一、喝玫瑰花茶的好處有哪些

營養(yǎng)

玫瑰花含豐富的維生素A、C、B、E、K以及單寧酸，能改善內(nèi)分泌失調(diào)，對消除疲勞和傷口瘀合也有幫助。

調(diào)氣血，調(diào)理女性生理問題，促進血液循環(huán)，美容，調(diào)經(jīng)，利尿，緩和腸胃神經(jīng)，防皺紋，防凍傷，養(yǎng)顏美容。身體疲勞酸痛時，取些來按摩也相當合適。

玫瑰花蕾制成干花，每次用5至7朵，配上嫩尖的綠茶一小撮，加紅棗三顆，要去核，每日開水沖茶喝，可以去心火，保持精神充沛，增加你的活力，長期飲用，還能讓你容顏白里透紅，保持青春美麗 ，

蘋果花可用來補血或紓解神經(jīng)痛，與玫瑰花搭配口感獨特。這個搭配的確值得推薦。

玫瑰花茶性質(zhì)溫和，降火氣，可調(diào)理血氣，促進血液循環(huán)，養(yǎng)顏美容。且有消除疲勞愈合傷口，保護肝臟胃腸功能，長期飲用亦有助于促進新陳代謝。

祛痘

冷香玫瑰+玫瑰茄+桃花=祛斑除痘補水。

美白，瘦身 祛斑。

玫瑰花茶+薄荷+西洋甘菊=美白瘦身。

薰衣草+檸檬片+玫瑰花茶+玉美人=減少皺紋祛斑。

牡丹花+纖巧紅梅+桃花+玫瑰王+米菊=排毒養(yǎng)顏，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌失調(diào)，治療便密。

美胸

迷迭香+粉紅玫瑰= 促進乳腺發(fā)育。

美容養(yǎng)顏

日常飲用玫瑰花茶可養(yǎng)顏美容使您青春永駐。

中醫(yī)認為，面色紅潤與否與人體氣血關(guān)系密切，而玫瑰花茶具有行氣活血、調(diào)和臟腑的功效。

經(jīng)常飲用不僅能夠讓黯淡的面色逐漸紅潤起來，對面部一些色斑也有明顯的改善作用。

緩解抑郁

中醫(yī)認為，玫瑰花的藥性溫和，能夠理 氣活血、疏肝解郁，具有鎮(zhèn)靜、安撫、抗憂郁的功效。

女性在月經(jīng)前或月經(jīng)期間常會有些情緒上的煩躁，喝點玫瑰花可以起到調(diào)節(jié)作用。

在工作和生活壓力越來越大的今天，即使不是月經(jīng)期，也可以多喝點玫瑰花，安撫、穩(wěn)定情緒。

調(diào)經(jīng)止痛

玫瑰花茶具有活血散淤、調(diào)經(jīng)止痛的功效。對于那些痛經(jīng)較嚴重的朋友，除了喝玫瑰花茶外。

痛經(jīng)發(fā)作時還可用鮮玫瑰花200克，煎湯，濃縮成稀糊狀，攤在四層紗布上，趁溫熱敷于臍部，膠布固定，每天換藥一次。

二、玫瑰花茶的制作

玫瑰采摘

玫瑰花茶使用的玫瑰：落葉灌木，莖密生銳刺，羽狀復葉，小葉5-9片，橢圓形成倒卵圓形，上面有皺紋，夏季開花，花單生，紫生色至白色，有濃郁芳香。玫瑰花采下后，經(jīng)適當攤放，折瓣，揀去花蒂、花蕊，以凈花瓣付窨。廣東玫瑰紅茶實行單窨，下花量為100斤茶用10~16公斤花;福建玫瑰綠茶兩窨一提，總下花量為100公斤茶用50公斤花;九曲紅梅一窨一提，用花量為20公斤。

茶坯制作

(1)綠茶茶坯的制作。鮮葉用小型滾筒殺青機殺青，殺青溫度不可太高，一般控制在離殺青機筒壁4厘米處的空氣溫度為140℃左右。殺青后期注意降溫，避免焦葉。殺青至葉色深且葉片萎軟，香氣顯露時下機攤涼。揉捻方法同普通綠茶。

(2)紅茶茶坯的制作。鮮葉先進行萎凋，萎凋時溫度不可太高，環(huán)境溫度30℃左右;時間不可太長，一般1.5~2小時。萎凋適度的特征是：葉色暗綠、香氣顯露，含水量60%左右。揉捻、發(fā)酵方法同工夫紅茶。

(3)黃茶茶坯的制作。黃茶的殺青工藝同普通綠茶制法。殺青葉出鍋后趁熱用雙層牛皮紙包裹，放在箱或罐中進行悶黃，時間6~7小時，中間翻拌一次，使茶葉氧化程度一致，黃變均勻。

