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孩子生長期,4款早餐經(jīng)常吃,營養(yǎng)高味道好,孩子愛吃,長高長壯

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年11月27日 05:38

導(dǎo)讀:孩子生長期,4款早餐經(jīng)常吃,營養(yǎng)高味道好,孩子愛吃,長高長壯

進(jìn)入了夏季,逐漸進(jìn)入了高溫天氣,依然不會(huì)耽誤孩子的生長,相對(duì)于春天長高黃金季雖然慢了一點(diǎn),但當(dāng)家長的依然不錯(cuò)過長身體機(jī)會(huì),大高個(gè),身體健康壯實(shí),才是孩子一生最大的財(cái)富。一日之計(jì)在于晨,早餐最重要,不能馬虎!寶媽家有小學(xué)生,半大小子正是能吃長得快的年齡,早餐用心做,做一些孩子愛吃的,營養(yǎng)高的,才能為生長助力!下面這4款早餐,是孩子比較喜歡的,建議常吃哦!

【菠菜肉絲面】有菜有肉的早餐,吃著不油膩,營養(yǎng)豐富,做法不難,孩子很喜歡。

需要的食材:掛面條,菠菜,雞胸肉,白煮蛋,蔥姜末,料酒,醬油,玉米淀粉,鹽,植物油

詳細(xì)做法

1,把食材準(zhǔn)備好;

2,菠菜擇洗干凈,焯燙一下,去除草酸以免影響鈣吸收。再把菠菜;撈出來過涼水,溫?zé)岬臅r(shí)候攥水切成段待用;

2,雞胸肉先切片再切絲;

3,肉絲里放生抽、料酒、蔥姜末拌勻,再放淀粉拌到起黏;

4,面條下鍋煮熟,撈出來,分入大碗里待用;

5,往煮面條的湯里下入雞肉絲中火煮到肉絲變色,下入蒜末、生抽醬油、香油、鹽調(diào)味,開鍋后就可以關(guān)火了,連肉帶湯分裝面條碗里,再放上切開的白煮蛋,制作完成。

【胡蘿卜豬肉卷】胡蘿卜是孩子長身體必不可少的好食材,營養(yǎng)極高,但是經(jīng)常不被喜歡,不妨試試這個(gè)做法,和豬肉搭配做卷子,蒸一蒸就出鍋,香噴噴的孩子可喜歡了。

需要的食材:發(fā)酵面團(tuán),胡蘿卜,豬肉餡,小香蔥,蔥姜末,料酒,花椒粉,醬油,植物油,香油,鹽

詳細(xì)做法

1,按照500克面粉加5個(gè)干酵母的比例,加適量水和面,然后發(fā)酵至2倍大;

2,準(zhǔn)備做餡的食材:胡蘿卜、肉餡、香蔥;

3,肉餡里放入姜末、醬油、料酒、花椒粉和香油拌勻,再放入擦成絲的胡蘿卜攪勻,最后把香蔥切碎放在餡上面,燒點(diǎn)熱油澆一下激出香味,然后拌勻即可;

4,發(fā)好的面團(tuán)揉一揉,搟成長方形大面片;

5,把餡放上抹勻,然后卷起來,把接口處接牢;

6,移到抹了植物油的屜上,蓋上蓋子餳發(fā)5分鐘,大火燒開,上汽后開始計(jì)時(shí),蒸20分鐘,關(guān)火后3分鐘打開,切成段即可。

【圓白菜雞蛋炒餅】快手又好吃的早餐,說的就是它,香噴噴的,有菜有蛋有主食,營養(yǎng)豐富做法簡單。做的時(shí)候不要加一滴水,全靠菜汁和醬油,注意菜汁控制好,這炒餅好吃沒跑。

需要的食材:餅絲,圓白菜,雞蛋,醬油,鹽,蔥花,植物油

詳細(xì)做法

1,食材準(zhǔn)備好;

2,炒鍋里加植物油燒熱,倒入雞蛋液,攤成雞蛋塊鏟出待用;

3,鍋里再放點(diǎn)植物油,炒香蔥花,倒入洗凈的圓白菜絲,加入醬油,翻炒3下;

4,把餅絲鋪上菜上;

5,蓋上鍋蓋中大火燜一會(huì);

6,中途查看,菜汁少許,倒入雞蛋,加鹽調(diào)味,炒到餅絲變油潤,關(guān)火出鍋。

【核桃仁紅糖饅頭】孩子都喜歡吃甜的,這款面食就很贊,核桃仁、芝麻和紅糖的搭配,顏色好看有食欲,入口更是香啊,也為孩子生長助力!

需要的食材:發(fā)酵面團(tuán),核桃仁,熟的白芝麻,紅糖

詳細(xì)做法

1,面團(tuán)發(fā)到兩倍大;

2,準(zhǔn)備紅糖、核桃仁、白芝麻;

3,核桃仁剁碎;

4,發(fā)好的面團(tuán)揉一揉,搓長條,切做饅頭大小的劑子;

5,分別搟成與圓形面皮,先撒一層紅糖,再放芝麻和核桃碎;

6,卷起來;

7,接口處接牢,再對(duì)捏放一邊待用;

8,再取一個(gè)面皮,依然是鋪紅糖、芝麻核桃;

9,把第一個(gè)包好的坯子放在上面;

10,像包包子一樣把它包在里面;

11,封口處接牢;

12,翻過來團(tuán)一團(tuán),整理成圓形的饅頭型就可以了、上屜餳8分鐘,蒸18-20分鐘即可關(guān)火出鍋。一次可以多蒸點(diǎn),吃不完的可以冷凍上,再吃的時(shí)候蒸透即可,很方便。

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