開(kāi)缸？

我相信，新手魚(yú)友們聽(tīng)到這個(gè)詞之后，肯定是一臉懵逼、滿眼問(wèn)號(hào)。養(yǎng)魚(yú)，不就是把魚(yú)放在有水的魚(yú)缸里嗎？怎么還要開(kāi)缸？

魚(yú)友們，別著急，且聽(tīng)我細(xì)細(xì)說(shuō)來(lái)。首先明確：養(yǎng)魚(yú)，還真要開(kāi)缸，而且，開(kāi)缸至關(guān)重要，沒(méi)有正確開(kāi)缸，病魚(yú)、死魚(yú)很快就接踵而至；開(kāi)缸成功，則意味著向“養(yǎng)好魚(yú)”這個(gè)目標(biāo)邁進(jìn)了90%。這話我沒(méi)有半點(diǎn)夸大其詞，老魚(yú)友們應(yīng)該一聽(tīng)就懂，新入坑的魚(yú)友們，看完這篇文章之后，一定也會(huì)認(rèn)同這個(gè)說(shuō)法。

這篇文章，我會(huì)告訴大家：

1、開(kāi)缸是什么？

2、為什么要開(kāi)缸？

以及最為重要的內(nèi)容：3、如何正確地開(kāi)缸？

記得先點(diǎn)收藏，喜歡養(yǎng)魚(yú)的你一定會(huì)用到這些知識(shí)。

一、開(kāi)缸是什么？

開(kāi)缸，最直白的解釋，就是：“給觀賞魚(yú)營(yíng)造一個(gè)適宜生存的環(huán)境”。

我在之前的分享文章和視頻中，不止一次地強(qiáng)調(diào)過(guò)：養(yǎng)魚(yú)，買魚(yú)是最后一步才會(huì)做的事情。在買魚(yú)之前，還有非常多的事情需要做。

首先，是學(xué)習(xí)養(yǎng)魚(yú)知識(shí)。這一點(diǎn)很重要，起碼，你需要了解自己想飼養(yǎng)的觀賞魚(yú)的習(xí)性，需要了解硝化系統(tǒng)的原理，需要了解過(guò)濾系統(tǒng)的基本配置，還要掌握魚(yú)缸日常維護(hù)的注意事項(xiàng)，了解一些常見(jiàn)魚(yú)病的治療和預(yù)防措施，等等。

其次，要購(gòu)買養(yǎng)魚(yú)設(shè)備。飼養(yǎng)不同品種的觀賞魚(yú)，養(yǎng)魚(yú)設(shè)備都有不同，關(guān)于如何選購(gòu)魚(yú)缸、如何選擇適合的過(guò)濾形式、如何科學(xué)地配置水泵……這些基本問(wèn)題，我在之前的文章和視頻中都有過(guò)詳細(xì)的分享，想了解的魚(yú)友們可以自行觀看，我在這里就不贅述了。

這里簡(jiǎn)單羅列一下養(yǎng)魚(yú)需要的設(shè)備，供新手魚(yú)友們參考。

基本設(shè)備（也就是無(wú)論你飼養(yǎng)什么魚(yú)，都需要購(gòu)買的設(shè)備）：魚(yú)缸、過(guò)濾系統(tǒng)（包括過(guò)濾盒及配套的管件、物理濾材、生化濾材）、水泵、魚(yú)食、抄網(wǎng)、氣泵、常備魚(yú)藥；

如果你想飼養(yǎng)熱帶魚(yú)，那么還需要購(gòu)買：加熱棒、溫度計(jì)；

如果你想玩草缸，那么還需要購(gòu)買：水草泥、水草、二氧化碳設(shè)備（包括鋼瓶、調(diào)節(jié)閥、導(dǎo)管、止逆閥、計(jì)泡器、細(xì)化器）、造景素材（包括沉木、造景石）等；

如果你想玩水陸缸，那么還需要購(gòu)買：搭建骨架的板材、水族專用膠、干苔蘚、火山石等；

肯定還有很多遺漏，歡迎魚(yú)友們留言補(bǔ)充。

買了這些設(shè)備之后，是不是就可以放水養(yǎng)魚(yú)了？不是！

開(kāi)缸還有一個(gè)至關(guān)重要的工作：養(yǎng)水！

二、為什么要開(kāi)缸？

魚(yú)生活在水中，可以說(shuō)，一缸水的好壞，決定著魚(yú)的生死。養(yǎng)魚(yú)先養(yǎng)水，這是所有養(yǎng)魚(yú)人都深切認(rèn)同的一句話。病魚(yú)、死魚(yú)的絕大部分問(wèn)題，都是因?yàn)樗|(zhì)不好造成的，反之，水養(yǎng)好了，魚(yú)也就少生病，也才能養(yǎng)出水清魚(yú)靚的狀態(tài)。

