答:喝100度而非80度的水,其原因和區(qū)別大致如下:
1、科普常識。水沸騰后才能消除病菌和有害物質,這是在一個標準大氣壓下經(jīng)過科學實驗得出的結論。大家都信服。而只喝加熱到80度的水有什么功用,包括我在內(nèi)的多數(shù)人都不知道?;蛟S和水在高海拔地區(qū)的沸點下降有關,是無奈之舉?
2、就算喝80度水有某些好處,你又如何去判斷水溫?你用溫度計嗎?多了一個測溫裝置,會多一道麻煩吧?比如潔凈、無害(玻璃溫度計遇熱易碎,水銀有毒)等方面的問題。
3、判斷100度水溫很容易:沸騰(在氣壓為760毫米汞柱的廣大地區(qū))。用你的眼睛或耳朵就能判斷??茖W家們還由此解決了如何判斷溫度的問題。把水拿來,再找一根玻璃管注入水銀或酒精后試水溫。在溶冰時,于水銀或酒精的位置劃個道道。在沸騰時位置變了,就再劃個道道。最后只須把兩條道之間等分100份,就成了一個溫度計(攝氏度,冰點為0度,沸點為100度)。不僅可測量水,也能測氣溫、量體溫等等。若你想喝80度的水,就還要依靠那溫度計上的第80條劃道來確定溫度。不過這么喝水反倒是麻煩了。
4、開水的貢獻。世界上大概只有中國人喝開水吧?去過韓國的人都知道,住那么近的韓國鄰居不喝開水??蔀樯对壑袊撕乳_水?一說是因為和歷史上制陶業(yè)發(fā)達有關,便于加熱蒸煮。再就是與喝茶這個國粹有關。(據(jù)傳日本人講45度水泡綠茶味道最佳?)又,在鬧新冠肺炎后才留意到人類歷史上曾有過十次大瘟疫,死人無數(shù),有時竟死上千萬人,不過這十大瘟疫都遠離華夏或止于華夏。這才猛?。赫糁蠓序v的飲食習慣有利于人們的生命延續(xù)。于是反思:自有人類存在以來大家同住地球村,為啥咱中國的人口數(shù)量是世界第一?想必與這100度水有關。再者,為啥中國人的智商高,或許也有關聯(lián)?