我最喜歡的面食，營(yíng)養(yǎng)健康，比餡餅好吃，比包子簡(jiǎn)單，10分鐘搞定

營(yíng)養(yǎng)又健康的蛋糕是我家人的最愛(ài)。我時(shí)常做。它們美味且易于制作。這個(gè)煎餅是用蓮藕做的。眾所周知，蓮藕的營(yíng)養(yǎng)在眾多蔬菜中名列前茅。由于其蛋白質(zhì)和維生素含量較高，經(jīng)常食用可以健脾、開(kāi)胃、消食、止渴。俗話說(shuō)，整個(gè)蓮藕都是寶，連根、莖、葉都可以入藥。研究表明，經(jīng)常食用蓮藕可以提高人體的免疫系統(tǒng)。今年春天，大家應(yīng)該多吃蓮藕，為身體補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng)。由于春天是補(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng)的黃金季節(jié)，無(wú)論是大人還是小孩都需要在這個(gè)時(shí)期補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，而這款蓮藕面就特別適合春天食用。這個(gè)煎餅是我家人最喜歡的面食之一。簡(jiǎn)單無(wú)憂。我時(shí)不時(shí)地做它，我的家人都爭(zhēng)先恐后地吃。而且方法很簡(jiǎn)單，10分鐘就可以從鍋里撈出來(lái)。煎餅很軟，香而不膩，大家都喜歡吃。自己做的非常營(yíng)養(yǎng)健康，比餡餅好吃，比包子簡(jiǎn)單。如果你對(duì)這個(gè)方法感興趣的話，可以嘗試一下。下面我就為大家介紹一下方法。喜歡的話就趕緊做起來(lái)吧！ 【配料】：五花肉、蓮藕、蔥、姜、雞蛋、料酒、生抽、蠔油、胡椒粉、香油、鹽、玉米淀粉、面粉、油等。

【制作方法】

1.首先準(zhǔn)備好五花肉，切成小塊。蓮藕去皮，清洗干凈，切成小塊。直接放入絞肉機(jī)中絞碎即可。如果有點(diǎn)顆粒感也沒(méi)關(guān)系。 2.扭好后放入大碗中，加入蔥、姜、雞蛋1個(gè)，再加入料酒、生抽、蠔油、胡椒粉、香油、鹽，拌勻，稍微攪拌一下，然后加入小粒一勺玉米淀粉。面粉一湯匙，攪拌均勻，面粉不要加太多。

3、攪拌至手上粘稠，然后取適量的面團(tuán)，放在手上搓成圓形，再搓成小圓餅，面團(tuán)就做好了。 4.煎鍋或電煎鍋抹上油，放入小煎餅，小火煎至底部金黃色。將另一面煎至金黃色，經(jīng)常翻動(dòng)，將兩面煎至金黃色。按一次就完成了。當(dāng)它彈出時(shí)，就完成了。蛋糕完全烤好后，從烤盤中取出非常簡(jiǎn)單快捷，只需10分鐘。尖端：

1、將蓮藕和肉餡直接放入絞肉機(jī)中絞碎。如果沒(méi)有絞肉機(jī)，也可以用刀剁碎。切碎的餡料也會(huì)同樣美味。

2、面粉不要加太多，否則會(huì)影響蛋糕的口感。

3、容器內(nèi)的餅干一定要及時(shí)翻動(dòng)，以免餅干燒焦?；鸩灰颂?，用文火慢慢煮即可，這樣外面不焦，里面不生。

查看您制作的cookie。它們的內(nèi)部非常柔軟，而且很香。它們營(yíng)養(yǎng)豐富、美味又健康。這是我家人最喜歡的面食。營(yíng)養(yǎng)又健康。比餡餅好吃，比包子簡(jiǎn)單。 10分鐘內(nèi)即可準(zhǔn)備好。如果你喜歡的話，就去做并嘗試一下吧！非常好。返回搜狐，查看更多