白領(lǐng)午餐應(yīng)該怎么吃才健康
導(dǎo)讀?在我們的生活中有很多人的午餐并不健康合理,甚至有些人由于工作或者是其他的原因而忽視了午餐。要知道午餐是我們一日三餐中比較重要的,只有午餐吃的健康你才能為下午提供活力與能量。那么忙于工作的上班一族,那些白領(lǐng)們的午餐應(yīng)該怎么吃才健康。...
在我們的生活中有很多人的午餐并不健康合理,甚至有些人由于工作或者是其他的原因而忽視了午餐。要知道午餐是我們一日三餐中比較重要的,只有午餐吃的健康你才能為下午提供活力與能量。那么忙于工作的上班一族,那些白領(lǐng)們的午餐應(yīng)該怎么吃才健康。
營養(yǎng)專家提醒說,工作午餐確實(shí)較家庭晚餐隱藏更多健康隱患:“在外用餐容易導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡,產(chǎn)生各種亞健康問題,例如疲勞、注意力不集中、記憶力減退等,甚至發(fā)展成肥胖、貧血、糖尿病、高血脂、冠心病等。想要身體健康,午餐絕不能隨便‘對付’過去。”除了對各種進(jìn)餐模式詳細(xì)支招外,專家還強(qiáng)調(diào):適當(dāng)時(shí)間里就餐最重要。一般每天的11:00~13:00之間屬正常就餐時(shí)間。但是,必須在每天中午的同一時(shí)間吃午餐,以適應(yīng)胃腸道的正常功能發(fā)揮與調(diào)節(jié)。
水果零食當(dāng)午餐不健康“我現(xiàn)在只吃早餐和晚餐,中午基本免掉了,既省錢又減肥。而且周圍的快餐實(shí)在吃膩了,還可能不衛(wèi)生。”在某寫字樓上班的李小姐非常滿意目前的狀態(tài):一個(gè)蘋果、一只香蕉、一杯無糖咖啡,下午再吃點(diǎn)堅(jiān)果,照樣精力旺盛、健步如飛。不止是她,周圍不少女同事都習(xí)慣中午餐用水果、零食代替。對此,這類節(jié)食方法不宜久用,如果長期讓腸胃在白天得不到鍛煉,其功能也會(huì)逐漸退化?!芭R床發(fā)現(xiàn),有一部分節(jié)食女性由此患上了低血糖、貧血等病。而且如果下午工作量較大,午餐水果、零食很可能維持不了身體運(yùn)轉(zhuǎn)?!彼荒艽媸卟?,零食更無法取代主食?!笆卟撕懈鼮樨S富的膳食纖維,能促進(jìn)腸蠕動(dòng),讓腸胃新陳代謝保持正常,同時(shí),可以使有害物質(zhì)不被滯留和吸收,能有效預(yù)防便秘。主食則能提供零食所沒有的熱量,而且零食多為包裝產(chǎn)品,添加劑較多,當(dāng)飯吃很不健康?!?/p>
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