GNC 為何將目光投向精準(zhǔn)營養(yǎng),推出「每日營養(yǎng)包」?
吃營養(yǎng)品可以像我們?nèi)粘3越】敌×闶骋粯臃奖憧旖輪幔?/p>
5月,膳食營養(yǎng)補(bǔ)劑品牌 GNC健安喜推出了首款定制營養(yǎng)產(chǎn)品——「每日營養(yǎng)包」。品牌星球注意到,這種新的產(chǎn)品形式很類似于大家辦公桌上經(jīng)常出現(xiàn)的「每日?qǐng)?jiān)果」,不同的營養(yǎng)元素就像是各個(gè)品種的堅(jiān)果,被分裝在小小一包中,隨時(shí)隨地補(bǔ)充營養(yǎng)。
● GNC 30+女士款「每日營養(yǎng)包」
目前來看,這種方便快捷的營養(yǎng)包在目前市場(chǎng)中還不多見,更多是單獨(dú)營養(yǎng)元素在按瓶售賣。這也令品牌星球非常好奇,對(duì)于 GNC 這樣偏「嚴(yán)肅」的營養(yǎng)品品牌來說,推出全新的「每日營養(yǎng)包」背后有著怎樣的思考與布局?
同時(shí),品牌星球也有一個(gè)疑問,或許也是行業(yè)都會(huì)好奇的問題。
每日?qǐng)?jiān)果包這種形式一經(jīng)推出,讓無數(shù)零食品牌跟上推出了相似產(chǎn)品,最終差異化程度并不高,那么 GNC 這次的「每日營養(yǎng)包」是否只是簡(jiǎn)單的形式變化,還是說在產(chǎn)品研發(fā)上有自己的壁壘?
帶著這些問題,我們?cè)?GNC 每日營養(yǎng)包上線前夕,與 GNC 中國的 CEO Wilson 聊了聊新產(chǎn)品推出的邏輯, GNC 想要面向怎樣的用戶群體,以及傳遞怎樣的品牌信息。
每日營養(yǎng)包的洞察原點(diǎn),是為用戶提供「一站式營養(yǎng)解決方案」
對(duì)于很多消費(fèi)者來說,想要購買一套營養(yǎng)補(bǔ)劑產(chǎn)品其實(shí)并不是一件簡(jiǎn)單的事情。
在開始購買之前,大家需要先做攻略,了解適合自己的產(chǎn)品種類和品牌,做好搭配,再去各個(gè)平臺(tái)下單購買一瓶瓶獨(dú)立的營養(yǎng)元素,最后按照制定好的計(jì)劃進(jìn)行服用,還要特別記清楚每瓶營養(yǎng)品不同的服用方法。
這樣一套完整的選購流程,或許可以選到合適的產(chǎn)品,但也意味著消費(fèi)者需要消耗大量的時(shí)間和精力。是否有一種簡(jiǎn)單的方式,能夠讓大家更快捷、更省心地購買到適合自己的營養(yǎng)品?
這也是 GNC 推出「每日營養(yǎng)包」的重要原因。Wilson 告訴品牌星球,每日營養(yǎng)包的本質(zhì)是希望為消費(fèi)者提供便捷的「一站式」?fàn)I養(yǎng)解決方案。
● GNC 「每日營養(yǎng)包」產(chǎn)品圖
GNC 過去在中國市場(chǎng)推出的都是以獨(dú)立營養(yǎng)元素為主的產(chǎn)品,比如魚油、輔酶Q10 等,都是單獨(dú)的一瓶裝。GNC 豐富的產(chǎn)品線種類和產(chǎn)品矩陣對(duì)于「進(jìn)階消費(fèi)者」來說是一件好事,可以按照自己的需求來購買,但對(duì)于越來越多的新一代用戶,卻反而成了選擇困難的難題。
比起過去的單瓶產(chǎn)品,每日營養(yǎng)包省去了消費(fèi)者自己研究、篩選和決策的復(fù)雜環(huán)節(jié)。
GNC 的每日營養(yǎng)包系列共推出 6 款產(chǎn)品,按照 30+、40+、50+的年齡段和男女性別作為劃分。消費(fèi)者決策時(shí)只要帶入自己的年齡和性別,就可以快速做出選擇,每天一小包,方便攜帶。
Wilson 談到,營養(yǎng)元素的缺失主要與生活環(huán)境和飲食習(xí)慣相關(guān),30+、40+和 50+代表人生不同的階段,也代表著工作、生活和飲食習(xí)慣的改變,其實(shí)營養(yǎng)品無需細(xì)化到每個(gè)人的個(gè)體數(shù)據(jù)去定制,以避免周期過長,成本過高等問題。