那么，什么樣的水適宜觀賞魚(yú)生存呢？答案是：起碼，水中不能有太多的有毒物質(zhì)。

家中的自來(lái)水有沒(méi)有毒？沒(méi)有。用來(lái)養(yǎng)淡水觀賞魚(yú)完全沒(méi)問(wèn)題。但是，魚(yú)在水中生活，會(huì)產(chǎn)生魚(yú)糞，沒(méi)有被魚(yú)吃掉的食物，我們稱之為殘餌，以及魚(yú)體分泌出的粘液，這些有機(jī)物會(huì)被水中的細(xì)菌分解，在分解的過(guò)程中，會(huì)轉(zhuǎn)化出氨和氮，氨氮在細(xì)菌的進(jìn)一步轉(zhuǎn)化作用下，又生成亞硝酸鹽，這些物質(zhì)同時(shí)存在于魚(yú)缸中，無(wú)色無(wú)味，肉眼根本看不見(jiàn)，最重要的是，它們都有毒，只要氨氮和亞硝酸鹽的濃度一高，魚(yú)就會(huì)中毒死亡。就算魚(yú)缸中的水不渾濁，但是有毒物質(zhì)的濃度高了，魚(yú)照樣會(huì)死。新手魚(yú)友經(jīng)常納悶：明明魚(yú)缸中的水很清，可為什么就是養(yǎng)不好魚(yú)？原因就在這里。清澈的水并不意味著是好水，相反，自然界中大多數(shù)的水不是特別清澈，但是魚(yú)完全可以健康地生存。

目前，我們沒(méi)有能力用一種特別輕松且低成本的方式，將水中的氨氮和亞硝酸鹽分離出來(lái)，但是，大自然早就給我們準(zhǔn)備好了有效的方法。有一種細(xì)菌，就專門以氨氮為“食物”；又有一種細(xì)菌，以亞硝酸鹽為“食物”，這兩種細(xì)菌，依靠分解、轉(zhuǎn)化水中的有毒物質(zhì)來(lái)獲取能量，生存和繁殖。我們將這些細(xì)菌統(tǒng)稱為“硝化細(xì)菌”。

說(shuō)到這里，我相信魚(yú)友們也明白了，為了去除水中的有毒物質(zhì)，我們就需要在魚(yú)缸中大量培養(yǎng)硝化細(xì)菌。硝化細(xì)菌經(jīng)過(guò)努力工作，把水中有毒的氨氮和亞硝酸鹽轉(zhuǎn)化為毒性很低的硝酸鹽，最后再通過(guò)少量換水和添水來(lái)稀釋硝酸鹽的濃度，就可以維持適宜觀賞魚(yú)生存的水體。所謂的“養(yǎng)水”，其實(shí)主要就是“培養(yǎng)硝化細(xì)菌”。

現(xiàn)在，魚(yú)友們一定會(huì)問(wèn)：你說(shuō)的這個(gè)硝化細(xì)菌，在哪里，怎么才能擁有呢？其實(shí)，硝化細(xì)菌普遍存在于水中和空氣中，只是，水和空氣中存在的硝化細(xì)菌數(shù)量太少，而觀賞魚(yú)相對(duì)于自然環(huán)境，絕對(duì)是小水體、高密度飼養(yǎng)，所以需要特意培養(yǎng)硝化細(xì)菌。如果你用一大缸水養(yǎng)一條魚(yú)，硝化細(xì)菌神馬的都可以當(dāng)做浮云，根本不用理會(huì)。

那么，硝化細(xì)菌怎么培養(yǎng)呢？要回答這個(gè)問(wèn)題，還得從硝化細(xì)菌的特性開(kāi)始說(shuō)起。硝化細(xì)菌有三個(gè)非常重要的特性：1、寄生性；2、高耗氧；3、厭光性。

所謂寄生性，就是硝化細(xì)菌需要“房子”，和咱們?nèi)祟愐粯樱枰粋€(gè)舒適的住處，才能安居樂(lè)業(yè)。硝化細(xì)菌也需要住處，有了住處，它們才能大量繁殖，水中和空氣中存在的硝化細(xì)菌只是種子，數(shù)量是微不足道的。就因?yàn)橄趸?xì)菌的寄生性，我們才需要專門弄一個(gè)過(guò)濾器，在過(guò)濾器里放置生化濾材，生化濾材就是培養(yǎng)硝化細(xì)菌的房子。

