榮瑩副主任醫(yī)師

營養(yǎng)科山東省立醫(yī)院

晚上吃鎂含量高的食物、富含維生素的食物、粗纖維的食物等比較健康，具體分析如下：
1.鎂含量高的食物：鎂有助于調(diào)節(jié)人的心臟活動，有降低血壓、調(diào)節(jié)情緒等作用，鎂含量高的食物可以放松肌肉，有助于穩(wěn)定情緒，能夠起到一定的助眠作用，所以晚上吃鎂含量高的食物比較健康，如茄子、玉米、香蕉等。
2.富含維生素的食物：維生素能調(diào)節(jié)新陳代謝，還可以調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)，能夠在一定程度上舒緩煩躁不安的情緒，起到促進睡眠的作用，所以晚上吃富含維生素的食物比較健康，如菠菜、甘藍菜、萵苣等。
3.粗纖維的食物：粗纖維的食物中富含膳食纖維，能有效促進胃腸蠕動，可以預(yù)防便秘，晚上人體的新陳代謝速度變緩，吃粗纖維的食物能防止脂肪在身體內(nèi)堆積，所以晚上吃粗纖維的食物比較健康，如小米、蕎麥、木薯等。

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