學(xué)校食堂點(diǎn)餐小妙招，健康又瘦身！
在學(xué)校食堂吃飯，怎么點(diǎn)餐才能既健康又瘦身呢？今天我來(lái)分享一些實(shí)用的小技巧，不管你是在學(xué)校食堂、單位食堂還是中式快餐店，這些方法都適用哦！

首先，我們要明確兩個(gè)原則：
不求吃好，不求吃飽，吃了就好。
少吃多餐，自備干糧要加餐。

清明假期，我孩子從學(xué)?；貋?lái)，主動(dòng)說(shuō)要帶點(diǎn)牛肉和雞腿走。原來(lái)是因?yàn)槭程霉剂素i肉的采購(gòu)價(jià)，他決定不吃豬肉了。環(huán)境無(wú)法改變時(shí)，我們就改變自己吧！

給孩子的建議：多吃食堂少吃外賣，多吃蔬菜、雞蛋和豆制品。畢竟，學(xué)校食堂的衛(wèi)生條件肯定比小飯店強(qiáng)。

那么，在食堂怎么點(diǎn)菜呢？這里有一些小技巧：
主食選擇：
快碳水：米飯只吃平時(shí)一半的量，吃的時(shí)候一口菜一口飯。蔬菜里的膳食纖維可以把米飯包裹起來(lái)，讓GI上升慢一點(diǎn)。
慢碳水：雖然紅薯、玉米、山藥、南瓜比較少見，但你可以把毛豆、蠶豆、豌豆當(dāng)做主食吃。
蛋白質(zhì)食物：
雞蛋、豆制品、魚蝦多吃。要點(diǎn)做法簡(jiǎn)單的，比如蒸雞蛋、清蒸魚、鹽水蝦。蒸菜特別推薦，清淡而且健康。
烤腸、香腸、肉丸能不吃就不吃，淀粉多油多還鹽多。
蔬菜選擇：
多吃綠葉蔬菜和十字花科類蔬菜。建議點(diǎn)單獨(dú)的蔬菜，比如黃瓜炒肉片這樣的就不要點(diǎn)了。胡蘿卜要注意，它的GI跟南瓜差不多，單點(diǎn)清炒胡蘿卜就得當(dāng)主食吃了。
健康小貼士：
萬(wàn)物都可涮一涮，不管點(diǎn)的是什么？實(shí)在油大鹽大就過(guò)水。用淡如水的紫菜蛋湯涮一涮就OK了。
正餐不求吃好，不求吃飽，但你還是得吃。除此之外，上午和下午要給自己加餐。減肥要限制的是能量，但營(yíng)養(yǎng)要加強(qiáng)。
加餐小零食：
無(wú)蔗糖酸奶、雞蛋白、真空包裝雞腿和牛肉、蘋果、原味堅(jiān)果。這些食物準(zhǔn)備方便，攜帶方便，吃起來(lái)也方便，而且營(yíng)養(yǎng)密度高。
加餐小技巧：
加餐只是加點(diǎn)餐，別吃的飽飽的。

心里有鐵哪里都能練，這話沒錯(cuò)。但你可以把吃這件事更深入一步，不是為了減肥，是為了了解食物，是為了學(xué)習(xí)如何健康生活。希望這些小技巧能幫到你！

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