買掛面一定要看清4種，浪費錢不要緊，關(guān)鍵是不健康面食對于很多人都是最愛吃的食物，有主食碳水化合物，而且高含量的淀粉會讓它有很強的飽腹感。面食它吃起來會有彈性嚼勁，而且用它可以制作出很多的美食，在我們生活中它是不能缺少的食物。面條它可以跟很多的鹵汁搭配食用，也會出來不同味道來增加口感和滿足。

　　以前吃面條都是自己家手搟面，現(xiàn)在人工作忙也不愿意浪費這個時間，就直接選擇掛面來家里吃，這種面能放很長的時間，而且它的耐煮性也特別的好，品牌多花樣也比較多，只是在買時要注意到這4種掛面，它浪費我們的錢不說味道也不好吃。

　　1. 含鈉量高買掛面時一定要看好它的配料表，有些面條當中會含有超過百分之60的鈉，這會讓面條中的鹽分過多，這樣高的含量會讓人長期食用有高血壓還有肥胖等多種疾病出現(xiàn)。

　　含鈉量高的面條食用會造成我們攝入過多的鹽，而且它的口感也不是特別的好，我們在買面條時一定要注意到這個問題。

　　2. 碳酸鈉面條的包裝上面要是有碳酸鈉這三個字，那這個面最好也不要給它買回家，就算它是多么火的面條價格多么便宜。但這種碳酸鈉是一種食用的添加劑，它可以讓面條變得更有嚼勁，但這種添加劑會讓食物的營養(yǎng)成為被破壞掉，而且超低的營養(yǎng)成分常吃對我們健康也會造成問題。

　　3. 雞蛋掛面雞蛋掛面是我們都愛吃的一種面，很多人都以為它是在面中加入雞蛋，有營養(yǎng)成分而且口感也好，但這個面條卻不是用雞蛋制作而成。而是加入蛋黃粉或者是雞蛋粉進去，這種處理它沒有什么營養(yǎng)價值，想要增加營養(yǎng)還是得自己去臥個雞蛋才好。

　　4. 雜糧面現(xiàn)在人對自己的健康也看得非常重要，有些人會以吃粗糧的方式來讓自己得到更好的養(yǎng)生，很多面條它也會加入粗糧成分來打造養(yǎng)生、減肥的效果。特別常見的一種面就是蕎麥面，這種面它以熱量低纖維高而受到很多減肥人士的喜愛，可買的時候要注意到一個特別重要的問題。

　　有些蕎麥面它只有百分之20的蕎麥粉，那百分之80還是用小麥粉制作而成，這樣的面它壓根就沒有辦法起到減肥或者是養(yǎng)生的好效果，我們在選購時還是不要選擇這種蕎麥粉含量少的面條了！

　　現(xiàn)在很多商家也會制作各種奇奇怪怪形狀的面條，用這種獨特的造型去吸引消費者的眼光，但要知道商家它都是以宣傳的噱頭去吸引我們的目光，這種食物中它不會有太多的營養(yǎng)成分，而且還會加入不少的添加劑，這種面就算它的價格再便宜也不要買，而且就算買也得買原味或者沒有任何添加劑的款式，這才能讓我們吃到食材本身的味道也更加健康。（圖片來源于網(wǎng)絡(luò)）

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