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上班族的三餐怎樣才健康？

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年04月15日 11:54

上班族工作狂時(shí)間很緊張，每天吃飯都很匆忙，雖然知道不吃早飯不好，午餐也沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)，晚餐又很油膩，可是工作太緊張，沒(méi)有時(shí)間顧及身體。其實(shí)匆忙中簡(jiǎn)單注意一下，你的身體會(huì)更好。

早餐：

熬夜睡得晚，早晨起不來(lái)，上班怕遲到，往往沒(méi)空吃早餐。上班路上吃一點(diǎn)，聊勝于無(wú)。營(yíng)養(yǎng)學(xué)博士范志紅推薦的早餐原則是：一定要有主食、有豆制品、或肉類或奶類，有蔬菜水果。這三項(xiàng)齊全，基本就是合格的早餐了。菜包子加豆腐腦，煎餅果子加酸奶，雖然只有兩樣?xùn)|西，卻基本達(dá)到要求，比不吃好。

午餐：

外賣(mài)最推薦買(mǎi)少而精致的食物，質(zhì)量好一些的。如果周圍并沒(méi)有這樣的，質(zhì)量一般，食材油膩，又有些咸。吃飯的時(shí)候可以放一杯水，先把菜涮一涮，涮掉多余的油脂（不太好的油），留點(diǎn)肚子，吃些水果，補(bǔ)充維生素。

如果和同事出去點(diǎn)餐，原則應(yīng)該是食材的多樣性。比如淀粉類、葉菜、根莖類等等，都要來(lái)一點(diǎn)。如果點(diǎn)的菜是蓮藕、土豆、南瓜、山藥，這都是淀粉類的，應(yīng)該來(lái)點(diǎn)茼蒿、菠菜、芹菜、青菜這類。避免油炸，除了炒菜，可以再來(lái)蒸菜和涼拌菜。

如果點(diǎn)套餐，需要避免碳酸飲料，選擇豆?jié){、紅茶、牛奶比較健康，也可叮囑服務(wù)生不要加糖。

晚餐：

晚餐你是在公司加班吃嗎？或者能回家吃頓大餐？在公司加班的人盡量六點(diǎn)就訂餐，早點(diǎn)吃飯，晚上也有精神，別總拖到最后。八九點(diǎn)再喝點(diǎn)酸奶，延緩饑餓感，就可以撐到入睡啦。