在產(chǎn)品研發(fā)中,GNC 也選擇抓「主要矛盾」,根據(jù)不同年齡段呈現(xiàn)的差異化需求去「定制」產(chǎn)品。
● GNC 的「每日營養(yǎng)包」和代言人應(yīng)采兒
例如 30 歲左右的女性健康狀況相對(duì)穩(wěn)定,除了維生素和鈣等基礎(chǔ)營養(yǎng)補(bǔ)充,更關(guān)注皮膚美白、護(hù)眼舒壓這樣的進(jìn)階需求。
但到了 40 歲、50 歲,心腦血管等健康問題會(huì)逐漸暴露出來,成為這個(gè)階段的核心問題。而從性別上來看,男女先天生理結(jié)構(gòu)不同,所需的營養(yǎng)元素也會(huì)有差異。
在主打產(chǎn)品「30+女士營養(yǎng)包」中,GNC 在維生素和鈣的基礎(chǔ)上,特別添加了小分子膠原蛋白、谷胱甘肽和藍(lán)莓茶氨酸片,有益于護(hù)眼護(hù)發(fā)護(hù)膚和排毒透亮,主打增強(qiáng)活力和抗初老的功效;而「40+女士營養(yǎng)包」的進(jìn)階營養(yǎng)則替換為魚油膠囊、雞蛋殼膜提取物、谷胱甘肽等元素,更針對(duì)血管健康和抗衰需求。
● GNC 「每日營養(yǎng)包」女性產(chǎn)品、男性產(chǎn)品配料
GNC 告訴我們,每日營養(yǎng)包的配方組合花了很長時(shí)間做前期準(zhǔn)備,因?yàn)檫@并不是簡(jiǎn)單地將營養(yǎng)品組合在一起,而是以《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》為基礎(chǔ),通過大量調(diào)研,針對(duì)不同人群的「精準(zhǔn)營養(yǎng)」需求進(jìn)行優(yōu)化。
這樣配方優(yōu)化對(duì)研發(fā)提出了更高的要求。品牌不僅要根據(jù)國人的營養(yǎng)框架和膳食結(jié)構(gòu)改良配方,覆蓋大眾訴求,還需要通過實(shí)驗(yàn),測(cè)試出劑量的科學(xué)配比,確保不同劑型狀態(tài)下的穩(wěn)定性。
Wilson 表示:「GNC 相當(dāng)于提前替消費(fèi)者完成了繁瑣、專業(yè)的配比的過程,很多消費(fèi)者會(huì)擔(dān)心的過量、能否一起吃等問題,我們都提前進(jìn)行了優(yōu)化和篩選,每日營養(yǎng)包可以成為消費(fèi)者更安全的選擇。」
營養(yǎng)補(bǔ)劑產(chǎn)品最終需要回歸到「基本功」
談及營養(yǎng)品市場(chǎng)近年來的變化,Wilson 表示,近幾年?duì)I養(yǎng)品市場(chǎng)經(jīng)歷了新品牌爆發(fā),再到優(yōu)勝劣汰的過程,已經(jīng)開始慢慢沉淀下來。
雖然營養(yǎng)品市場(chǎng)涌入了很多新玩家,也出現(xiàn)了非常多新的概念和成分,但是很多智商稅型、階段性的東西正在慢慢被淘汰,只有長期符合科學(xué)的認(rèn)知、為消費(fèi)者創(chuàng)造價(jià)值的產(chǎn)品,才會(huì)被保留下來。
而越來越多的消費(fèi)者也意識(shí)到營養(yǎng)品的本質(zhì)是為了補(bǔ)全大家平時(shí)欠缺的營養(yǎng)素,回歸到營養(yǎng)品的「基本功」,也就是「營養(yǎng)補(bǔ)充的效果」。
找到用戶到底缺怎樣的營養(yǎng)元素,再進(jìn)行恰當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品配比,其實(shí)只是明面上可以感知到的功夫。而營養(yǎng)補(bǔ)劑品牌更有一種重要的水下基礎(chǔ)工作,就是原料供應(yīng)本身。

比如同是魚油,為什么選擇這個(gè)品牌的,而不是另一個(gè)品牌的產(chǎn)品?市面上如此多的魚油產(chǎn)品之間有什么區(qū)別?對(duì)于人體營養(yǎng)補(bǔ)充又有什么差異?
