新京報訊 據(jù)西海都市報消息，2024年，青海省海北藏族自治州試種的黑青稞新品系畝產(chǎn)突破千斤大關(guān)，創(chuàng)下青海省黑青稞有史以來最高產(chǎn)量紀(jì)錄。

黑青稞是禾本科大麥屬的一種禾谷類作物，籽粒表皮呈黑褐色。含有獨特的花青素類物質(zhì)，且原花青素和總黃酮含量較高，因而具有調(diào)節(jié)血糖、降低膽固醇、提高免疫力、抗癌防癌的作用，尤其對于預(yù)防心血管疾病、糖尿病、高血脂、高血壓有明顯作用?，F(xiàn)有的黑青稞品種均為農(nóng)家特色的地方品種，這些品種口感、風(fēng)味獨特，深受當(dāng)?shù)厝罕娤矚g，因穗小、稈軟、粒小等因素，導(dǎo)致產(chǎn)量較低，正常年份的產(chǎn)量約每畝150千克，高產(chǎn)地區(qū)的產(chǎn)量也超不過每畝300千克。因此，在沒有實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的情況下，種植戶與企業(yè)不愿意種植黑青稞，導(dǎo)致黑青稞原料供給與需求市場間的脫節(jié)。

針對這一問題，海北州農(nóng)牧服務(wù)中心（國家大麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系海北試驗站）和青海省農(nóng)林科學(xué)院（國家大麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系高原旱地青稞育種崗）以高產(chǎn)為主要育種目標(biāo)，綜合考慮優(yōu)質(zhì)、抗倒伏、廣適性等目標(biāo)聯(lián)合攻關(guān)，選育出高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗倒伏的黑青稞新品系BQ17346（擬定名北青16號），是典型的高蛋白、低脂肪、高纖維黑青稞品系。

2022年，黑青稞品系BQ17346在海北州海晏縣麻匹寺試驗基地首次試種，種植面積0.48畝，折合畝產(chǎn)417千克；2024年又在海西蒙古族藏族自治州都蘭縣香日德鎮(zhèn)樂盛村進行了8畝的示范展示，并配套以合理密植、肥料調(diào)控、病草害防控等高產(chǎn)栽培技術(shù)，經(jīng)省市縣三級平臺聯(lián)動和都蘭楓旭種植專業(yè)合作社青稞種植專業(yè)合作社的共同努力，示范取得顯著成效。2024年，青海省農(nóng)作物種子站、青海省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站、青海省農(nóng)林科學(xué)院、海南藏族自治州農(nóng)牧水利綜合服務(wù)中心等有關(guān)專家對該品系進行了田間測產(chǎn)，通過現(xiàn)場實收、稱重，畝產(chǎn)量達(dá)到563.63千克，創(chuàng)青海省黑青稞有史以來最高產(chǎn)量紀(jì)錄。

黑青稞品系BQ17346的培育成功，將有效解決青海省缺乏性狀優(yōu)良的黑青稞品種，現(xiàn)有黑青稞產(chǎn)量低下、種植效益低等問題，激發(fā)種植戶和企業(yè)的積極性，提高種植效益，促進黑青稞產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。

編輯 唐崢

校對 楊利

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