很多寶寶到了一定年齡的時候都應該添加輔食，芹菜也可以作為輔食給寶寶吃。對于芹菜怎么做給寶寶吃營養(yǎng)，可以根據寶寶年齡的大小決定芹菜的做法。芹菜怎么做給寶寶吃營養(yǎng)？我們一起來了解一下吧。

1寶寶可以吃白果嗎

　　1、經常食用白果的朋友們相信對于白果的營養(yǎng)價值和藥物療效肯定都有一個很清楚的認識。不過白果也不能盲目的亂吃,如果食用不當很容易就會造成中毒的情況出現的,所以為了避免這樣的情況發(fā)生,在日常食用的數量上我們一定要嚴格的控制。

　　2、銀杏在古代被列為皇家貢品。日本人有每日食用白果的習慣。西方人圣誕節(jié)必備白果。就食用方式來看,白果主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕點、蜜餞、罐頭、飲料和酒類。但食用白果的用量和食法不當,會引起中毒。(主要指食量過大的情況)為了預防銀杏中毒,熟食、少食是其根本方法。生食(去殼、膜心)成人掌握在5~7粒,小兒根據年齡體重每次2~5粒,隔4小時后可再服用。生食一定去殼去紅軟膜、去心(胚芽)。若熟食,每次20~30粒為宜,如去殼、去紅軟膜、去胚煮食,即使劑量大一些,也是不會發(fā)生中毒的。

　　3、白果又稱銀杏。白果富有淀粉、糖及蛋白質,營養(yǎng)豐富。但是,白果肉中含有一種白果酸,果仁中含有白果二酚,這些都是有毒物質,食用后即可刺激神經、胃粘膜及皮膚,并發(fā)生病變。幼兒生食白果5到10粒就會引起中毒。炒熟后的白果毒性雖降低,仍不能多食。

2芹菜怎么做給寶寶吃營養(yǎng)

　　一、芹菜汁

　　用料：芹菜、水適量

　　做法：

　　1、芹菜洗凈后切成小段。

　　2、砂鍋中放入適量水，煮開后放入芹菜煮熟。將芹菜及水放入攪拌機中打成泥。

　　3、過濾掉菜泥即可。

　　小貼士：芹菜含有豐富的鐵元素，且容易被人體吸收利用。寶寶經常食用芹菜，可有效預防缺鐵性貧血。適合6個月以上寶寶食用。

　　二、花椰菜芹菜蘋果汁

　　材料：花椰菜、芹菜葉、蘋果、水、蜂蜜適量

　　做法：

　　1、芹菜跟蘋果洗凈后去除不可食用的部分，再切細丁，花椰菜洗凈后取其嫩莖。

　　2、將所有材料放入果汁機中。

　　3、使用瞬間打2下，再用慢速3分鐘打至材料細碎成汁即可。

　　小貼士：芹菜營養(yǎng)豐富含有揮發(fā)性芳香油，因而具有特殊的香味，能增進寶寶的食欲。適合8個月以上寶寶食用。

　　三、綠豆芹菜湯

　　材料：綠豆、芹菜、雞蛋、精鹽

　　做法：

　　1、綠豆洗凈，用清水浸泡2小時，揀去雜質。

　　2、芹菜擇去葉，洗凈切段。雞蛋取蛋清，打散。

　　3、將綠豆、芹菜放攪拌機內，加適量清水，攪成泥。

　　4、鍋中放兩碗清水煮沸，倒入綠豆芹菜泥攪勻，煮沸后倒入雞蛋清推勻，放入精鹽調味即成。

　　小貼士：芹菜的營養(yǎng)價值很高，芹菜葉中的維生素、鐵、鉀等含量比其莖中更高。常吃芹菜可增強食欲、促進血液循環(huán)，還有利二便、降壓、降脂的作用。適合10個月以上寶寶食用。

　　四、芹菜牛肉粥

　　材料：芹菜、粳米、牛肉

　　做法：

　　1、帶根芹菜洗凈，切末，牛肉洗凈蒸熟，切成末。

　　2、芹菜與粳米一同煮粥。

　　3、待粥熟時加入熟牛肉末，稍煮即成。

　　小貼士：此粥具有清熱涼血補虛的作用。適合一歲以上寶寶食用。

3千萬不能給寶寶吃的五種食物

　　1. 果凍

　　要知道果凍就是在眾多噎死孩子新聞中的高頻出現的主角，就個人來說，我覺得家長們可以把果凍這類膠狀食物直接拉進黑名單，果凍里不僅含有各種添加劑，因其凝膠狀也特別容易堵塞氣管，況且果凍的包裝紙上都寫有三歲小孩不能單獨食用。如果迫不得已，一定要吃，那么就將果凍切成小丁慢慢喂食。此外，除了果凍，家里還有其它容易引發(fā)窒息問題的食物。所以媽媽們務必要好生照看孩子，以免孩子放假期間還要往醫(yī)院跑。

　　2. 糖果

　　糖果因其誘人的外觀和甜甜的味道特別受小孩子們的喜愛，但是家長們要注意的是，無論是硬糖還是軟糖，都很容易被吸入氣管，特別是橡皮糖，因為橡皮糖過韌不易嚼，容易噎住呼吸道，所以也要盡量少給孩子食用，在孩子食用糖果時最好也要在一旁看著。

　　3. 堅果

　　不要讓寶寶食用花生、腰果、無花果、瓜子等等這些堅果類食物，因為孩子可能不會咀嚼，還沒咀嚼好就把食物吞下去，這樣就很容易卡進氣管。一旦不慎進入氣管，是會導致窒息的。因此如果孩子想吃這類堅果，那么最好碾碎后再給他們食用。