硝化細(xì)菌的高耗氧特性，是指硝化細(xì)菌必須在氧氣富足的情況下，才能大量增殖，才具有活性，才能對(duì)氨氮和亞硝酸鹽進(jìn)行轉(zhuǎn)化。一旦氧氣不足，它們就會(huì)大量死亡，也就失去了凈水的功能。為了源源不斷地給硝化細(xì)菌輸送氧氣，就需要在魚(yú)缸中放置水泵，讓水流動(dòng)起來(lái)，流動(dòng)的水穿過(guò)硝化細(xì)菌，不斷地把氧氣送給硝化細(xì)菌。所以，很多魚(yú)友們問(wèn)：水泵是不是需要一直開(kāi)？答案是：水泵需要一直開(kāi)著。一旦水泵停止運(yùn)轉(zhuǎn)，硝化細(xì)菌就會(huì)因?yàn)槿毖醮罅繐p耗，硝化系統(tǒng)崩潰，水質(zhì)就會(huì)在短時(shí)間內(nèi)迅速敗壞。

硝化細(xì)菌的厭光性，是指硝化細(xì)菌生存的環(huán)境不能夠有強(qiáng)烈的陽(yáng)光照射，所以，過(guò)濾器需要進(jìn)行遮光，或者使用不透光的盒子。

另外，硝化細(xì)菌害怕有機(jī)物，因?yàn)橐坏┯袡C(jī)物進(jìn)入了生化濾材上，其他細(xì)菌就會(huì)在有機(jī)物周圍繁殖，硝化細(xì)菌的生存空間就被侵占了，其他細(xì)菌也會(huì)殺死硝化細(xì)菌。所以，我們需要在生化濾材的前一道放置物理濾材，也就是比較細(xì)密的過(guò)濾棉，先讓水流經(jīng)過(guò)濾棉，將水中大顆粒的有機(jī)物阻擋住，不讓有機(jī)物進(jìn)入到生化濾材上。

硝化細(xì)菌最具活性的溫度是28度左右，所以最佳的開(kāi)缸時(shí)間，魚(yú)友們，你們懂的。

這篇文章探討的開(kāi)缸，主要工作就是把過(guò)濾系統(tǒng)組裝好，讓它運(yùn)行起來(lái)，并持續(xù)一段時(shí)間，在過(guò)濾器中培養(yǎng)出足夠多的硝化細(xì)菌。只有把硝化細(xì)菌培養(yǎng)起來(lái)了，水質(zhì)才算合格，才可以正式開(kāi)啟養(yǎng)魚(yú)之路，這時(shí)候才可以去買魚(yú)。

三、開(kāi)缸的正確步驟

了解了開(kāi)缸的原理，接下來(lái)就請(qǐng)魚(yú)友們擼起袖子，跟隨我的講解，一步步開(kāi)缸吧。

第1步：清洗和消毒養(yǎng)魚(yú)設(shè)備

所有需要用到的養(yǎng)魚(yú)設(shè)備，都需要清洗干凈，目的是去除有害的細(xì)菌和病毒。這里有兩種情況需要區(qū)分一下。如果你是第一次開(kāi)缸，也就是說(shuō)，所有的養(yǎng)魚(yú)設(shè)備都是新的，那么可以不用消毒，只要清洗干凈就可以了，不放心的話就在陽(yáng)光下暴曬一天。

如果你是老缸新開(kāi)，尤其是老缸中有病魚(yú)、死魚(yú)，那么養(yǎng)魚(yú)設(shè)備就需要徹底消毒。目的當(dāng)然就是殺掉細(xì)菌和病毒。常用的消毒劑是高錳酸鉀和二氧化氯，市面上都可以輕松買到，按照說(shuō)明，將消毒劑調(diào)配到合適的比例，對(duì)設(shè)備進(jìn)行浸泡，浸泡之后再洗凈、晾干，就可以用了。

第2步：布置魚(yú)缸

如果你不打算裸缸養(yǎng)魚(yú)，需要造景的話，就要在放水之前先把造景素材擺放好。這里提醒新手魚(yú)友們，塑料的假水草、樹(shù)脂材料的一些造景素材，盡量不要往魚(yú)缸內(nèi)放，因?yàn)榧炔幻烙^，也會(huì)在水體中釋放一些有害物質(zhì)，還會(huì)劃傷魚(yú)體，魚(yú)體一旦受傷，很容易換上水霉病。

