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梨子的功效與作用及營養(yǎng)價(jià)值

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年05月09日 14:03

梨子的功效與作用及營養(yǎng)價(jià)值

發(fā)布時(shí)間：2024-11-2557856次瀏覽

梨子的功效與作用一般包括降血壓、清肺止咳、潤腸通便、潤燥消風(fēng)、防治動脈粥樣硬化等，營養(yǎng)價(jià)值一般包括維生素和礦物質(zhì)、膳食纖維、糖類和有機(jī)酸、水分等。具體分析如下：

一、梨子的功效與作用

1.降血壓：梨子含有的有效成分能保護(hù)心臟、減輕疲勞、增強(qiáng)心肌活力、降低血壓。梨子性涼，有清熱鎮(zhèn)靜的作用，常食有助于改善頭暈?zāi)垦５劝Y狀。

2.清肺止咳：梨子能去痰止咳，對咽喉有養(yǎng)護(hù)作用，適用于肺熱所致的咳嗽、咽干、口渴等癥。

3.潤腸通便：梨子含有較多膳食纖維，可刺激腸管，能促進(jìn)排泄，以緩解便秘，故吃梨可幫助改善便秘，還能促進(jìn)人體內(nèi)有毒物質(zhì)的排出。

4.潤燥消風(fēng)：梨子具有潤燥消風(fēng)、醒酒解毒等功效，在秋季氣候干燥時(shí)，人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥，有時(shí)干咳少痰，每天吃一兩個(gè)梨子可緩解秋燥，有益健康。

5.防治動脈粥樣硬化：梨子中的果膠含量很高，有助于消化、通利大便，食梨還能防止動脈粥樣硬化。

二、梨子的營養(yǎng)價(jià)值

1.維生素和礦物質(zhì)：梨子富含維生素C、B族維生素、鉀、鈣、磷、鐵等，這些營養(yǎng)素對于維持身體健康至關(guān)重要。維生素C具有強(qiáng)大的抗氧化作用，可以幫助抵抗各種疾病，保持健康；B族維生素則對調(diào)解神經(jīng)系統(tǒng)、增加心臟活力、減輕疲勞有一定作用。

2.膳食纖維：梨子富含膳食纖維，這是一種對人體非常有益的營養(yǎng)素。膳食纖維可以幫助胃腸進(jìn)行“清潔”，促進(jìn)胃腸蠕動，從而有效地將積存在體內(nèi)的有害物質(zhì)排出體外。這樣不僅可以避免便秘等消化系統(tǒng)疾病的發(fā)生，還可以幫助維持健康的體重。

3.糖類和有機(jī)酸：梨子中含有多種糖類物質(zhì)，包括葡萄糖、蔗糖和果糖，以及蘋果酸、檸檬酸等有機(jī)酸。這些成分不僅賦予了梨子甜美的口感，還能為人體提供能量，并有助于增進(jìn)食欲、幫助消化。

4.水分：新鮮的梨子含水量達(dá)83%，熱量比蘋果稍低，其熱量主要來源是碳水化合物。高水分含量使得梨子成為補(bǔ)充水分的良好來源，有助于保持身體的水分平衡。

建議在日常飲食中多吃梨子，以獲取其所提供的各種營養(yǎng)和健康益處。

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