「舉一個(gè)例子,同是補(bǔ)鈣,很多產(chǎn)品用的是碳酸鈣,但 GNC 每日營養(yǎng)包用的是專利原料——海藻鈣。成本雖然更高,但更具有普適性?!筗ilson 說。
海藻鈣是由天然海藻風(fēng)化而成,是一種純天然原料。與碳酸鈣相比,海藻鈣含有更豐富的微量礦物質(zhì),并且更易吸收。對(duì)于胃腸道不好的人來說,不易出現(xiàn)脹氣、便秘等不良反應(yīng),吸收率和服用體驗(yàn)更佳。
而之所以 GNC 能夠在每日營養(yǎng)包中,加入類似海藻鈣這樣的專利元素,得益于 GNC 長期積累的強(qiáng)大的全球供應(yīng)鏈的資源。
每日營養(yǎng)包中只有 5 顆營養(yǎng)補(bǔ)劑,但卻用到了 300 多種原料。這些原料來自全球十幾個(gè)國家的供應(yīng)商,大多為純天然原料,擁有專利商標(biāo)和實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)支持。
這對(duì)于品牌的供應(yīng)鏈提出了更高的協(xié)作要求,因?yàn)榻M合包類產(chǎn)品就是缺一不可。但對(duì)于 GNC 這樣的已有長期積累的成熟的營養(yǎng)劑品牌,這個(gè)挑戰(zhàn)反而成為了重要的優(yōu)勢(shì)。
在研發(fā)過程中,GNC 面向中國市場(chǎng)也做了更人性化的吞服體驗(yàn)的設(shè)計(jì)。Wilson 提到,很多國內(nèi)的消費(fèi)者都會(huì)反映進(jìn)口的營養(yǎng)補(bǔ)劑因顆粒太大不易吞服。因此在這次的每日營養(yǎng)包中的所有顆粒都設(shè)計(jì)得更小,方便國內(nèi)消費(fèi)者服用。
● GNC 30+系列「每日營養(yǎng)包」
「GNC 的標(biāo)準(zhǔn)里面沒有一顆東西會(huì)大過一顆膠囊的尺寸,這是所有的用戶都能接受的大小?!筗ilson 補(bǔ)充。
在品牌星球看來,這些在原料、研發(fā)上的「基本功」不僅是 GNC 在營養(yǎng)品行業(yè)中的優(yōu)勢(shì),也是讓「每日營養(yǎng)包」難以被快速復(fù)制和模仿的核心。而這種基本功相較于某種新鮮概念、明星成分,也能夠在更長的時(shí)間維度中為品牌帶來競(jìng)爭(zhēng)力。
通過調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),觸達(dá)到更年輕的人群
回想過往的營養(yǎng)品品牌廣告,品牌星球發(fā)現(xiàn)其中的主人公大多都是中老年人。這樣的宣傳思路并不難理解,中老年人在營養(yǎng)品消費(fèi)用戶中占據(jù)了較大的比重,也因此成為了品牌們主要的溝通對(duì)象。
但是這一次,GNC 卻選擇主打 30+人群,并選擇了 30 多歲的應(yīng)采兒作為每日營養(yǎng)包產(chǎn)品的代言人。
在品牌最新發(fā)布的 TVC 中,GNC 沒有過度放大產(chǎn)品功效,而是通過不同年齡段的場(chǎng)景構(gòu)建,展示每日營養(yǎng)包是如何幫助應(yīng)采兒維持年輕、有活力的狀態(tài),展現(xiàn)她從容面對(duì)生活,輾轉(zhuǎn)人生多面賽場(chǎng),更好地完成女明星、妻子、女兒三種人生身份。
「就像 TVC 中代言人所展示的一樣,每日營養(yǎng)包可以助力多重人生身份,這也是這款產(chǎn)品想要傳達(dá)給大家的價(jià)值。」Wilson 說道。
從推出每日營養(yǎng)包,到官宣全新的產(chǎn)品代言人,GNC 希望與 30+女性群體拉近距離,服務(wù)全年齡段的人群,彌補(bǔ)此前觸及不足的短板。
在 GNC 看來,30+的女性人群是最有潛力和傳播力的人群,也是未來營養(yǎng)品行業(yè)中的優(yōu)質(zhì)用戶群體。