　　4. 小水果

　　圣女果，葡萄等這些水果個頭比較小，孩子們在吃的時候要特別注意不能囫圇吞棗，不然很容易噎著。所以在食用這類水果的時候也要切成小塊，千萬不要怕麻煩。

　　5. 粘性大的食物

　　年糕、湯圓、元宵、軟面包等粘性很大，不易咀嚼消化，整個吞下還很容易噎著，所以一般來講是不建議給孩子吃這類食物。

4寶寶吃什么長得高

　　寶寶吃什么長得高之奶制品：

　　奶制品一直都是幫助人體補充鈣質的一種必不可缺少的營養(yǎng)物質之一。奶制品中往往含有不少的幫助寶寶長身體的蛋白質、維生素以及大量的鈣質。為什么在所有的補鈣產品中，小編首推奶制品呢?那是因為奶制品中的鈣質能夠被人體吸收的概率是最大的，所以，小編希望爸爸媽媽們在寶寶小時候就能夠為寶寶補充奶制品。

　　寶寶吃什么長得高之魚肉：

　　說到含有鈣質多的食物，我們就不得不提及魚肉了。魚肉中除了含有能夠幫助寶寶長身體長個子的鈣質之外，難能可貴的是，魚肉中的球蛋白的量也是非常豐富的。球蛋白較之普通蛋白，其營養(yǎng)價值雖說不上是大勝一籌，但是，其免疫功能卻是不容小覷的，所以說，寶寶在吃魚肉的同時，不僅能夠補充鈣質，幫助長個子，而且能夠增強寶寶自身的免疫能力，這真是一吃多得。當然了，小編在此要提醒各位爸爸媽媽們，在給寶寶吃魚肉的時候，一定要注意將魚刺剔除干凈哦!

　　寶寶吃什么長得高之豆制品：

　　豆制品是一種含有鈣質元素非常多的并且所含有的鈣質質量最好的天然的食品。無論是黃豆、黑豆還是紅豆，其所含有的鈣質都是很豐富的，這是幫助寶寶長身體長個子的很好的營養(yǎng)物質來源。除此之外，在所有的豆制品中，小編也有主推的一樣，那就是豆腐。豆腐松軟，適合寶寶牙齒長不全的時候咀嚼，不會造成寶寶吞咽困難。同時，其實豆腐也是所有的豆制品中含鈣質的量最多的，豆腐來源也方便，而且很便宜，作為寶寶的佐餐菜肴，真是不二之選啊!

　　寶寶吃什么長得高之蔬菜水果：

　　其實，一些常見的蔬菜和水果中也含有不少的鈣質呢，這也是能夠幫助寶寶長身體的。小編為爸爸媽媽們推薦的蔬菜和水果就是西蘭花、紫菜、海帶、花菜、胡蘿卜以及芒果啦!這些食物，爸爸媽媽們也不妨讓寶寶吃一些吧!當然，要等到您的寶寶能夠咀嚼這些食物的時候啦!至于胡蘿卜，您可以將胡蘿卜榨成果汁給您的寶寶飲用哦!

5寶寶吃蛋白好還是蛋黃好

　　蛋黃和蛋白的營養(yǎng)成分

　　雞蛋是由32%的蛋黃，57%的蛋清以及11%的蛋殼組成。其中蛋黃和蛋白中的蛋白質都是優(yōu)質蛋白。但是蛋白以卵清蛋白為主，蛋黃除了含有豐富的卵黃磷蛋白外，還富含豐富的脂肪、維生素和微量元素，特別是鐵、磷，以及維生素A、維生素D、維生素E和B族維生素。

　　寶寶吃蛋白好還是蛋黃好

　　育兒專家表示，小寶寶吃蛋黃，大寶寶吃全蛋。雞蛋特別是蛋黃，含有豐富的營養(yǎng)成分，非常適合小寶寶吃。6個月以內的嬰兒吃雞蛋時可能會對蛋清蛋白過敏，因此小寶寶不要吃蛋清蛋白。

　　雖然雞蛋的營養(yǎng)價值很高，但是小寶寶也不是吃得越多越好。吃雞蛋過多，會增加消化道的負擔，體內蛋白質含量過高，也會使血氨增高。而且蛋白質如果沒有消化的話，會在腸道內腐敗，產生有毒物質，造成腹部脹悶、頭暈目眩、四肢無力等癥狀，這也被稱之為蛋白質中毒綜合癥。

　　雞蛋的蛋白含有抗生物素蛋白，在腸道中可以直接與生物素結合，從而阻止了生物素的吸收，導致寶寶患上生物素缺乏癥以及消化不良、腹瀉、皮疹等疾病，而且也會加重腎臟和肝臟的負擔。所以小寶寶別過多地吃雞蛋。

　　吃雞蛋也要看體質

　　1.腎功能不全的寶寶不宜多吃雞蛋，否則會加重病情。

　　2.皮膚生瘡化膿及吃雞蛋過敏的寶寶也不宜吃雞蛋。

　　3.注意觀察6個月的寶寶吃過雞蛋后皮膚有無出現皮疹、蕁麻疹、嘔吐等過敏現象，因為小寶寶的免疫力弱，對新品種食物有可能出現過敏反應，媽媽要注意。

　　寶寶吃雞蛋要循序漸進

　　小寶寶吃雞蛋的科學量是：4-6個月的寶寶每天吃1/4個蛋黃，逐漸增加到每天1個蛋黃就足夠了，建議寶寶1歲左右開始再吃全蛋。

　　正確的煮蛋方法是：洗凈雞蛋后，冷水下鍋，慢火升溫，沸騰后微火煮2分鐘，停火后再浸泡5分鐘。取出蛋黃，可以為寶寶做蛋黃泥、蛋黃粥等多款輔食。

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