隨著生活品質(zhì)的提高，用戶對于冰箱的需求也在不斷升級?，F(xiàn)在用戶對于冰箱的需求不再滿足于單一的儲存功能，“健康保鮮”已經(jīng)成為用戶對于冰箱的新需求，因此冰箱的殺菌問題成為領(lǐng)域中的“新焦點(diǎn)”。

當(dāng)涉及食物保鮮時(shí)，作為冰箱最本質(zhì)的功能，保鮮技術(shù)也經(jīng)歷了漫長的創(chuàng)新迭代時(shí)期。關(guān)于保鮮技術(shù)，我們關(guān)注的三個(gè)方面是：保水性、保鮮度和抑菌效果。一些優(yōu)質(zhì)冰箱在這些方面會進(jìn)行額外的改進(jìn)，提高食物保鮮能力和延長存儲時(shí)間。

因此，各類保鮮創(chuàng)新技術(shù)不斷涌現(xiàn)：長效保鮮、分類儲存、凈味除菌、深層冷凍等等，都為冰箱產(chǎn)品升級注入了能量。但由于技術(shù)限制，雖然宣稱的效果讓人心之向往，但實(shí)際的使用效果或者用戶體驗(yàn)感參差不齊。

在此背景下，TCL冰箱的技術(shù)團(tuán)隊(duì)創(chuàng)新研發(fā)推出具有“國際領(lǐng)先水平”的超強(qiáng)保鮮功能——分子保鮮科技，將之應(yīng)用到冰箱上，以其巨大的突破和創(chuàng)新填補(bǔ)了冰箱行業(yè)的空白。

打造食材長效保鮮--分子保鮮科技

要知道，分子保鮮科技此前僅應(yīng)用于一些大型工業(yè)制冷設(shè)備上，受限于技術(shù)限制，很多冰箱品牌無法突破行業(yè)壁壘使之應(yīng)用至自身的冰箱產(chǎn)品之上。而TCL白家電關(guān)注到這一問題之后，率領(lǐng)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)與江南大學(xué)食品學(xué)院合作，成功突破技術(shù)壁壘，實(shí)現(xiàn)了磁場在食品保鮮方向上的應(yīng)用，完成了磁場保鮮技術(shù)在冰箱冷藏室中的應(yīng)用和開發(fā)，并獲得了中國輕工業(yè)聯(lián)合會的權(quán)威認(rèn)證。

這項(xiàng)新推出的分子保鮮技術(shù)與以往傳統(tǒng)的保鮮技術(shù)不同的是，它是通過生物磁場深層調(diào)節(jié)食材細(xì)胞內(nèi)營養(yǎng)分子運(yùn)動狀態(tài)，從而達(dá)到最大限度保留食材營養(yǎng)的目的。

實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)測試表明，應(yīng)用分子保鮮科技的冰箱能讓存放5天內(nèi)的松茸多糖損失率＜4%，優(yōu)于普通冰箱3倍；7天果蔬VC保有率大于85%，使藍(lán)莓的花青素10天含量逆增長4%，比普通冰箱高20%。

順應(yīng)健康新趨勢--多點(diǎn)離子殺菌

另外，在除菌技術(shù)上，TCL冰箱的技術(shù)團(tuán)隊(duì)還創(chuàng)新研發(fā)出了第四代正負(fù)離子殺菌技術(shù)——多點(diǎn)離子殺菌，這項(xiàng)除菌技術(shù)區(qū)別于過去單一離子除菌方式，TCL的“多點(diǎn)離子殺菌”通過離子發(fā)生器產(chǎn)生的氧負(fù)離子、氧自由基、羥基自由基、氫氧負(fù)離子、電子等，利用氧化還原反應(yīng)或電荷作用使得正負(fù)離子在空氣中進(jìn)行接觸，瞬間產(chǎn)生巨大的能量，從而導(dǎo)致其周圍細(xì)菌結(jié)構(gòu)的改變或能量的轉(zhuǎn)換，致使細(xì)菌死亡，實(shí)現(xiàn)其殺菌的作用。

由于是多維觸點(diǎn)釋放，通過離子大小迅速滲透，還可實(shí)現(xiàn)360°無死角主動殲滅異味與細(xì)菌分子，使得離子濃度是普通負(fù)離子冰箱的 5 倍，比單一負(fù)離子凈化效果更好，讓食材保鮮更健康。

TCL是全球認(rèn)可的專業(yè)家電品牌，不僅在廣大消費(fèi)者心中有著彩電的高知名度，而且在冰洗領(lǐng)域也有令人矚目的專業(yè)實(shí)力。有一支經(jīng)驗(yàn)豐富的研發(fā)團(tuán)隊(duì)和現(xiàn)代化的生產(chǎn)基地，致力于不斷推動冰洗技術(shù)的創(chuàng)新與發(fā)展。TCL白電產(chǎn)品屢獲國際知名獎項(xiàng)的認(rèn)可，技術(shù)實(shí)力和服務(wù)能力都很有口碑。

此次推出的分子保鮮科技和多點(diǎn)離子殺菌技術(shù)，讓TCL白家電將“健康牌”打得鏗鏘有力，重新定義了冰洗的健康標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)在海外市場上，TCL還連續(xù)成為出口冰箱第一的品牌，沖出了國門，走向了世界舞臺，成為國內(nèi)外消費(fèi)者矚目的強(qiáng)勢冰洗品牌！

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