大家好，我是小臉妹，我們都知道人想要身體健康，那么就要從吃入手，只有吃得營養(yǎng)豐富，才能夠保證身體當(dāng)中不缺乏一些營養(yǎng)元素，才能讓身體更強壯。對于雞翅這種食材大家都不陌生，很多人做雞翅只會做可樂雞翅，其實雞翅有很多種做法，雞翅的100種吃法，小臉妹給大家列舉2種，以后不要再做可樂雞翅了，雞翅這樣做更好吃。

第一種：【土豆蒸雞翅】

準(zhǔn)備食材：雞翅，糯米，干辣椒，桂皮，花椒，香葉，八角，鹽，米粉，料酒，姜，腐乳汁，豆瓣醬，土豆，干荷葉。

1、首先準(zhǔn)備一些糯米，把糯米洗干凈，加入一些的干辣椒，桂皮，花椒，香葉和八角，再放入鍋里面進行煸炒，看到發(fā)黃之后即可撈出。撈出后把調(diào)味料撈出去，把糯米放進攪拌器當(dāng)中打碎。

2、把雞翅洗干凈之后在上面劃幾刀，這樣更方便入味。之后把雞翅放入碗里面，倒入一些的米粉，料酒，鹽，料酒，腐乳汁以及一點的豆瓣醬，攪拌均勻之后進行腌制，腌制一小時。

3、土豆洗干凈之后去皮切成塊狀，也加一些的腐乳汁，豆瓣醬，鹽和米粉，攪拌均勻之后腌上半小時左右。荷葉一定要泡水，泡水之后就會變得很軟，也不容易裂開，泡軟的荷葉放在蒸籠的最下面，荷葉上面鋪上腌制好了的土豆塊兒，然后把雞翅放在土豆塊的上面。

開火，蒸上大概30分鐘左右就可以熄火了，在出鍋之前撒上一些的蔥段，既好看又非常的好吃。

第二種：【香酥雞翅】

準(zhǔn)備食材：雞翅，面包糠雞蛋，面粉，蠔油，雞蛋，料酒，生抽，胡椒粉，鹽，白醋，油，蔥姜蒜。

1、首先就要把準(zhǔn)備好的雞翅清洗干凈，然后把雞翅放在鍋中加入一些的蔥姜片進行焯水，5分鐘之后撈出，雞翅上面用牙簽扎出一些的小孔，這樣更方便來入味。之后把焯好水的雞翅放在碗里面，倒入一些的蠔油，料酒，生抽，胡椒粉，鹽，白醋等調(diào)味料，把雞翅進行腌制，時間大概兩小時左右。

2、把雞蛋打散，雞蛋中倒了一些白醋，這樣可以有效地去除腥味，腌制好的雞翅，放在面粉當(dāng)中滾一圈，再沾一些的蛋液，裹好蛋液之后，再裹上一層的面包糠，這樣口感才脆。鍋中燒油，油熱之后，把裹好面包糠的雞翅放在鍋中進行炸制，炸到兩面金黃就可以出鍋享用了。

雞翅的做法還有很多種在這里，就不一一給大家進行分享了，如果想學(xué)習(xí)雞翅的其他做法，大家也可以私信小臉妹，我都會一一回復(fù)的。雞翅的做法實在是太多了，像是一些包裝的雞翅也特別好吃，味道足，口味香，我就很喜歡吃，你平時都喜歡怎樣來制作雞翅呢？

相關(guān)知識

雞中翅這樣做，比可樂雞翅好吃還很健康，最主要的是做法還很簡單
比可樂雞翅健康，比紅燒雞翅簡單，雞翅這么做，再也不用去肯德基
十大好吃的雞翅尖做法 10種雞翅尖家常做法分享
紅燒雞翅雞翅怎么做好吃
雞翅做法 家庭中雞翅的簡單做法
雞翅的做法 美味雞翅家中做
紅燒雞翅,紅燒雞翅的做法,紅燒雞翅怎么做
雞翅的做法大全 蜜汁雞翅的做法
雞翅怎樣做好吃，教你9道雞翅的做法，風(fēng)味各異，收藏好備用
雞翅又好吃又健康的做法 雞翅又好吃又健康的做法是什么

網(wǎng)址: 雞翅的100種吃法，不要再做可樂雞翅了，雞翅這樣做更好吃 http://m.u1s5d6.cn/newsview1162958.html