很多寶寶到了一定年齡的時(shí)候都應(yīng)該添加輔食，芹菜也可以作為輔食給寶寶吃。對于芹菜怎么做給寶寶吃營養(yǎng)，可以根據(jù)寶寶年齡的大小決定芹菜的做法。芹菜怎么做給寶寶吃營養(yǎng)？我們一起來了解一下吧。

1寶寶可以吃白果嗎

　　1、經(jīng)常食用白果的朋友們相信對于白果的營養(yǎng)價(jià)值和藥物療效肯定都有一個(gè)很清楚的認(rèn)識。不過白果也不能盲目的亂吃,如果食用不當(dāng)很容易就會(huì)造成中毒的情況出現(xiàn)的,所以為了避免這樣的情況發(fā)生,在日常食用的數(shù)量上我們一定要嚴(yán)格的控制。

　　2、銀杏在古代被列為皇家貢品。日本人有每日食用白果的習(xí)慣。西方人圣誕節(jié)必備白果。就食用方式來看,白果主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕點(diǎn)、蜜餞、罐頭、飲料和酒類。但食用白果的用量和食法不當(dāng),會(huì)引起中毒。(主要指食量過大的情況)為了預(yù)防銀杏中毒,熟食、少食是其根本方法。生食(去殼、膜心)成人掌握在5~7粒,小兒根據(jù)年齡體重每次2~5粒,隔4小時(shí)后可再服用。生食一定去殼去紅軟膜、去心(胚芽)。若熟食,每次20~30粒為宜,如去殼、去紅軟膜、去胚煮食,即使劑量大一些,也是不會(huì)發(fā)生中毒的。

　　3、白果又稱銀杏。白果富有淀粉、糖及蛋白質(zhì),營養(yǎng)豐富。但是,白果肉中含有一種白果酸,果仁中含有白果二酚,這些都是有毒物質(zhì),食用后即可刺激神經(jīng)、胃粘膜及皮膚,并發(fā)生病變。幼兒生食白果5到10粒就會(huì)引起中毒。炒熟后的白果毒性雖降低,仍不能多食。

2芹菜怎么做給寶寶吃營養(yǎng)

　　一、芹菜汁

　　用料：芹菜、水適量

　　做法：

　　1、芹菜洗凈后切成小段。

　　2、砂鍋中放入適量水，煮開后放入芹菜煮熟。將芹菜及水放入攪拌機(jī)中打成泥。

　　3、過濾掉菜泥即可。

　　小貼士：芹菜含有豐富的鐵元素，且容易被人體吸收利用。寶寶經(jīng)常食用芹菜，可有效預(yù)防缺鐵性貧血。適合6個(gè)月以上寶寶食用。

　　二、花椰菜芹菜蘋果汁

　　材料：花椰菜、芹菜葉、蘋果、水、蜂蜜適量

　　做法：

　　1、芹菜跟蘋果洗凈后去除不可食用的部分，再切細(xì)丁，花椰菜洗凈后取其嫩莖。

　　2、將所有材料放入果汁機(jī)中。

　　3、使用瞬間打2下，再用慢速3分鐘打至材料細(xì)碎成汁即可。

　　小貼士：芹菜營養(yǎng)豐富含有揮發(fā)性芳香油，因而具有特殊的香味，能增進(jìn)寶寶的食欲。適合8個(gè)月以上寶寶食用。

　　三、綠豆芹菜湯

　　材料：綠豆、芹菜、雞蛋、精鹽

　　做法：

　　1、綠豆洗凈，用清水浸泡2小時(shí)，揀去雜質(zhì)。

　　2、芹菜擇去葉，洗凈切段。雞蛋取蛋清，打散。

　　3、將綠豆、芹菜放攪拌機(jī)內(nèi)，加適量清水，攪成泥。

　　4、鍋中放兩碗清水煮沸，倒入綠豆芹菜泥攪勻，煮沸后倒入雞蛋清推勻，放入精鹽調(diào)味即成。

　　小貼士：芹菜的營養(yǎng)價(jià)值很高，芹菜葉中的維生素、鐵、鉀等含量比其莖中更高。常吃芹菜可增強(qiáng)食欲、促進(jìn)血液循環(huán)，還有利二便、降壓、降脂的作用。適合10個(gè)月以上寶寶食用。

