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B420益生菌加持!茉酸奶原料升級再突破,打造現(xiàn)制酸奶“有機標(biāo)桿”

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年05月16日 22:34

現(xiàn)制酸奶行業(yè)迎來健康升級新突破!茉酸奶近日宣布全線產(chǎn)品采用添加B420益生菌的有機酸奶原料,以科學(xué)實證的健康價值重塑行業(yè)標(biāo)桿。此次升級與《現(xiàn)制酸奶奶昔團體標(biāo)準(zhǔn)》發(fā)布、2.0牧場奶倉店開業(yè)形成戰(zhàn)略協(xié)同,通過“原料升級、標(biāo)準(zhǔn)筑基、場景煥新”三大獨立舉措,推動現(xiàn)制酸奶從基礎(chǔ)飲品向健康功能化產(chǎn)品轉(zhuǎn)型。

B420益生菌:科學(xué)實證賦能健康管理

茉酸奶采用的B420益生菌經(jīng)雙盲對照實驗驗證,在消費者保持原有飲食與運動習(xí)慣的前提下,根據(jù)相關(guān)對照實驗顯示,總體脂量降低4.5%,軀干脂肪減少6.7%,腰圍平均縮減2.6厘米。

B420菌種是由美國杜邦公司推出的專利菌種,經(jīng)過12年的隨機臨床實驗顯示其不僅能夠調(diào)節(jié)并改善腸道菌群,助力消化與吸收,還能增強飽腹感。同時,它可促進阿克曼氏菌的生長,增加能量的消耗與排出,加速新陳代謝,在正確的地方降低體脂量,對有減重需求的人群極為友好。

此次原料升級并非簡單的成分替換,而是基于消費者對健康管理的深層需求。在雙盲實驗中,參與者反饋在使用添加B420的產(chǎn)品后,體感輕盈度與代謝效率明顯提升,且無需刻意調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。這種“無負擔(dān)健康改善”的特性,精準(zhǔn)契合現(xiàn)代消費者追求便捷高效的健康生活方式。

團體標(biāo)準(zhǔn):行業(yè)規(guī)范化發(fā)展的品質(zhì)保障

《現(xiàn)制酸奶奶昔團體標(biāo)準(zhǔn)》是茉酸奶聯(lián)合中國標(biāo)準(zhǔn)化研究會、中國產(chǎn)學(xué)研合作促進會等機構(gòu)共同起草。該團標(biāo)是在食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上細化了現(xiàn)制酸奶奶昔的定義、技術(shù)要求和成品供應(yīng)要求,特別是原料控制、制作流程等核心技術(shù)指標(biāo),明確禁用酸奶粉替代物及轉(zhuǎn)基因原料,嚴格規(guī)范糖分添加標(biāo)準(zhǔn),全面強化現(xiàn)制酸奶的品質(zhì)安全。此外,對于產(chǎn)品的制作流程進行了詳細的步驟分解。作為行業(yè)領(lǐng)軍品牌,茉酸奶憑借多年研發(fā)與終端實踐經(jīng)驗,為標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)性和可操作性提供了關(guān)鍵技術(shù)支持,推動行業(yè)規(guī)范化進程邁上新臺階。

此次參與標(biāo)準(zhǔn)制定,彰顯了茉酸奶引領(lǐng)行業(yè)品質(zhì)升級的戰(zhàn)略布局。團體標(biāo)準(zhǔn)直擊消費者關(guān)切的健康透明需求,通過原料提供等五大舉措構(gòu)建品質(zhì)信任體系,既強化了消費者權(quán)益保障,也為行業(yè)可持續(xù)發(fā)展樹立標(biāo)桿。標(biāo)準(zhǔn)中關(guān)于"真奶源、更低糖分"的核心主張,與品牌"自然有機"理念深度契合,進一步鞏固了茉酸奶在現(xiàn)制酸奶領(lǐng)域的標(biāo)準(zhǔn)話語權(quán)。

門店升級:健康場景打造差異化體驗

在品牌1.0時代,茉酸奶憑借優(yōu)質(zhì)奶源、匠心工藝和健康理念,成功贏得消費者信賴,成為現(xiàn)制酸奶市場的領(lǐng)先品牌。如今,基于1.0時代的堅實基礎(chǔ),茉酸奶全面啟動品牌升級,以更高標(biāo)準(zhǔn)、更優(yōu)體驗、更強供應(yīng)鏈開啟2.0戰(zhàn)略新篇章,同步推進采購自國際權(quán)威機構(gòu)的B420益生菌原料應(yīng)用,為消費者提供科學(xué)實證的健康價值。

此次升級不僅涵蓋品牌視覺煥新、產(chǎn)品矩陣優(yōu)化,更通過2.0牧場奶倉的落地。茉酸奶2.0門店全新升級,以"巴恩風(fēng)"美學(xué)重構(gòu)空間敘事,通過粗獷原木與陶器肌理碰撞,打造沉浸式自然體驗。開放式共享布局打破傳統(tǒng)消費場景邊界,構(gòu)建兼具松弛感與社交屬性的社區(qū)化場域,精準(zhǔn)契合當(dāng)代消費者對"第三空間"的情感需求。

本次升級的牧場奶倉將全部采用有機酸奶原料,從源頭重塑現(xiàn)制酸奶的高標(biāo)準(zhǔn),同步推出有機酸奶奶昔、酸奶貝果輕食組合、冷萃酸奶芭菲杯系列等健康輕餐矩陣。門店通過設(shè)計語言與產(chǎn)品體系的雙重迭代,塑造差異化消費記憶點,將"自然共生"的品牌哲學(xué)具象化呈現(xiàn)。作為品牌持續(xù)升級的關(guān)鍵落子,2.0門店不僅強化了現(xiàn)制酸奶賽道的體驗標(biāo)桿,更以場景化營銷深化用戶粘性,為行業(yè)價值創(chuàng)新提供實踐樣本。

自營業(yè)以來,小紅書等社交媒體掀起"牧場奶倉"打卡熱潮,相關(guān)話題閱讀量突破1300萬+。用戶筆記中"口感驚艷""體感輕盈"等高頻詞,既指向場景美學(xué)創(chuàng)新,也印證B420實證健康價值與消費體驗的深度融合。業(yè)內(nèi)人士指出,茉酸奶通過B420應(yīng)用、門店空間迭代、標(biāo)準(zhǔn)化品控的并行升級,為行業(yè)提供了"健康價值可量化、消費體驗可感知"的升級范本。

從B420益生菌的全面應(yīng)用到門店的空間革命,從科學(xué)實證的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)到消費體驗的價值重構(gòu),茉酸奶以“功能菌種+場景創(chuàng)新+標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)”的立體化創(chuàng)新矩陣,不斷拓寬現(xiàn)制酸奶的健康價值邊界。其打造的“功能實證化、體驗情感化、品質(zhì)透明化”三位一體模式,不僅通過B420雙盲實驗數(shù)據(jù)重新定義了現(xiàn)制酸奶的健康內(nèi)涵,更以菌種活性可視化、發(fā)酵工藝透明化的場景共鳴構(gòu)建品牌護城河。未來,在品牌2.0升級的加持下,茉酸奶將持續(xù)深化B420等益生菌技術(shù)的應(yīng)用研究,通過功能研發(fā)強化產(chǎn)品健康力、場景創(chuàng)新傳遞菌種科技力、標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)提升行業(yè)公信力,推動現(xiàn)制酸奶從單一飲品進化為科學(xué)健康管理載體。

來源:中國青年網(wǎng)

(來源:財商資訊)

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