很多上班族早餐、午餐吃得比較匆忙、簡(jiǎn)單，所以晚餐會(huì)相對(duì)豐盛些。那么，如何吃晚餐，才能吃出健康呢?那就讓專家給大家支一招吧。

晚餐少吃睡的香 具體吃多少依據(jù)每個(gè)人的身體狀況和個(gè)人的需要而定，以自我感覺(jué)不餓為度。晚餐最好不要吃太飽，更不能過(guò)撐。

晚餐的時(shí)間 最好安排在18:00左右，盡量不要超過(guò)20:00,20:00之后最好不要再吃任何東西，除飲水之外。晚餐后4小時(shí)內(nèi)不要就寢，這樣可以使晚上吃的食物充分消化。有專家認(rèn)為，晚餐過(guò)遲會(huì)引起尿結(jié)石。

晚餐應(yīng)選擇含纖維和糖類多的食物 糖類可在人體內(nèi)生成更多的血清素，發(fā)揮鎮(zhèn)靜安神作用，對(duì)失眠者尤為有益。晚餐時(shí)應(yīng)吃兩種以上的蔬菜，如涼拌菠菜，既可以增加維生素又可以提供纖維。面食可以適量減少，適當(dāng)吃一些粗糧?？梢陨倭砍砸恍~(yú)類。不要吃含油脂過(guò)多的食物。

晚上盡量不要喝酒 不少人有在晚餐時(shí)喝酒的習(xí)慣，這種習(xí)慣并不利于健康，過(guò)多的酒精在夜間會(huì)阻礙新陳代謝，晚餐不要食用含鈣量高的食物，比如蝦皮、帶骨小魚(yú)等，以免引起尿結(jié)石。

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