　　四、芹菜牛肉粥

　　材料：芹菜、粳米、牛肉

　　做法：

　　1、帶根芹菜洗凈，切末，牛肉洗凈蒸熟，切成末。

　　2、芹菜與粳米一同煮粥。

　　3、待粥熟時(shí)加入熟牛肉末，稍煮即成。

　　小貼士：此粥具有清熱涼血補(bǔ)虛的作用。適合一歲以上寶寶食用。

3千萬不能給寶寶吃的五種食物

　　1. 果凍

　　要知道果凍就是在眾多噎死孩子新聞中的高頻出現(xiàn)的主角，就個(gè)人來說，我覺得家長們可以把果凍這類膠狀食物直接拉進(jìn)黑名單，果凍里不僅含有各種添加劑，因其凝膠狀也特別容易堵塞氣管，況且果凍的包裝紙上都寫有三歲小孩不能單獨(dú)食用。如果迫不得已，一定要吃，那么就將果凍切成小丁慢慢喂食。此外，除了果凍，家里還有其它容易引發(fā)窒息問題的食物。所以媽媽們務(wù)必要好生照看孩子，以免孩子放假期間還要往醫(yī)院跑。

　　2. 糖果

　　糖果因其誘人的外觀和甜甜的味道特別受小孩子們的喜愛，但是家長們要注意的是，無論是硬糖還是軟糖，都很容易被吸入氣管，特別是橡皮糖，因?yàn)橄鹌ぬ沁^韌不易嚼，容易噎住呼吸道，所以也要盡量少給孩子食用，在孩子食用糖果時(shí)最好也要在一旁看著。

　　3. 堅(jiān)果

　　不要讓寶寶食用花生、腰果、無花果、瓜子等等這些堅(jiān)果類食物，因?yàn)楹⒆涌赡懿粫?huì)咀嚼，還沒咀嚼好就把食物吞下去，這樣就很容易卡進(jìn)氣管。一旦不慎進(jìn)入氣管，是會(huì)導(dǎo)致窒息的。因此如果孩子想吃這類堅(jiān)果，那么最好碾碎后再給他們食用。

　　4. 小水果

　　圣女果，葡萄等這些水果個(gè)頭比較小，孩子們在吃的時(shí)候要特別注意不能囫圇吞棗，不然很容易噎著。所以在食用這類水果的時(shí)候也要切成小塊，千萬不要怕麻煩。

　　5. 粘性大的食物

　　年糕、湯圓、元宵、軟面包等粘性很大，不易咀嚼消化，整個(gè)吞下還很容易噎著，所以一般來講是不建議給孩子吃這類食物。

4寶寶吃什么長得高

　　寶寶吃什么長得高之奶制品：

　　奶制品一直都是幫助人體補(bǔ)充鈣質(zhì)的一種必不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)之一。奶制品中往往含有不少的幫助寶寶長身體的蛋白質(zhì)、維生素以及大量的鈣質(zhì)。為什么在所有的補(bǔ)鈣產(chǎn)品中，小編首推奶制品呢?那是因?yàn)槟讨破分械拟}質(zhì)能夠被人體吸收的概率是最大的，所以，小編希望爸爸媽媽們在寶寶小時(shí)候就能夠?yàn)閷殞氀a(bǔ)充奶制品。

　　寶寶吃什么長得高之魚肉：

　　說到含有鈣質(zhì)多的食物，我們就不得不提及魚肉了。魚肉中除了含有能夠幫助寶寶長身體長個(gè)子的鈣質(zhì)之外，難能可貴的是，魚肉中的球蛋白的量也是非常豐富的。球蛋白較之普通蛋白，其營養(yǎng)價(jià)值雖說不上是大勝一籌，但是，其免疫功能卻是不容小覷的，所以說，寶寶在吃魚肉的同時(shí)，不僅能夠補(bǔ)充鈣質(zhì)，幫助長個(gè)子，而且能夠增強(qiáng)寶寶自身的免疫能力，這真是一吃多得。當(dāng)然了，小編在此要提醒各位爸爸媽媽們，在給寶寶吃魚肉的時(shí)候，一定要注意將魚刺剔除干凈哦!

