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6款美味又營養(yǎng)的減脂食譜，一周不重樣

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年11月26日 10:55

6款美味又營養(yǎng)的減脂食譜，一周不重樣！
史上最好吃的6款減脂食譜來啦！一周不重樣，快來試試吧！

1??【椒鹽焗雞腿】
?食材：雞腿、花椒、鹽、錫紙
?做法：
雞腿洗凈后用清水浸泡30分鐘，去除血水。
雞腿正反面劃兩刀，用廚房紙吸干水分。
花椒和鹽放鍋里炒1分鐘，炒出香味后涂抹到雞腿上，腌制30分鐘。
蓋上錫紙放入蒸鍋蒸25分鐘。

2??【豆皮什錦雞肉卷】
食材：
?雞胸1塊、千張1片、木耳、胡蘿卜、生抽、蠔油、鹽、生粉。
做法：
雞胸打成肉泥，加入玉米、胡蘿卜碎、木耳末、蔥花。
加入一勺生抽、一勺蠔油、一勺胡椒粉、一勺生粉、白糖和一點(diǎn)鹽，再打一個(gè)雞蛋，順著方向攪打成泥。
將肉泥鋪到豆皮上，放上食材，卷起來。
卷好的肉卷放入蒸燉鍋中蒸30分鐘。最后切片，蘸上愛吃的醬汁就完成啦！

3??【低脂版無米壽司】
?食材：
土豆、海苔一張、胡蘿卜、黃瓜、火腿一片、雞蛋
?調(diào)料：
沙拉汁、沙拉醬、黑胡椒
?做法：
土豆去皮蒸熟壓成泥，加入2勺沙拉汁和1勺黑胡椒混合均勻備用。
胡蘿卜、黃瓜和火腿切條。
雞蛋將蛋清和蛋黃分開，分別煎凝固盛出備用。
土豆泥鋪在海苔上，加上一層蛋白（蛋黃）、黃瓜條、火腿條和胡蘿卜條，再卷起來定型。
最后切片，再擠上一層沙拉醬就搞定啦！

4??【日式厚蛋燒】
?食材：雞蛋、胡蘿卜、蔥、鹽、雞粉
?做法：
胡蘿卜切丁，蔥切末。
雞蛋磕入碗中，加入蔥花、胡蘿卜丁、1勺鹽和雞粉，攪拌均勻。
熱鍋刷油，倒入三分之一的蛋液，凝固后卷起來移到鍋邊，再倒入蛋液卷起來，重復(fù)此操作，直到蛋液全部用完。

5??【減脂雞肉生菜卷】
?食材：
雞胸肉1塊、生菜1棵、胡蘿卜1根、黃瓜半根
?調(diào)料：
生抽、蠔油、料酒、黑胡椒、低脂沙拉醬
?做法：
生菜、胡蘿卜和黃瓜洗凈，胡蘿卜和黃瓜分別切小條。
水開后放胡蘿卜焯水1分鐘，再放生菜焯水30秒撈出備用。
雞胸肉切條，加入生抽、蠔油、料酒和黑胡椒腌制10分鐘再煎熟。
生菜鋪碗中，放雞肉、胡蘿卜、黃瓜和沙拉醬，再卷起來搞定！