邁入60歲的老汪，經(jīng)歷了幾次同齡人離世之后就越發(fā)注重健康，想要好好養(yǎng)生。由于自己非常愛吃各種美食、喝白酒，所以老汪的體脂一直降不下來。

退休之后，老汪有了大把時(shí)間。聽說跳繩可以快速減肥、降脂，還能鍛煉心肺功能，他便利用跳繩運(yùn)動(dòng)來鍛煉。堅(jiān)持一段時(shí)間，老汪感覺自己的膝蓋有些“受不住”了。

“老爸，就算你要鍛煉，也要悠著一點(diǎn)。我認(rèn)識(shí)一個(gè)跟你差不多體重的朋友，也在跳繩。結(jié)果因?yàn)轶w重過大，跳繩跳得膝蓋半月板損傷了。人家還是年輕人呢。你這么搞，哪里是在養(yǎng)生，只會(huì)起反作用?！眱鹤雍眯暮靡鈩裾f老汪。

“運(yùn)動(dòng)還能有害？你媽跳的那個(gè)廣場(chǎng)舞，強(qiáng)度太低了。我感覺根本起不到鍛煉的作用。我現(xiàn)在的心肺功能明顯被鍛煉上來了，以后肯定長(zhǎng)壽！”老汪還不服氣，他自有自己的一套養(yǎng)生理論。

“不正確運(yùn)動(dòng)，也會(huì)損傷身體的啊。你看人家日本人多長(zhǎng)壽。我上次刷新聞，人家還說日本那些長(zhǎng)壽老人都不胡亂運(yùn)動(dòng)，身體照樣好得很！”兒子這一句話讓老汪的眉毛一挑。

日本是長(zhǎng)壽之國(guó)，是不爭(zhēng)的事實(shí)。根據(jù)世衛(wèi)組織發(fā)布的《2022年世界衛(wèi)生統(tǒng)計(jì)》——平均壽命預(yù)期[1]中，日本人的平均壽命為74.1歲。全球第一“長(zhǎng)壽”寶座，人家可不是第一次坐了。

而我國(guó)呢？平均壽命只有68.5歲，達(dá)不到古來稀---70歲的門檻。別看與74.1歲的差距只有6歲左右，這在全世界排名只能拿到52位的名次。

可是，如此長(zhǎng)壽的日本人居然這么“懶”？它居然還是世界上最不愛運(yùn)動(dòng)的國(guó)家之一？

原來，頂級(jí)期刊《柳葉刀·全球健康》（The Lancet Glob Health）的調(diào)查報(bào)告[2]顯示：全球最不愛運(yùn)動(dòng)的國(guó)家排名11位為日本，超過6成的日本人很少參與運(yùn)動(dòng)。

不是說運(yùn)動(dòng)鍛煉是長(zhǎng)壽秘訣嗎？日本人的長(zhǎng)壽經(jīng)驗(yàn)怎么在打這句話的臉呢？別說一直熱衷于養(yǎng)生之道的老汪有些意外，很多人也許都會(huì)百思不得其解：

為何不愛運(yùn)動(dòng)的日本人，平均壽命卻是全球最高？

來自長(zhǎng)壽之國(guó)的研究：這幾點(diǎn)值得我們反思、學(xué)習(xí)

日本的百歲老人很多，患癌率卻不高，素來都有“長(zhǎng)壽之國(guó)”的美稱。關(guān)于這一點(diǎn)，他們的學(xué)者也曾做過研究，將結(jié)果發(fā)表在雜志《年齡與老齡化》上。

科研人員選取了近5萬(wàn)受試者，進(jìn)行調(diào)查，分析統(tǒng)計(jì)他們的生活習(xí)慣。結(jié)果顯示，涉及的具體方面包括了：每日攝入的營(yíng)養(yǎng)結(jié)果、個(gè)人體重BMI、吸煙飲酒史、睡眠時(shí)間等等。

根據(jù)以上的研究結(jié)果，我們能夠發(fā)現(xiàn)日本人的生活習(xí)慣里面有4點(diǎn)對(duì)提升預(yù)期壽命來說頗有益處，值得國(guó)人學(xué)習(xí)。

1.高度發(fā)達(dá)的醫(yī)療水平以及定期體檢的國(guó)民健康意識(shí)

日本的醫(yī)療水平高度發(fā)達(dá)，同時(shí)國(guó)民健康意識(shí)很強(qiáng)，不少中老年人有著定期、規(guī)律體檢的習(xí)慣。這種良好的健康習(xí)慣有助于降低癌癥和其他疾病的發(fā)病率和死亡率。

