干紅葡萄酒的味道微酸澀，回味有點(diǎn)甘。一般不會(huì)很甜，開始的時(shí)候可能是有些喝不慣。因此，很多人喝干紅葡萄酒都會(huì)兌些飲料喝，以此方法來調(diào)和干紅葡萄酒的口感。那么，干紅葡萄酒兌什么好喝？干紅葡萄酒怎么喝才正確？下面針對(duì)這兩個(gè)問題小編就帶大家一起來了解看看。

　　干紅葡萄酒兌什么好喝？

　　事實(shí)上，干紅葡萄酒不宜兌其它飲料喝。在干紅葡萄酒中加入碳酸類飲料，會(huì)破環(huán)葡萄酒原有的純正風(fēng)味，因大量糖分和汽體的加入，葡萄酒的營養(yǎng)和功效也將受到影響。而加冰塊之后葡萄酒被稀釋，不太適合胃酸過多和患潰瘍病的消費(fèi)者飲用。因此，喝干紅葡萄酒最好不要兌著飲料喝。

　　干紅葡萄酒怎么喝才正確？

　　1、不能加冰或者其他飲品

　　平時(shí)喝干紅葡萄酒時(shí)，適合加入冰塊或者其它飲品特別是碳酸飲品，因?yàn)樵诟杉t葡萄酒中加入其他飲品，會(huì)破壞干紅葡萄酒的純正風(fēng)味，而且會(huì)讓干紅葡萄酒的營養(yǎng)價(jià)值下降，人們?cè)俸纫财穱L不到它的原有滋味。另外加冰也不適合干紅葡萄酒，它會(huì)讓干紅葡萄稀釋產(chǎn)生大量酸性成分，對(duì)人們的胃部健康不利。

　　2、常溫飲用

　　生活中很多人喝干紅葡萄酒時(shí)，都喜歡把它放入到冰箱冰鎮(zhèn)，幾個(gè)小時(shí)以后再取出飲用，卻不知道這么做是不正確的，因?yàn)楦杉t葡萄酒適合在420度左右的條件下飲用，在飲用時(shí)可以把酒瓶打開，讓里面的酒液吸收新鮮的空氣以后再倒入杯子品嘗，把它冷藏以后再喝，不利于干紅葡萄酒中香味的覺醒。

　　3、醒酒后再喝

　　平時(shí)人們喝干紅葡萄酒時(shí)，一定要準(zhǔn)備一個(gè)專業(yè)的醒酒器，要把干紅的瓶塞打開以后，直接倒入到醒酒器中，讓它自然覺醒，這時(shí)干紅葡萄酒中的芳香類物質(zhì)才會(huì)恢復(fù)活性，再品嘗時(shí)它的醇香味會(huì)加重，苦澀味卻會(huì)變淡。

　　4、搖酒慢品

　　平時(shí)喝干紅葡萄酒時(shí)，一定要選用專業(yè)的高腳杯，而且倒入酒液的數(shù)量最多不能超過1/2，在喝干紅葡萄酒以前，應(yīng)該用手拿起酒杯，輕輕搖晃，這樣可以讓酒未得到充分散發(fā)，也能讓酒的口感更加醇厚。另外喝干紅葡萄酒時(shí)，適合小口慢慢品飲，絕對(duì)不能像平時(shí)喝白酒那樣把一杯酒直接一口燜，那樣根本品嘗不到干紅葡萄酒的誘人滋味。

　　喝干紅葡萄酒的注意事項(xiàng)

　　1、飲用干紅葡萄酒要適量，每天飲用不超過200毫升為好。

　　2、不宜在干紅葡萄酒中加入雪碧、可樂等碳酸飲料，否則會(huì)破壞葡萄酒原有的純正果味和營養(yǎng)。

　　3、干紅葡萄酒不宜與果醋同時(shí)飲用，這樣會(huì)鈍化口感。

　　4、干型白葡萄酒含單寧量少、果味較好，配合辣菜、微甜和半甜的菜以及海鮮、魚蝦等食物最適合。

　　5、干型紅葡萄酒含單寧量多，特別適合搭配油膩的高蛋白物質(zhì)，如牛排、燒烤類食物。

　　飲用干紅葡萄酒時(shí)有很多注意事項(xiàng)，只有正確飲用，才能更好地發(fā)揮出干紅葡萄酒的功效。因此，我們喝干紅葡萄酒的時(shí)候不僅要正確品飲，還要注意相關(guān)的注意事項(xiàng)，正確合理的喝干紅葡萄酒對(duì)我們的身體健康才有益處。當(dāng)然了，還有一點(diǎn)也是需要注意的，干紅葡萄酒不能多喝，要適可而止。

　　來源：網(wǎng)絡(luò)

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