的人都知道茶含有大量茶多酚，是形成茶的顏色、香氣和味道的重要因素。事實上，茶多酚不僅是茶葉中最重要的成分，也是一種對人體有益的營養(yǎng)物質(zhì)。它是茶中酚類化合物的總稱，包括花色素苷、類黃酮和酚類化合物，有時人們也稱之為茶單寧。茶多酚具有天然香氣和較強的抗氧化能力，被人體吸收后能提高人體健康水平。

茶多酚的功效與作用

1、延緩衰老

茶多酚是一種天然抗氧化劑，其生理活性特別強。被人體吸收后，可以清除人體內(nèi)的自由基疾病，防止脂質(zhì)過氧化物的產(chǎn)生。自由基和過氧化物酯是導致人體衰老的重要因素，它們會明顯減緩人體的衰老速度。據(jù)說茶多酚比超氧化物歧化酶具有更好的抗氧化和抗衰老能力。

2.心血管保護

茶多酚是人體心血管系統(tǒng)的保護者。它不僅凈化血液，還具有血管抗氧化能力。它能提高血管壁的韌性和彈性。經(jīng)常飲用含有茶多酚的茶湯可以使血管保持年輕健康的狀態(tài)。此外，茶多酚被人體吸收后，還能提高血小板活性，防止血小板凝固。對動脈粥樣硬化和人動脈血栓形成有一定的預防作用。

3.癌癥的預防

茶多酚是一種天然抗癌成分，能增強人體抗病毒能力，并能防止人體內(nèi)致癌物質(zhì)亞硝酸胺的合成。正確服用茶多酚可以降低癌癥的發(fā)病率。然而，被癌癥患者服用后，經(jīng)過版稅處理的茶多酚可以穩(wěn)定癌癥的病情，防止癌細胞擴散。它可以減輕癌癥患者的痛苦，延長他們的壽命。

茶多酚的禁忌

茶多酚對維持人體健康有很大益處，但它在食用時也有許多禁忌，特別是對于營養(yǎng)不良或哺乳期及妊娠期的婦女。它不適合補充茶多酚。它將抑制這些群體的身體對蛋白質(zhì)的吸收，這將容易加重他們身體營養(yǎng)不良的癥狀，并將影響孕婦子宮內(nèi)胎兒的發(fā)育、孕婦的乳汁分泌及其健康。

#茶的功效作用

發(fā)布于2020-01-24 08:30:27

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