水泵的位置擺放也稍有講究——水泵盡量離過(guò)濾的出水管遠(yuǎn)一點(diǎn)，這樣有利于魚(yú)缸內(nèi)的水體循環(huán)。

濾材的擺放順序是先物理濾材，后生化濾材，生化濾材的順序是先生化棉，后陶瓷環(huán)，再細(xì)菌屋。因?yàn)樯尴鄬?duì)來(lái)說(shuō)比較容易清洗，擺在前可以進(jìn)一步過(guò)濾有機(jī)物，細(xì)菌屋適合浸泡在水中，所以適合擺放在最后一層的蓄水箱里，陶瓷環(huán)則適合擺放在滴流盒內(nèi)，打散水流，非滴流的過(guò)濾形式也可以遵循這個(gè)擺放順序。

第3步：放水。

水是自來(lái)水，用不著凈化（特殊的草缸除外），更不用什么純凈水，也不用放什么水質(zhì)調(diào)節(jié)的藥，也不用困水，直接把從水龍頭放出來(lái)的水倒入魚(yú)缸內(nèi)，就可以了。

然后，插上水泵的插頭，讓水泵工作起來(lái)，讓水在過(guò)濾器內(nèi)循環(huán)。當(dāng)然，前提是過(guò)濾器已經(jīng)裝配完成，里面起碼要有物理過(guò)濾和生化過(guò)濾的濾材。

有條件的話，可以在魚(yú)缸內(nèi)放一個(gè)氣泵，來(lái)增氧，這樣做可以加快培養(yǎng)硝化細(xì)菌的速度。無(wú)論是其他細(xì)菌對(duì)有機(jī)物的分解，還是硝化細(xì)菌對(duì)氨氮和亞硝酸鹽的轉(zhuǎn)化，都需要充足的氧氣。如果你不急著放魚(yú)，也可以不加氣泵。

就這么開(kāi)著水泵，讓水循環(huán)一天，這么做的原理就相當(dāng)于困水，主要目的是去除水中的氯氣。

第4步：加入少量酸奶、魚(yú)食等有機(jī)物。

水泵運(yùn)行一天后，魚(yú)缸內(nèi)的水會(huì)發(fā)白，并且呈現(xiàn)輕微霧化的狀態(tài)，這時(shí)候，可以適量加入酸奶、紅蟲(chóng)、豐年蝦、或者成品魚(yú)飼料等，不用加多，少放一點(diǎn)，目的是讓這些有機(jī)物在水中被細(xì)菌分解，為培殖硝化細(xì)菌提供“食物”。

前文已經(jīng)說(shuō)了，硝化細(xì)菌是需要“食物”的，以氨氮為“食物”的一部分硝化細(xì)菌先轉(zhuǎn)化氨氮，生成亞硝酸鹽，以亞硝酸鹽為“食物”的另一部分硝化細(xì)菌再將亞硝酸鹽轉(zhuǎn)化為硝酸鹽。氨氮和亞硝酸鹽雖然有毒，被魚(yú)友們所討厭，但是沒(méi)有它們也不行。國(guó)外的水族用品，就有專門的氨銷售，就是開(kāi)缸時(shí)往水中添加的，有了氨源，培養(yǎng)硝化細(xì)菌的速度就可以大大提升。咱們不用玩得那么高大上，往魚(yú)缸里添加有機(jī)物，讓有機(jī)物分解產(chǎn)生氨氮就可以了。

這時(shí)候，有一個(gè)問(wèn)題需要拎出來(lái)和魚(yú)友們探討一下，就是：要不要往魚(yú)缸里添加硝化細(xì)菌？

目前，市面上有種類繁多的硝化細(xì)菌在售。要不要加？我的觀點(diǎn)是：不用添加。理由如下：首先，我深深地懷疑所謂硝化細(xì)菌的有效性，它們真的有用嗎？這是要打上一個(gè)大大的問(wèn)號(hào)的，我沒(méi)有親身實(shí)驗(yàn)，不敢妄斷，所以只是懷疑?，F(xiàn)在假設(shè)硝化細(xì)菌有用，開(kāi)缸時(shí)也是沒(méi)有必要添加的，原因是水中的氨氮和亞硝酸鹽濃度并不高，一旦加入大量硝化細(xì)菌，它們沒(méi)有足夠的食物，依舊沒(méi)有辦法大量增殖。

硝化細(xì)菌什么時(shí)候可以添加？是在因?yàn)槟承┎划?dāng)操作導(dǎo)致硝化系統(tǒng)短時(shí)間內(nèi)崩潰，這時(shí)候水中的氨氮和亞硝酸鹽的濃度都足夠，添加硝化細(xì)菌可以快速重建硝化系統(tǒng)。