2.吃得“雜”、營(yíng)養(yǎng)越均衡，且經(jīng)常食用深海魚類

對(duì)于國(guó)人來說，飯桌上的“硬菜”多不多，才是衡量日子過的好不好的一大標(biāo)準(zhǔn)。吃得好的，很有可能就是多吃紅肉。而針對(duì)這些“硬菜”的料理方式往往也更重油重鹽。

可是，日本人吃的卻很“雜”。日本的中老年人每天能堅(jiān)持吃夠好幾種蔬菜、水果、不同的谷物，以及飲用足夠的奶。這種相對(duì)來說營(yíng)養(yǎng)更加均衡的生活習(xí)慣對(duì)身體健康更有好處。

而且，日本人的飲食習(xí)慣中還有一項(xiàng)：經(jīng)常食用深海魚類，比如三文魚、金槍魚、鮭魚、鰻魚等等。因?yàn)樯詈ｔ~類含有大量的ω-3脂肪酸，豐富的長(zhǎng)鏈不飽和脂肪酸可以降低心血管疾病的發(fā)病率[3]，對(duì)人體健康非常有益。

3.不過度烹飪、清淡飲食

過度烹飪會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失。在日常生活中，我們可以多吃一些蔬菜和水果，少吃一些加工食品。在烹飪食物時(shí)，我們可以使用蒸、煮、炒、涼拌等方法來減少營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的流失，比如蒸菜和燉菜，少吃亞硝酸鹽超標(biāo)的腌制食品。

清淡飲食主要是指飲食中少放鹽和糖，多吃一些天然的食物。根據(jù)調(diào)查研究，人們吃鹽過多、導(dǎo)致鈉攝入量超標(biāo)，不僅容易升高血壓升高，還會(huì)影響人體對(duì)蛋白質(zhì)和鈣的吸收，因此清淡飲食可以有效預(yù)防高血壓、糖尿病、肥胖癥等疾病。

4.控制體重指數(shù)BMI處于21~25當(dāng)中

別被日本是世界最懶國(guó)家之一的這個(gè)結(jié)論而蒙騙了。雖然很多日本人因?yàn)榧影辔幕年P(guān)系，疏于運(yùn)動(dòng)鍛煉，但是他們飲食均衡，體重指數(shù)BMI控制在正常范圍當(dāng)中。而且很多日本老人也會(huì)保持基本的活動(dòng)量。

運(yùn)動(dòng)鍛煉的一大目的就是為了保持健康的體重指數(shù)BMI（21-25），降低患上高血壓、高血糖、高血脂的概率，延長(zhǎng)壽命。

Dr.X說

到了中老年階段，保持適度的活動(dòng)量就好。正是因?yàn)槿死狭?，肌肉力量不足，且身體的各項(xiàng)機(jī)能都在衰退，對(duì)運(yùn)動(dòng)的需求就會(huì)下降，所以選擇適合自己的運(yùn)動(dòng)方式很重要。一些有心腦血管疾病的老人在運(yùn)動(dòng)過程中出現(xiàn)意外、發(fā)生損傷也是影響壽命的重要因素。

參考資料：

World health statistics 2022: monitoring health for the SDGs, sustainable development goals. Geneva: World Health Organization; 2022. Licence: CC BY-NC-SA 3.0 IGO.Guthold R, Stevens GA, Riley LM, Bull FC. Worldwide trends in insufficient physical activity from 2001 to 2016: a pooled analysis of 358 population-based surveys with 1·9 million participants. Lancet Glob Health. 2018 Oct;6(10):e1077-e1086. doi: 10.1016/S2214-109X(18)30357-7. Epub 2018 Sep 4. Erratum in: Lancet Glob Health. 2019 Jan;7(1):e36. PMID: 30193830.[3]Mohan D, Mente A, Dehghan M, Rangarajan S, O'Donnell M, Hu W, Dagenais G, Wielgosz A, Lear S, Wei L, Diaz R, Avezum A, Lopez-Jaramillo P, Lanas F, Swaminathan S, Kaur M, Vijayakumar K, Mohan V, Gupta R, Szuba A, Iqbal R, Yusuf R, Mohammadifard N, Khatib R, Yusoff K, Gulec S, Rosengren A, Yusufali A, Wentzel-Viljoen E, Chifamba J, Dans A, Alhabib KF, Yeates K, Teo K, Gerstein HC, Yusuf S; PURE, ONTARGET, TRANSCEND, and ORIGIN investigators. Associations of Fish Consumption With Risk of Cardiovascular Disease and Mortality Among Individuals With or Without Vascular Disease From 58 Countries. JAMA Intern Med. 2021 May 1;181(5):631-649. doi: 10.1001/jamainternmed.2021.0036. Erratum in: JAMA Intern Med. 2021 May 1;181(5):727. PMID: 33683310; PMCID: PMC7941252.

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