對(duì)于腫瘤患者來(lái)說(shuō)，缺鐵性貧血導(dǎo)致的體力下降、抵抗力下降、易感染，會(huì)加速腫瘤進(jìn)程/減緩治療速度，甚至可能危及生命。

缺鐵性貧血發(fā)生的原因

攝入不足

攝入不足的情況在營(yíng)養(yǎng)不良患者、素食主義患者和月經(jīng)量較多的患者中較容易出現(xiàn)。

吸收障礙

吸收障礙則常見(jiàn)于胃大部切除術(shù)、十二指腸切除術(shù)后及胃酸分泌不足、患有十二指腸炎的患者，比如胃癌患者、胃腸間質(zhì)瘤患者、慢性腸炎患者、老年人都容易出現(xiàn)一定程度的鐵吸收障礙。

丟失過(guò)多

由于胃腸道腫瘤患者經(jīng)常會(huì)有一定程度上的胃腸道失血，因此鐵丟失過(guò)多在此類患者中也比較常見(jiàn)。

補(bǔ)鐵，你補(bǔ)對(duì)了嗎？

對(duì)于缺鐵性貧血，只有病因得到根治，貧血的問(wèn)題才會(huì)得到徹底解決。

比如，患有十二指腸腫瘤伴有消化道出血的患者，雖然可以通過(guò)補(bǔ)充鐵劑的方式治療貧血，但是只有當(dāng)腫瘤得到根治，消化道出血得到解決，貧血才能得到根治。

盡管如此，患者在根本病因的治療期間，仍舊應(yīng)該積極面對(duì)貧血，通過(guò)膳食調(diào)整，飲食補(bǔ)鐵。

從鐵含量上講，動(dòng)物肝臟類、血制品、腎臟類含量較高，為飲食補(bǔ)鐵的首選。但是大眾對(duì)于這方面知之甚少，往往惑于不實(shí)廣告宣傳，反而吃了一些鐵含量并不高的食物。

比如下面這些食物，就是流傳甚廣的“補(bǔ)鐵”佳品，實(shí)際卻……

誤區(qū)一：車?yán)遄友a(bǔ)鐵

車?yán)遄幼鳛橐环N水果，含鐵量是非常非常少的。

每100克（大概10顆）車?yán)遄又泻F量只有0.4毫克，而比較推薦的補(bǔ)鐵食物鴨血，100克中含鐵量有30.5毫克。

誤區(qū)二：大棗補(bǔ)鐵

在營(yíng)養(yǎng)學(xué)中，雖然大棗的鐵含量較車?yán)遄痈?，?00克干棗（10粒左右）含鐵量2.3毫克，但因?yàn)?strong>其中的鐵是非血紅素鐵，人體吸收率只有1%左右，所以并不推薦大棗補(bǔ)鐵。

誤區(qū)三：阿膠補(bǔ)鐵

阿膠被很多人視為“補(bǔ)品”，但從營(yíng)養(yǎng)成分上來(lái)說(shuō)，阿膠及阿膠產(chǎn)品（阿膠中添加大量的糖、紅棗、核桃等制作成的食品）對(duì)于缺鐵性貧血沒(méi)有太多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，不能作為補(bǔ)鐵補(bǔ)血的食物。

誤區(qū)四：紅糖補(bǔ)鐵

紅糖就是一種糖，沒(méi)有什么特殊之處，其主要成分是蔗糖，還含有少量的果糖、葡萄糖。

每100克紅糖中含鐵量為2.2毫克，如果靠紅糖補(bǔ)鐵，每天需進(jìn)食至少2斤紅糖，極不靠譜。

腫瘤患者如何補(bǔ)鐵？

常見(jiàn)富含鐵的食物可參考國(guó)家衛(wèi)健委發(fā)布的《惡性腫瘤患者膳食指導(dǎo)》。

內(nèi)容來(lái)源：良醫(yī)匯患者貧道、健康咨詢報(bào)、三七二十e 、癌圖騰

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