我院食品營養(yǎng)與健康平臺獲批建設國家級國際科技合作示范基地

發(fā)布者：唐艷春發(fā)布時間：2018-09-17瀏覽次數(shù)：889

近日，科技部正式公布了2017年示范型國家國際科技合作基地，由華南理工大學珠海現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新研究院食品營養(yǎng)與健康平臺負責人扶雄教授牽頭，引進3位發(fā)達國家院士組建的“熱帶特色健康食品國際科技合作基地”獲批建設，這是華南理工大學第一個國家國際科技合作基地。

國家熱帶特色健康食品國際科技合作基地圍繞《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》的重大需求，針對大宗熱帶特色植物資源高值化加工中存在的關(guān)鍵共性問題，通過與國際一流大學及“一帶一路”東南亞國家的科研機構(gòu)深入合作，以引領食品營養(yǎng)與健康學科前沿、支撐健康食品產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展為核心，力爭在熱帶特色健康食品新產(chǎn)品研發(fā)、共性技術(shù)及關(guān)鍵裝備研制等方面實現(xiàn)重大突破，建成高層次人才聚集、國際學術(shù)交流活躍、科研裝備先進的國際科技合作示范基地，顯著提升熱帶特色植物資源的精深加工水平。

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