當(dāng)代社會(huì)早已擺脫了吃不飽的階段，自我國(guó)脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)勝利結(jié)束以來，中國(guó)人很少再為溫飽問題擔(dān)憂。但在物質(zhì)條件高度發(fā)達(dá)的21世紀(jì)，肥胖卻成了很多人的隱痛。

　　總是想減肥卻又總是邁不開腿，一來二去只好在飲食上狠下功夫，熱量、碳水、油脂還有糖，各種成分表讓人眼花繚亂，難以判斷。而這4種食物，在營(yíng)養(yǎng)健康的外表下，藏著的是極高的熱量，趕緊從你的減肥食譜中剔除。

　　1.果脯

　　很多人會(huì)在辦公室桌子上擺上一袋果脯，閑來無事就會(huì)拿出幾片嚼一嚼，還總是告訴自己，這是在吃蔬果，是對(duì)維生素和微量元素的有效攝入。這就是一個(gè)常見的想當(dāng)然式的錯(cuò)誤。

　　事實(shí)上，果脯作為脫水后的水果干，在相同質(zhì)量下，糖類含量要比正常水果高出一倍不止。除此之外，果脯表面往往還會(huì)涂抹上一層糖霜，用來儲(chǔ)存和增加風(fēng)味，這就進(jìn)一步提高了含糖量。

　　同時(shí)，果脯在風(fēng)干的過程中會(huì)損失大量的營(yíng)養(yǎng)素，比起新鮮水果而言，其維生素和礦物質(zhì)都流失了相當(dāng)大的一部分，很難說得上是什么健康食品。

　　2.榴蓮

　　被譽(yù)為水果之王的榴蓮的確是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、口味獨(dú)特的食品，但也要注意的是，榴蓮除了含糖量高、有著很高的熱量之外，還兼具了其他水果難以企及的脂肪含量。

　　簡(jiǎn)單說來，榴蓮是一種標(biāo)準(zhǔn)的“三高食品”，每100g可食用榴蓮中含有的熱量為150大卡左右，大概需要散步75分鐘才能消耗。此外，100g榴蓮中還有接近3.5g的脂肪。

　　3.各式小餅干

　　小零食是很多女性朋友的心頭好，這其中就以各式各樣的小餅干為代表，威化的、夾心的、蘇打的……種類繁多。

　　但幾乎所有的餅干為了迎合消費(fèi)者的口味，都會(huì)在其中加入大量的奶油、黃油、糖、鹽還有油，尤其是夾心餅干的奶油涂層，幾乎全是脂肪。餅干是一種典型的高糖高脂高油食物，因此，不建議各位減肥人士用以佐餐。

　　4.板栗

　　我們?nèi)粘Ｉ钪凶畛３缘降陌謇醮蠖鄶?shù)是街邊售賣的糖炒板栗，這種香甜可口的堅(jiān)果被很多人喜歡，經(jīng)常一吃就是一大袋。

　　但要小心的是，堅(jiān)果類的食物除了豐富的礦物質(zhì)含量之外，還有著其他食物很難超越的高熱量，就以栗子為例子，新鮮的沒有經(jīng)過炒制的栗子，每100克就有超過200大卡的熱量，大致與午餐肉相當(dāng)。

　　而在經(jīng)過炒制后，5個(gè)栗子就有接近100大卡的熱量，差不多十來個(gè)就相當(dāng)于一碗米飯，它的威力可見一斑。

　　當(dāng)然，什么都不吃自然也是不行的，減肥除了對(duì)食物的把控之外，還要堅(jiān)持不懈地進(jìn)行鍛煉，預(yù)祝每一位朋友都能夠擁有一副好身材。

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