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橙子的功效和作用有哪些

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2025年05月11日 22:51
蒸橙子加鹽的功效與作用 蒸橙子加鹽是一種常見的食療方法,具有潤肺止咳、補(bǔ)充營養(yǎng)、緩解咽喉不適、促進(jìn)消化、補(bǔ)充水分等功效與作用。具體如下:1、潤肺止咳:橙子本身有潤肺作用,蒸制后其有效成分更易析出。鹽有一定的清熱、殺菌作用,二者結(jié)合,對(duì)于肺燥引起的咳嗽,能起到一定的潤肺止咳效果,緩解咳嗽癥狀。2、補(bǔ)充營養(yǎng):橙子富含維生素C、類黃酮、檸檬苦素等營養(yǎng)成分,蒸制后部分營養(yǎng)成分仍保留。食用蒸橙子加鹽,可補(bǔ)充人體所需營養(yǎng),增強(qiáng)免疫力,有助于身體抵抗疾病。3、緩解咽喉不適:對(duì)于咽喉干癢、疼痛等不適,蒸橙子加鹽能在一定程度上起到滋潤和緩解作用。橙子的汁液和鹽分可減輕咽喉局部炎癥,舒緩咽喉的不適感。4、促進(jìn)消化:橙子中含有果酸和纖維素,能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),幫助消化。蒸橙子加鹽后,適量食用可刺激食欲,改善消化不良、食欲不振等情況。5、補(bǔ)充水分:蒸橙子過程中會(huì)產(chǎn)生一些汁水,食用時(shí)既能補(bǔ)充水分,又能補(bǔ)充營養(yǎng),有助于維持身體的水液平衡,緩解因干燥等原因引起的不適。生活中,制作蒸橙子加鹽時(shí),橙子洗凈切開頂部,撒少許鹽后用筷子戳幾下,再蓋上頂部,上鍋蒸15-20分鐘即可。但要注意,此食療方法不能替代藥物治療,若咳嗽、咽喉不適等癥狀嚴(yán)重或持續(xù)不緩解,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。 何良志 主任醫(yī)師 中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院 三甲

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