老年人一天吃幾頓飯最健康?
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對(duì)于吃飯,常有老年人說(shuō):退休以后,活動(dòng)量少了,每天吃兩頓飯也沒(méi)什么不良感覺(jué)!
老年人的這種吃飯習(xí)慣究竟好不好呢?
青島百歲老人長(zhǎng)壽秘訣:少食多餐,一日五餐!
山東廣播電視臺(tái)生活頻道《生活幫》報(bào)道, 在青島一家養(yǎng)老院,有位整整100歲的王秀美老人。
別看已經(jīng)100歲了,但王秀美老人的飯量非常好,每天都要吃五頓飯。記者采訪時(shí),老人正在加下午餐,一碗麥片吃過(guò)后,老人非常滿足。
養(yǎng)老院工作人員向記者介紹老人的飲食規(guī)律:“吃的少,吃的勤,她一天五頓,因?yàn)樗鲜呛梆I,到了九點(diǎn)多,她就喊,我餓了,就要給她加餐,下午三點(diǎn)多,就是我餓了,餓了,但是,到了晚上五點(diǎn)鐘,吃完飯了,她就不再吃飯了。九點(diǎn)正式睡覺(jué)?!?/p>
百歲老人一日五餐好還是有些老人的一日兩餐好?
其實(shí)一日兩餐這種習(xí)慣雖然自我感覺(jué)良好,但實(shí)際上每日所攝入的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)不足,對(duì)身體健康不利。因?yàn)槔夏耆讼δ軠p退,一次吃得多,難以全部消化吸收所吃的食物,會(huì)使大部分食物轉(zhuǎn)化成脂肪儲(chǔ)存起來(lái),同時(shí)易引起消化不良,還會(huì)增加心、腎的負(fù)擔(dān)。
對(duì)于老年人來(lái)說(shuō),少食多餐是最健康的吃飯方式。
1、進(jìn)食次數(shù)增多,血糖會(huì)比較穩(wěn)定,即產(chǎn)生饑餓的情況會(huì)大大減少。
2、對(duì)于患有胃病的中老年人來(lái)說(shuō),少食多餐更顯得尤為重要。因?yàn)榛疾∫院笙δ茌^差,而身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求量卻會(huì)增加,致使許多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)由于嘔吐、腹瀉、水分?jǐn)z取太多或服用利尿劑等而大量流失。為了解決這種兩難局面并持續(xù)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),少食多餐是最好的途徑,但應(yīng)注意每次所吃的食物都能盡量被消化。
3、對(duì)于身體健康的中老年人來(lái)說(shuō),少食多餐也可預(yù)防心血管疾病的發(fā)生。
有科研機(jī)構(gòu)曾對(duì)1400名處于正常熱量供應(yīng)狀況下的60~64歲的人進(jìn)行了試驗(yàn)研究,其中668人每天吃1~2頓飯,結(jié)果顯示,每3人中就有一個(gè)人患上不同類型的心血管疾?。涣碛?56人將同樣的飲食量分為5次吃,即一天吃5頓,總量不變,患心血管病的人是前者的1/6,比一日三餐的人患病率下降了13.3%。
所以,中老年人應(yīng)當(dāng)少食多餐,且定時(shí)定量,這樣有利于身體健康。一般來(lái)說(shuō),以一天吃4~5頓、每頓吃八九分飽為宜。
最后,小編再給老年朋友總結(jié)個(gè)養(yǎng)生口訣。
養(yǎng)生“少和多”
少食多餐,少吃多喝。
少酒多茶,少怒多歡。
少鹽多醋,少肉多素,
少說(shuō)多做,少悲多樂(lè),
少憂多喜,少煩多怡。
少衣多浴,少欲多施,
少車多行,少靜多動(dòng)。
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