9款超美味又有效的蘋果減肥食譜

　　1、蘋果玉米湯

　　原料：蘋果2個、玉米3只、雞腿一只、姜一塊

　　做法：

　　1、雞腿去掉皮下脂肪，飛水（就是把雞腿跟加了姜的冷水一同煮到滾，再撈出）；

　　2、蘋果跟玉米切成塊，把飛過水的雞腿和玉米、蘋果，加上2000g的水一同下入瓦煲；

　　3、大火煮到滾，再轉小火煲40分鐘就可以咯，喝的時候再調(diào)味。

　　減肥原理：蘋果是最理想的減肥水果之一，它不僅熱量非常低，所含的果酸也能幫助你加快燃脂哦！另外，玉米也是粗糧中非常健康的瘦身食品，是增加飽腹感的健康減肥佳品。

　　2、蘋果蛋餅

　　原料：蘋果2個，雞蛋4個，鮮奶100毫升，糖25克，色拉油適量

　　做法：

　　1、將雞蛋打散，加入鮮奶及糖攪拌；

　　2、將蘋果去核，切成花片；

　　3、燒熱平底鍋，加入油，再將蛋漿倒入鍋中用小火煎；

　　4、將蘋果片鋪在蛋餅上，待底部熟后再翻轉煎，然后裝盤。

　　減肥原理：這個餅色澤金黃，味美，口感好，對排毒減肥有著非常大的幫助。

　　3、蘋果什錦飯

　　原料：白米飯1碗，富士蘋果1個，火腿3片，番茄1個，青豆、玉米粒少許，芹菜1根，植物油、鹽、味精適量

　　做法：

　　1、蘋果洗凈、切丁，用鹽水泡過、撈起，瀝干水備用；

　　2、番茄洗凈、切小塊；火腿切小塊，芹菜去葉、洗凈、切小丁，備用；

　　3、起熱鍋，放1小匙油，將芹菜丁炒香，加入蘋果丁、番茄、火腿、芹菜及青豆仁、玉米粒、調(diào)味料翻炒后，再放進熟米飯，以大火迅速炒勻，即可起鍋食用。

　　減肥原理：以蘋果炒飯是不多見，但此道蘋果素食炒飯，光鮮、美味，又富含多種果蔬纖維，既營養(yǎng)又瘦身。

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