「30+女性更像是一個(gè)家庭 KOL 的角色。很多中老年人用新產(chǎn)品、嘗試新東西,都是子女、年輕晚輩來推薦,因?yàn)檫@群人對(duì)市場(chǎng)上信息的敏感度更高,她們獲取信息的速度和信息量也更大,也更愿意在社媒端上分享。」Wilson 談到。
GNC 也意識(shí)到,這群人能夠成為產(chǎn)品的宣傳者和「先頭部隊(duì)」——一旦 TA 們接受了產(chǎn)品,便可以帶動(dòng)周圍的長輩或是親戚朋友,成為 GNC 的用戶。而這次的產(chǎn)品代言人應(yīng)采兒,也恰好契合了 GNC 想要溝通的人群畫像。
● 應(yīng)采兒與 GNC 「每日營養(yǎng)包」系列
作為潛力人群,30+的女性很有可能成為營養(yǎng)品品牌希望搶占的一批目標(biāo)用戶。而在 GNC 看來,營養(yǎng)品想要贏得這類人群的信任并且留存住她們,最核心的還是要靠產(chǎn)品本身。
「品牌年輕化本質(zhì)上不是講的故事的年輕化,一切消費(fèi)品要回歸到產(chǎn)品本身,給年輕人群提供價(jià)值,這樣越來越多的中青年人群才愿意購買?!筗ilson 說道。
因此,GNC 推出每日營養(yǎng)包,實(shí)際上也是觸達(dá) 30+的女性的一種方式:一方面通過「一站式的解決方案」,滿足她們對(duì)于方便、快捷的需求,另一方面也延續(xù)了專業(yè)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)钠放菩蜗?,從理性層面獲得她們的認(rèn)可和信任。
寫在最后
在剛剛過去的 618 中,GNC 在各大電商渠道的銷量較去年同檔期,都實(shí)現(xiàn)了較大幅度的增長。
其中,上市一個(gè)月的每日營養(yǎng)包表現(xiàn)亮眼,各電商渠道的銷售表現(xiàn)都超出預(yù)期,女士營養(yǎng)包30+這一款甚至一度斷貨。
這樣的成績(jī)或許也可以印證,在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整后,GNC 邁出了成功的第一步,觸達(dá)到了新的目標(biāo)人群。
7 月 8 日,GNC 還將與天貓合作開啟「天貓大牌日」活動(dòng)。
談及這次合作,Wilson 表示:「我們看到了天貓對(duì)于營養(yǎng)補(bǔ)充『第四餐』的推動(dòng),希望通過天貓平臺(tái),進(jìn)行更精準(zhǔn)的人群觸達(dá)。」
在 GNC 身上,品牌星球也看到這個(gè)「老」品牌,在年輕化進(jìn)程中的變與不變——變的是產(chǎn)品形式、受眾結(jié)構(gòu)、與用戶溝通的方式,但始終不變的是 GNC 「嚴(yán)謹(jǐn)、專業(yè)」的品牌形象,以及扎實(shí)的產(chǎn)品基本功,這也是 GNC 積累下的品牌資產(chǎn)。
對(duì)于 GNC 來說,未來精準(zhǔn)營養(yǎng)線還有很大的探索空間。
Wilson 也提到,「未來還會(huì)根據(jù)不同細(xì)分人群的健康問題提供相應(yīng)的一站式營養(yǎng)解決方案。而原先的各單一營養(yǎng)素條線也會(huì)繼續(xù)在原料、劑量等方面升級(jí)、優(yōu)化?!刮覀円埠芷诖?,GNC 未來還會(huì)在產(chǎn)品創(chuàng)新上做出怎樣的嘗試。BRANDSTAR
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網(wǎng)址: GNC 為何將目光投向精準(zhǔn)營養(yǎng),推出「每日營養(yǎng)包」? http://m.u1s5d6.cn/newsview1117664.html
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