《百病食療大全》是一本非常獨(dú)特的健康指南，它不同于醫(yī)生的醫(yī)藥處方，而是一些廣泛流傳于民間的疾病治療方法和保健竅門，適合于每一個(gè)家庭，能幫助您和家人處理經(jīng)常碰到的健康和醫(yī)療問題。有了它，就相當(dāng)于有了一位常備的家庭醫(yī)生。本書告訴我們食療是一種綠色的治病之道，更確切地說，食療是人類治病最好的藥品。但是，普通人對(duì)中藥和食物的屬性與功效并不是很了解，當(dāng)然對(duì)自制食療藥膳更是無從下手。

為了幫助讀者解決這一難題，讓讀者少打針、少吃藥、少往醫(yī)院跑，我們精選了千余道綠色安全、療效顯著、操作簡單的食療方，編寫了這本《百病食療大全》。

《百病食療大全》:

這樣吃水果，越吃濕氣越重！水果怎么吃？記住這幾點(diǎn)

中醫(yī)認(rèn)為，藥物有四氣五味，食物同樣講究性味。

我們?nèi)粘Ｋ车乃?，可根?jù)其寒熱溫涼不同屬性，分為寒涼、溫?zé)帷⒏势降炔煌N類。

而人的體質(zhì)也有不同，因此，想要水果吃得更健康，我們就要學(xué)會(huì)根據(jù)自己的體質(zhì)吃水果！

水果吃錯(cuò)，生濕生熱

水果也能助長濕氣，這并不是聳人聽聞。

而之所以會(huì)有這個(gè)問題出現(xiàn)，一方面與水果本身的性質(zhì)有關(guān)，另一方面則與我們?nèi)粘５牟涣忌盍?xí)慣息息相關(guān)。

眾所周知，現(xiàn)代人久坐少運(yùn)動(dòng)、思慮多、飲食不規(guī)律，脾胃運(yùn)化功能大多比較虛弱，如果過量食用寒涼的水果，極容易讓原本就不太好的脾胃功能變得更差。

脾胃一旦虛弱，體內(nèi)水濕的運(yùn)化和排泄出現(xiàn)障礙，很容易造成水濕停留，短期倒也問題不大，但是久而久之，就會(huì)使人體生理功能逐漸走下坡路。

再者，中醫(yī)認(rèn)為甘味易助濕，水果大多味甘，多食同樣容易生濕滋膩。

而對(duì)于一些原本就陽氣充足的熱性體質(zhì)人群，如果偏食熱性水果，就會(huì)易患熱病，陰津易傷，引起咽喉疼痛、咳嗽、大便干、小便黃，甚至發(fā)熱等“上火”癥狀。

吃水果也要分體質(zhì)

通常，除了平和質(zhì)，人的體質(zhì)從大的方面可以分為偏陰質(zhì)、偏陽質(zhì)。

偏陰質(zhì)的人通常表現(xiàn)為性格內(nèi)向、少言寡語、面色發(fā)白、喜靜惡動(dòng)、周身酸懶、不喜飲水、身材偏胖等癥狀，多見于老年人群。

這類人進(jìn)食偏于寒涼的水果容易導(dǎo)致胃部不適，甚至腹瀉。

因此，建議此類人群食用溫?zé)峄蛘吒势叫晕兜乃?，如櫻桃、龍眼、木瓜、橘子、桃、蘋果、葡萄、提子、菠蘿等。

偏陽質(zhì)的人通常表現(xiàn)為性格外向、喜動(dòng)好強(qiáng)、喜愛飲水、面色發(fā)紅、精力旺盛、身材偏瘦等癥狀。

此類人群如食用了熱性的水果，容易導(dǎo)致胃腸積熱，火勝傷津，進(jìn)而出現(xiàn)一系列“上火”的癥狀，如面部生瘡、口干、大便干結(jié)等。

因此，建議此類人群食用涼性或者甘平性味的水果，如西瓜、梨、柚子、香蕉等。

但是，人們總有犯嘴饞的時(shí)候，如果偏陰質(zhì)人群想吃點(diǎn)涼性水果，偏陽質(zhì)人群想吃點(diǎn)熱性水果，該怎么辦？

1.要控制量

如偏陰質(zhì)者想吃清涼消暑的西瓜，可以每次只吃1～2塊，每周不多于1次，且不宜吃冰鎮(zhèn)的西瓜。

如偏陽質(zhì)者想吃性熱的榴蓮，同樣需要嚴(yán)格控制分量，每次吃1小塊即可，每周不多于1次。

2.使用調(diào)和小方

如上述人群進(jìn)食不合自身體質(zhì)的水果后出現(xiàn)不適，可以用以下兩個(gè)小方做簡單調(diào)理。

偏陰質(zhì)者——紅糖姜茶

材料：生姜10g，紅糖5g（1人份）

做法：生姜與水共煮沸，放入紅糖即成。分次服用。

功效：驅(qū)寒健胃、補(bǔ)養(yǎng)氣血，能緩解西瓜等水果的涼性。

偏陽質(zhì)——三花茶

材料：菊花10g，金銀花10g，木棉花10g（1人份）。

做法：所有材料洗凈，開水沖泡飲用即可。

功效：清熱祛風(fēng)，除濕解毒，能緩解溫?zé)崴饾駸?，很適合偏陽體質(zhì)者在夏季日常保健用。

書中精選的食療方將蔬菜、水果、肉類等食材與藥材和調(diào)料巧妙搭配，制作方法抑是*健康又簡單的煲、燉、蒸等烹飪手法，而且品種齊全，包括羹湯、家常菜、果汁、主食等，力求讓讀者學(xué)會(huì)既營養(yǎng)又健康的餐桌美食，樂享食材和藥材的天然補(bǔ)益作用。此外，本書內(nèi)容全面、針對(duì)性強(qiáng)，分別介紹了心腦血管科、神經(jīng)科、呼吸科、消化科、內(nèi)分泌科、婦科、男科、兒科、五官科、皮膚科、骨科等11個(gè)科室，100多種疾病的食療方

這本書中詳細(xì)的記載了，適合春夏秋冬四個(gè)季節(jié)的各種偏方，哪個(gè)季節(jié)適合什么樣的偏方，這個(gè)書中都會(huì)詳細(xì)的區(qū)分出來。

俗話說是藥三分毒，如果可以通過食療的方法來治病的話，我們千萬不要選擇去入藥，食療不僅可以讓我們藥到病除，還可以讓我們一享口福，非常受普通人老百姓的歡迎，漸漸的已經(jīng)融入到我們生活當(dāng)中。

食療它不同于普通的藥物，有病才吃藥沒病不能吃，而食療的好處就是，有病的時(shí)候吃可以去病，沒病的時(shí)候吃就能起到強(qiáng)健體的功效。

所以大多數(shù)的人在出現(xiàn)疾病的時(shí)候，第一時(shí)間想到的就是食療，如果搭配藥物一起服用，會(huì)讓其藥效發(fā)揮最大的功效，從而達(dá)到藥到病除的療效。

。而且為了幫讀者達(dá)到“食到病除”的目的，對(duì)每種疾病的病理、疾病特征、家庭防治進(jìn)行了詳細(xì)分析，讓讀者明白治，放心吃。本書中的食療方原料便宜、制作方便、安全有效，最適合普通家庭采用，讓您和家人在日常飲食中實(shí)現(xiàn)低成本防病治病，健康每一天。除了《百病食療大全》還有《老偏方》和《中藥養(yǎng)生治病》這三本書一共只需要99元，兩包煙錢，可以說非常便宜了，把它帶回家，讓你吃出健康，有病治病，無病養(yǎng)生

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