烘干

茶葉用電熱鼓風干燥箱烘干。開始火溫110℃，烘30分鐘后下烘攤涼。1小時后復烘，溫度80℃，烘至茶葉含水量5%時下烘。冷卻后用薄膜袋裝好，存放于鐵罐中。

窨花

用玫瑰花進行窨制，以提高茶葉香氣。

(1)茶坯與鮮花處理;窨制前茶坯需進行復火，使含水量降到5%左右。復火后當茶坯溫度降到40℃左右時進行窨花。玫瑰鮮花經(jīng)過適當攤放，摘去花蒂、花蕊，經(jīng)篩花后，以凈花瓣付窨。

(2)茶花拌和;窨制時，按一層茶葉一層花的方式堆放，配花量25%，10小時后通花一次，通花后續(xù)窨8小時，然后起花復火。

(3)起花復火;將花渣從茶葉中分離出來，茶坯復火，復火后茶葉含水量為6.5%～7.0%。

(4)提花;提花的作用是提高茶葉香氣的鮮靈度。提花所用的鮮花質(zhì)量要好，用量不宜過多，以6%為宜。提花后將茶中花渣撿出，窨制好的玫瑰茶用鋁箔復合袋真空包裝，低溫貯藏。

三、玫瑰花茶的挑選技巧

散裝

仔細觀察有無花片、梗子和碎末等。優(yōu)質(zhì)花茶較重，而且不應有梗子、碎末等東西;劣質(zhì)花茶重量較輕，允許有少量的雜質(zhì)。

茶湯泡開后要看茶湯的顏色是否通紅，如果通紅就是加了色素，玫瑰花茶湯顏色都會跟一般的綠茶湯色差不多，稍微深一些，偏土黃或淡紅。

花茶的外形以條索緊細圓直、色澤烏綠均勻、有光亮的為好;反之，條索粗松扭曲、色澤黃暗的不好，甚至是陳茶。

金屬罐包裝

金屬罐包裝的防破損、防潮、密封性能十分優(yōu)異，是玫瑰花茶比較理想的包裝。

金屬罐一般用鍍錫薄鋼板制成，罐形在方形和圓筒形等，其蓋有單層蓋和雙層蓋兩種。從密封上來分，有一般罐和密封罐兩種。在包裝技術(shù)處理上，一般罐可采用封入脫氧劑包裝法，以除去包裝內(nèi)的氧氣。

密封罐多采用充氣、真空包裝。金屬罐對茶葉的防護性優(yōu)于復合薄膜，且外表美觀、高貴，其缺點是包裝成本高，包裝與商品的重量比高，增加運輸費用。設(shè)計精致的金屬罐適合于玫瑰花茶的包裝。

紙盒包裝

紙盒是用白板紙、灰板紙等經(jīng)印刷后成型，紙盒包裝防止了易破損，遮光性能也極好。為解決紙盒包裝玫瑰花茶香氣的揮發(fā)和免受外界異味的影響，一般都用聚乙烯塑料袋包裝茶葉再裝入紙盒。

紙盒包裝的缺點是易受潮，如今出現(xiàn)了紙塑復合包裝盒，克服了紙盒易受潮的問題，這種采用內(nèi)層為塑料薄膜層或涂有防潮涂料的紙板為包裝材料制作的包裝盒，既具有復合薄膜袋包裝的功能，又具有紙盒包裝所具有的保護性、剛性等性能。若在里面用塑料袋作成小包裝袋，防護效果更好。

四、玫瑰花茶的注意事項

事項一：不要與茶葉一起沖泡

很多人感覺玫瑰花茶的味道太淡，都喜歡加些紅茶、綠茶進行泡著喝，建議最好不要這樣子，因為茶葉里含有大量鞣酸，會影響玫瑰花茶解郁的功效。

事項二：使用75-85度的水沖泡

沖泡玫瑰花茶都不適宜使用100度的開水，也就是說可以等水開了等待一會再來沖泡，因為水溫太高容易沖去玫瑰花茶的營養(yǎng)成份。

事項三：選擇質(zhì)地好的水

如果想品嘗出更好的玫瑰花茶，那就要選擇質(zhì)好好的水，如礦泉水或者是山泉水，泡出來的玫瑰花茶味道清甜很多。

事項四：孕婦要少喝

孕婦們要少喝玫瑰花茶哦，因為玫瑰花茶具有收斂和活血的作用，以免產(chǎn)生不利于胎兒的危害。

玫瑰花活血散淤的作用比較強，月經(jīng)量過多的人在經(jīng)期最好不要飲用。

玫瑰花有解郁的作用，能理氣清熱，安神美容。但是，本身胃寒、腹瀉的人不要服用。常感覺到疲倦、身體虛弱的人也不適合喝，容易越喝越累。

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