9月15日，由中國(guó)家用電器研究院主辦的“全食材健康保鮮白皮書宣貫會(huì)暨行業(yè)首個(gè)全食材健康保鮮證書頒發(fā)儀式”在北京舉行。本次活動(dòng)旨在推動(dòng)冰箱行業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品升級(jí)，滿足消費(fèi)者對(duì)健康生活的需求。松下冰箱憑借其在溫度、濕度和潔凈度方面的三大保鮮技術(shù)，榮獲行業(yè)首張“全食材健康保鮮證書”，引領(lǐng)冰箱行業(yè)進(jìn)入全食材保鮮新時(shí)代。

在本次活動(dòng)上，中國(guó)家用電器研究院副院長(zhǎng)葛豐亮表示，松下冰箱獲得行業(yè)首張“全食材健康保鮮證書”，是對(duì)其在冰箱技術(shù)創(chuàng)新方面的高度認(rèn)可，也是對(duì)其在滿足消費(fèi)者需求方面的有力回應(yīng)。他認(rèn)為，隨著消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)生活和健康生活的追求不斷提高，全食材健康保鮮將成為未來(lái)冰箱行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn)。

無(wú)錫松下冷機(jī)有限公司先行開(kāi)發(fā)部部長(zhǎng)吳超介紹了本次獲證的臻全嵌系列產(chǎn)品的技術(shù)特點(diǎn)和市場(chǎng)表現(xiàn)。他表示，該系列產(chǎn)品采用120°鷗翼全開(kāi)鉸鏈技術(shù)，實(shí)現(xiàn)表面零凸起、兩側(cè)零距離，更好地實(shí)現(xiàn)嵌入式安裝，打造廚房整體藝術(shù)美感。同時(shí)，該系列產(chǎn)品可以實(shí)現(xiàn)對(duì)百種以上食材的良好保鮮效果，包括禽肉、水產(chǎn)、蔬菜、水果、松茸、牛排、母乳等，滿足消費(fèi)者對(duì)全食材保鮮的需求。他還透露，該系列產(chǎn)品自上市以來(lái)，受到了消費(fèi)者的熱烈歡迎和好評(píng)，銷量同比增長(zhǎng)超過(guò)50%。

據(jù)了解，全食材健康保鮮是指冰箱能夠根據(jù)不同食材的特性，通過(guò)精準(zhǔn)控制溫度、濕度和潔凈度等因素，實(shí)現(xiàn)對(duì)食材的長(zhǎng)效保鮮、營(yíng)養(yǎng)保留和安全防護(hù)，從而提升食材的品質(zhì)和口感。這一概念由松下冰箱首創(chuàng)，并經(jīng)過(guò)中國(guó)家用電器研究院的嚴(yán)格檢測(cè)和評(píng)價(jià)，得到了權(quán)威認(rèn)證。

松下冰箱的三大保鮮技術(shù)分別是“控溫保鮮”、“超聲波加濕保鮮”和“納諾怡健康保鮮”。其中，“控溫保鮮”技術(shù)可以實(shí)現(xiàn)-3℃微凍、-2℃母乳、-32℃極冷鎖鮮等多種溫度模式，適應(yīng)不同食材的儲(chǔ)存需求，有效延緩食材的新鮮度衰減?！俺暡訚癖ｕr”技術(shù)可以根據(jù)不同食材的屬性調(diào)節(jié)冰箱倉(cāng)內(nèi)濕度，防止果蔬脫水干癟、紅酒變質(zhì)等問(wèn)題?！凹{諾怡健康保鮮”技術(shù)可以利用納米水離子產(chǎn)生的氧化還原作用，去除箱內(nèi)細(xì)菌、病毒、異味和農(nóng)殘，保持箱內(nèi)潔凈環(huán)境。

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