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小米粥降血糖嗎糖尿病患者喝小米粥要注意什么

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年05月16日 14:04

小米粥降血糖嗎糖尿病患者喝小米粥要注意什么

更新時(shí)間:2022-11-04

粥的種類(lèi)有很多，其中小米粥就是大受歡迎的一種營(yíng)養(yǎng)粥，大人小孩都適宜，不只營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且還有其它很多功效，如有助眠作用等。那么對(duì)于血糖高的患者來(lái)說(shuō)，喝小米粥能降血糖嗎?它有什么作用?糖尿病患者食用時(shí)要注意什么?下面讓我們一起來(lái)了解一下。

我們知道小米粥的營(yíng)養(yǎng)是很高的，同時(shí)它的含糖量也比較高，所以不少糖尿病患者不知自己是否可以喝。其實(shí)就算是糖尿病者，也是可以喝小米粥的。對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)，不是說(shuō)一點(diǎn)糖類(lèi)都不能吃，是要謹(jǐn)慎使用，像小米粥雖含糖，但只要正確食用，是沒(méi)問(wèn)題的。一般煮的比較爛的粥都易引起血糖升高，所以糖尿病患者如要吃小米粥，最好就是熬得粘稠一點(diǎn)，同時(shí)盡量不要當(dāng)早餐吃。

小米營(yíng)養(yǎng)豐富，它含有多種維生素、氨基酸，另外還有脂肪和碳水化合物，這些營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)糖尿病身體是有益處的。但它熱量和含糖量都較高，所以建議糖尿病人注意不要一次吃太多。小米粥有開(kāi)腸胃、補(bǔ)虛損、益丹田的作用，對(duì)于氣血虧損、體質(zhì)虛弱、胃納欠佳者有進(jìn)補(bǔ)的作用，尤其是它的維生素B1很高，這些營(yíng)養(yǎng)元素對(duì)糖尿病人的身體是有好處的。

糖尿病患者喝小米粥有哪些注意事項(xiàng)?主要就是要適量，同時(shí)吃法也很關(guān)鍵，由于小米含糖量和熱量都較高，所以為防止血糖升高，患者一次不可喝太多小米粥，控制好量，另外由于糖尿病患者在早上血糖普遍偏高，所以注意早上不要喝。同時(shí)不宜進(jìn)食太多煮得太爛的小米粥，否則會(huì)引起血糖升高。

建議糖尿病患者食用小米粥時(shí)可以和牛奶、青菜、豆?jié){等一起搭配，這樣有利于穩(wěn)定血糖。小米屬粗糧，糖尿病人食用時(shí)最好和細(xì)糧一同食用，如可和綠豆一起煮粥，加點(diǎn)花生，也可煮小米香菇粥，小米蛋花蔬菜粥等服用。

通過(guò)上面的介紹可知，小米粥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的，糖尿病患者適量食用有一定的好處，不過(guò)它并沒(méi)有降血糖的作用，而且食用不當(dāng)還有可能導(dǎo)致血糖升高，所以糖尿病患者在食用小米粥時(shí)要注意，正確合理進(jìn)食，那么是不會(huì)引起血糖波動(dòng)的。合理的飲食對(duì)于血糖控制是很重要的，希望患者能多加注意。

審編醫(yī)生