　　寶寶吃什么長得高之豆制品：

　　豆制品是一種含有鈣質(zhì)元素非常多的并且所含有的鈣質(zhì)質(zhì)量最好的天然的食品。無論是黃豆、黑豆還是紅豆，其所含有的鈣質(zhì)都是很豐富的，這是幫助寶寶長身體長個(gè)子的很好的營養(yǎng)物質(zhì)來源。除此之外，在所有的豆制品中，小編也有主推的一樣，那就是豆腐。豆腐松軟，適合寶寶牙齒長不全的時(shí)候咀嚼，不會(huì)造成寶寶吞咽困難。同時(shí)，其實(shí)豆腐也是所有的豆制品中含鈣質(zhì)的量最多的，豆腐來源也方便，而且很便宜，作為寶寶的佐餐菜肴，真是不二之選啊!

　　寶寶吃什么長得高之蔬菜水果：

　　其實(shí)，一些常見的蔬菜和水果中也含有不少的鈣質(zhì)呢，這也是能夠幫助寶寶長身體的。小編為爸爸媽媽們推薦的蔬菜和水果就是西蘭花、紫菜、海帶、花菜、胡蘿卜以及芒果啦!這些食物，爸爸媽媽們也不妨讓寶寶吃一些吧!當(dāng)然，要等到您的寶寶能夠咀嚼這些食物的時(shí)候啦!至于胡蘿卜，您可以將胡蘿卜榨成果汁給您的寶寶飲用哦!

5寶寶吃蛋白好還是蛋黃好

　　蛋黃和蛋白的營養(yǎng)成分

　　雞蛋是由32%的蛋黃，57%的蛋清以及11%的蛋殼組成。其中蛋黃和蛋白中的蛋白質(zhì)都是優(yōu)質(zhì)蛋白。但是蛋白以卵清蛋白為主，蛋黃除了含有豐富的卵黃磷蛋白外，還富含豐富的脂肪、維生素和微量元素，特別是鐵、磷，以及維生素A、維生素D、維生素E和B族維生素。

　　寶寶吃蛋白好還是蛋黃好

　　育兒專家表示，小寶寶吃蛋黃，大寶寶吃全蛋。雞蛋特別是蛋黃，含有豐富的營養(yǎng)成分，非常適合小寶寶吃。6個(gè)月以內(nèi)的嬰兒吃雞蛋時(shí)可能會(huì)對蛋清蛋白過敏，因此小寶寶不要吃蛋清蛋白。

　　雖然雞蛋的營養(yǎng)價(jià)值很高，但是小寶寶也不是吃得越多越好。吃雞蛋過多，會(huì)增加消化道的負(fù)擔(dān)，體內(nèi)蛋白質(zhì)含量過高，也會(huì)使血氨增高。而且蛋白質(zhì)如果沒有消化的話，會(huì)在腸道內(nèi)腐敗，產(chǎn)生有毒物質(zhì)，造成腹部脹悶、頭暈?zāi)垦！⑺闹珶o力等癥狀，這也被稱之為蛋白質(zhì)中毒綜合癥。

　　雞蛋的蛋白含有抗生物素蛋白，在腸道中可以直接與生物素結(jié)合，從而阻止了生物素的吸收，導(dǎo)致寶寶患上生物素缺乏癥以及消化不良、腹瀉、皮疹等疾病，而且也會(huì)加重腎臟和肝臟的負(fù)擔(dān)。所以小寶寶別過多地吃雞蛋。

　　吃雞蛋也要看體質(zhì)

　　1.腎功能不全的寶寶不宜多吃雞蛋，否則會(huì)加重病情。

　　2.皮膚生瘡化膿及吃雞蛋過敏的寶寶也不宜吃雞蛋。

　　3.注意觀察6個(gè)月的寶寶吃過雞蛋后皮膚有無出現(xiàn)皮疹、蕁麻疹、嘔吐等過敏現(xiàn)象，因?yàn)樾殞毜拿庖吡θ酰瑢π缕贩N食物有可能出現(xiàn)過敏反應(yīng)，媽媽要注意。

　　寶寶吃雞蛋要循序漸進(jìn)

　　小寶寶吃雞蛋的科學(xué)量是：4-6個(gè)月的寶寶每天吃1/4個(gè)蛋黃，逐漸增加到每天1個(gè)蛋黃就足夠了，建議寶寶1歲左右開始再吃全蛋。

　　正確的煮蛋方法是：洗凈雞蛋后，冷水下鍋，慢火升溫，沸騰后微火煮2分鐘，?；鸷笤俳?分鐘。取出蛋黃，可以為寶寶做蛋黃泥、蛋黃粥等多款輔食。

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