如果你有老缸，或者你有一位養(yǎng)魚(yú)的朋友，可以拿一片過(guò)濾棉、或者一部分老缸的生化濾材放到你的過(guò)濾器內(nèi)，或者倒入一部分老水到新開(kāi)的魚(yú)缸中，這是一個(gè)捷徑，可以引入大量的硝化細(xì)菌到新缸中，加速建立硝化系統(tǒng)。當(dāng)然，這么做也存在把病毒和細(xì)菌帶入新魚(yú)缸的風(fēng)險(xiǎn)?？傊欣斜装?。如果你已經(jīng)買了魚(yú)，著急放魚(yú)的話，可以使用這個(gè)方法，不著急放魚(yú)的朋友們可以忽略這個(gè)操作。

另外，還要提醒魚(yú)友們注意一點(diǎn)：如果你給過(guò)濾器配備了殺菌燈，那么千萬(wàn)不要讓殺菌燈照到生化濾材上，因?yàn)闅⒕鸁粢矔?huì)把附著在生化濾材上的硝化細(xì)菌殺死的，殺菌燈可以放在物理過(guò)濾倉(cāng)或者清水倉(cāng)內(nèi)，也不用一直開(kāi)著，一天開(kāi)兩三個(gè)小時(shí)就可以了。細(xì)菌也是魚(yú)缸內(nèi)必不可少的一部分，沒(méi)有細(xì)菌了，誰(shuí)來(lái)分解魚(yú)糞和殘餌呢？

第5步：放入少量闖缸魚(yú)。

在過(guò)濾系統(tǒng)運(yùn)行一周左右的時(shí)間，可以放入闖缸魚(yú)。所謂闖缸魚(yú)，就是皮實(shí)的魚(yú)，便宜又好養(yǎng)，不容易掛，對(duì)水質(zhì)要求不高，又便宜，就算不小心掛了也不心疼。放闖缸魚(yú)的目的主要是讓魚(yú)產(chǎn)生糞便，為進(jìn)一步培養(yǎng)硝化細(xì)菌提供“食物”。

當(dāng)然，闖缸魚(yú)也是檢測(cè)水質(zhì)好壞的重要指標(biāo)，闖缸魚(yú)沒(méi)問(wèn)題了，放入其他的魚(yú)通常也不會(huì)出現(xiàn)太大的問(wèn)題。

第6步：適量換水。

隨著闖缸魚(yú)的進(jìn)入，你開(kāi)始了投喂魚(yú)食的操作，這時(shí)候，水體內(nèi)的氨氮和亞硝酸鹽的濃度會(huì)迅速增加，魚(yú)缸內(nèi)的硝化細(xì)菌可能還沒(méi)有大量繁殖，硝化系統(tǒng)分解有毒物質(zhì)的效率還跟不上，那么就需要通過(guò)換水來(lái)降低水體內(nèi)有毒物質(zhì)的濃度，同時(shí)給硝化系統(tǒng)減少負(fù)擔(dān)。

換水頻率為兩到三天換一次。每次的換水量不要超過(guò)魚(yú)缸總水體的五分之一，換入的新水要提前困一天以上。同時(shí)，注意投喂量不要太大，少喂點(diǎn)，闖缸魚(yú)一旦狀態(tài)不好或出現(xiàn)問(wèn)題，就立即停食，同時(shí)增加換水的頻率。

最后：耐心地等待。

硝化系統(tǒng)的完全建立，與水溫、開(kāi)缸的操作、濾材多少、濾材質(zhì)量等因素有關(guān)系，不同的魚(yú)缸，完全建立硝化系統(tǒng)的時(shí)間都不一樣，短則一周，長(zhǎng)則一個(gè)月，所以，不必著急，耐心等待就可以了，養(yǎng)成定期換水和適量投喂的習(xí)慣就可以了。直到魚(yú)缸內(nèi)的水清亮、透徹，魚(yú)糞和殘餌能夠較快地被分解，闖缸魚(yú)的狀態(tài)穩(wěn)定，魚(yú)比較活躍，有搶食現(xiàn)象，水面不存在大量難以破滅的水泡，就基本可以判定硝化系統(tǒng)建立起來(lái)了，開(kāi)缸養(yǎng)水的過(guò)程也就算完成了。

好了，魚(yú)友們，關(guān)于開(kāi)缸養(yǎng)水的問(wèn)題就分享到這里，希望對(duì)喜歡養(yǎng)魚(yú)的你有用。如果喜歡我的分享，記得點(diǎn)贊關(guān)注加轉(zhuǎn)發(fā)！

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