羅勒籽的功效

羅勒的全身都是寶，就算是羅勒籽也是有用處的，那么羅勒籽的功效是什么呢？

羅勒籽是羅勒成熟后的果實(shí)，其大小如芝麻，內(nèi)含于果實(shí)中，顆粒飽滿圓潤(rùn)，在東南亞曾一度被認(rèn)為是稀有的草藥。羅勒籽的性質(zhì)比較特別，經(jīng)吸水后，表皮破裂，而內(nèi)部吸收膨脹形成小球狀。他們的存在可減少食物與腸壁接觸的機(jī)會(huì)，刺激腸壁，預(yù)防便秘和減少毒素堆積，起到排除宿便的作用。

據(jù)測(cè)定，羅勒籽每10g中含有2個(gè)半萵苣的食物纖維、吸水膨脹后小球體表面粘質(zhì)易附腸壁、可減少食物與腸壁接觸的機(jī)會(huì)、刺激腸壁肌肉的蠕動(dòng)、活化腸道代謝機(jī)能、避免糞便里的毒素及宿便等廢物囤積于體內(nèi)過(guò)久而影響身體機(jī)能及皮膚的美觀，是腸道中最天然的清道夫。

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羅勒籽副作用

羅勒籽對(duì)人體的好處有很多，但不是完全都是好的，那么羅勒籽的副作用是什么呢？

羅勒籽可以加入任何飲料、冰品及果汁一起混合食用；也可以加入白飯或料理及甜品等平常吃的食物當(dāng)中、增加雙倍飽足感。羅勒籽雖然是一種帶來(lái)健康及體力和耐力的食物，但是大量服用亦有副作用。過(guò)量食用會(huì)導(dǎo)致腹脹，刺激腸道，切勿過(guò)量，一般建議每次5克為宜。值得注意的是，孕婦忌用羅勒籽。

羅勒籽有潤(rùn)腸通便、減肥瘦身的功效，由于它是植物的種子，富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、礦質(zhì)元素、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，同時(shí)含有一定量的羅勒的藥效成分，正常食用應(yīng)該沒(méi)有明顯副作用。但是嚴(yán)格意義上說(shuō)，有沒(méi)有副作用需要經(jīng)過(guò)非臨床（實(shí)驗(yàn)動(dòng)物）和臨床實(shí)驗(yàn)（人體）才能確定。

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羅勒籽價(jià)格

羅勒籽因功效多，所以購(gòu)買的人也比較多，那么羅勒籽的價(jià)格是多少呢？

羅勒籽屬于種子，經(jīng)過(guò)浸泡，與水分接觸后會(huì)很快的膨脹起來(lái)。人們吞進(jìn)肚子后，已經(jīng)膨脹起來(lái)的羅勒籽在胃中占據(jù)了很大的空間位置，腸胃不好的人食用后會(huì)產(chǎn)生腹脹，容易出現(xiàn)不適的癥狀。孕婦對(duì)食物比較敏感，也盡量不要食用了。羅勒籽網(wǎng)上的價(jià)格一斤大概是三十到五十多塊。不同牌子，規(guī)格可能有點(diǎn)區(qū)別，價(jià)格也有所不同。

事實(shí)上羅勒籽是可以直接沖水泡飲，我們可以用溫水沖泡羅勒籽，注意水溫不要超過(guò)六十度，否則會(huì)破壞羅勒籽的營(yíng)養(yǎng)成分，我們還可以直接用冷水沖泡。一般我們最好在飯前一個(gè)小時(shí)到半個(gè)小時(shí)之間飲用羅勒籽水，對(duì)健康比較好。如果覺(jué)得用白開水沖泡羅勒籽沒(méi)有味道，還可以用橙汁等其他飲料與羅勒籽一起沖泡，這樣味道會(huì)更加好。

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羅勒籽怎么吃

羅勒籽的用處非常多，甚至可以用來(lái)吃，通常羅勒籽要怎么吃比較好呢？

將羅勒籽制作成廣式糖水。我們首先要準(zhǔn)備好銀耳、枸杞、冰糖等輔料，羅勒籽當(dāng)然也必不可少。將羅勒籽用水泡開，然后把銀耳和冰糖加水煮開，之后繼續(xù)加上枸杞，一段時(shí)間之后就要加入羅勒籽了，繼續(xù)煮開一會(huì)兒就可以將其盛出食用。這種甜品的做法十分簡(jiǎn)單，在家中十分輕松就能做出來(lái)，而且味道也是十分的可口，這樣既滿足了我們的口腹之欲，又能很好地吸收羅勒籽的有益成分，可以說(shuō)是一舉兩得。

羅勒籽還可以生姜一起吃，在食用以前可以在鍋中放適量清水燒開，然后加入一塊黑糖和五六片生姜，一起煮制，煮開以后再煮一會(huì)，讓生姜的味道散發(fā)出現(xiàn)，然后關(guān)火降溫，等水溫降到四十五度以下時(shí)，加入羅勒籽調(diào)勻，然后直接食用即可，這樣食用羅勒籽對(duì)女性身體特別好，能緩解經(jīng)期腹痛。

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