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糖尿病減肥食譜

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年11月27日 01:37

糖尿病減肥食譜

發(fā)病時間：不清楚

2015-12-30 22:17

糖尿病減肥燕麥蕎麥雞胸

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精選回答(2)

王志明主治醫(yī)師江西省中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院三甲

擅長：內(nèi)分泌科常見病，糖尿病，甲亢，加減，高血壓，胃炎，等

提問

糖尿病患者減肥食譜，可以選擇低升糖指數(shù)的食物，比如蔬菜、水果、全谷類、低糖的豆類等。

1、蔬菜

糖尿病患者可以吃一些低升糖指數(shù)的蔬菜，比如西紅柿、黃瓜、青椒、茄子、青菜、萵筍等。這些蔬菜含有豐富的維生素、膳食纖維、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，可以補(bǔ)充身體所需營養(yǎng)，而且含糖量較低，一般不會導(dǎo)致血糖升高。

2、水果

糖尿病患者可以吃一些低升糖指數(shù)的水果，比如蘋果、柚子、獼猴桃、百香果、梨等。這些水果含有豐富的維生素、膳食纖維、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，可以補(bǔ)充身體所需營養(yǎng)，而且含糖量較低，一般不會導(dǎo)致血糖升高。

3、全谷類

全谷類的食物有燕麥、蕎麥、黑米、玉米等，這些食物中含有豐富的膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，可以補(bǔ)充身體所需營養(yǎng)，而且含糖量較低，一般不會導(dǎo)致血糖升高。

4、低糖的豆類

糖尿病患者可以吃一些低糖的豆類，比如綠豆、紅豆、黑豆等。這些豆類含有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素等營養(yǎng)成分，而且含糖量較低，一般不會導(dǎo)致血糖升高。

5、其他

糖尿病患者還可以吃一些富含蛋白質(zhì)的食物，比如雞蛋、牛奶、瘦肉等，補(bǔ)充身體所需營養(yǎng)。

糖尿病患者在日常生活中要注意少吃含糖量高的食物，比如蛋糕、糖果、巧克力等，以免導(dǎo)致病情加重。患者還可以適當(dāng)進(jìn)行運動，如慢跑、打羽毛球、跳繩等，有助于增強(qiáng)體質(zhì)，提高身體免疫力。如果患者出現(xiàn)不適癥狀，建議及時就醫(yī)治療。

康香梅副主任醫(yī)師許昌康源醫(yī)院

擅長：高血壓，冠心病，腦梗死，腦供血不足，糖尿病，胃炎，胃潰瘍，結(jié)腸炎，感冒，氣管炎，肺炎，慢阻肺，膽囊炎，肝炎，泌尿系感染。

提問

您好，從您的信息看體質(zhì)比較胖，患有糖尿病，肥胖就是糖尿病的一個危險因素，需要積極治療和減肥。糖尿病應(yīng)該在醫(yī)生指導(dǎo)下選擇恰當(dāng)?shù)乃幬镞M(jìn)行治療，常用的降糖藥如二加雙胍腸溶片，格列本脲片，消渴丸等等，糖尿病需要綜合治療，控制飲食量，少吃精米白面，多吃粗糧，多吃蔬菜，不吃含糖量高的食品和水果，還要多運動。

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醫(yī)生回答(2)

閔文強(qiáng) 主治醫(yī)師三甲

提問

糖尿病患者在減肥期間可以適量食用燕麥、蕎麥、雞胸肉、西蘭花、豆腐等食物，但需要注意的是，食物本身并不能直接治療糖尿病或促進(jìn)減肥，合理的飲食控制需結(jié)合醫(yī)生的建議和身體狀況。
1.燕麥
燕麥富含膳食纖維，其吸水性強(qiáng)，可增加飽腹感，延緩胃排空速度，從而減少其他食物攝入量。長期食用燕麥有助于維持正常血糖水平，適合糖尿病患者。但不宜過量食用，以免引起消化不良。
2.蕎麥
蕎麥含有豐富的膳食纖維，可以促進(jìn)胃腸蠕動，改善便秘情況，同時還可以增強(qiáng)飽腹感，減少熱量攝入。蕎麥中的蘆丁具有降血壓、降血脂的作用，對于預(yù)防心血管疾病有積極意義。但是蕎麥屬于粗糧，不建議過多食用，否則可能會導(dǎo)致腹脹等不適癥狀發(fā)生。
3.雞胸肉
雞胸肉是低脂肪高蛋白的食物，蛋白質(zhì)可以幫助身體修復(fù)組織并提供能量，而不會像碳水化合物那樣迅速升高血糖水平。糖尿病患者可以通過吃雞胸肉來補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，滿足身體需要。但是要注意適量食用，避免過量導(dǎo)致膽固醇升高等問題出現(xiàn)。
4.西蘭花
西蘭花中含有的膳食纖維能夠減慢體內(nèi)糖分的吸收速度，有助于控制餐后血糖上升。西蘭花還富含維生素C和葉酸，這些營養(yǎng)素對身體健康至關(guān)重要。但是注意不要過度烹飪，以保持其營養(yǎng)價值。
5.豆腐
豆腐中含有大豆異黃酮，這種物質(zhì)具有一定的降低血糖作用。此外，豆腐還是素食者或乳糖不耐受者的良好替代品。但是，如果對大豆過敏則不應(yīng)食用。
飲食調(diào)節(jié)是糖尿病管理的重要組成部分，建議患者遵循醫(yī)囑制定合理的飲食計劃。除上述提及的食物外，還可適當(dāng)進(jìn)食南瓜、洋蔥等食物，有利于病情恢復(fù)。

提問

糖尿病是由遺傳和環(huán)境因素相互作用而引起的常見病，臨床以高血糖為主要標(biāo)志，常見癥狀有多飲、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身體多系統(tǒng)的損害，引起胰島素絕對或相對分泌不足以及靶組織細(xì)胞對胰島素敏感性降低，引起蛋白質(zhì)、脂肪、水和電解質(zhì)等一系列代謝紊亂綜合征。血糖顯著升高可以出現(xiàn)糖尿病酮癥酸中毒、高滲性昏迷等急性并發(fā)癥，久病還可引起血管與神經(jīng)病變，從而造成心、腦、腎、眼、神經(jīng)、皮膚等多臟器組織損害，影響患者的生活質(zhì)量，甚至導(dǎo)致壽命減短，應(yīng)積極預(yù)防和治療。

多發(fā)人群：四十歲以上的中年人

臨床檢查：血糖血脂腰臀圍比例尿葡萄糖葡萄糖可的松耐量試驗血清胰高血糖素

治療費用：市三甲醫(yī)院約1000-3000元

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