陽澄湖悅豐島有機農(nóng)場
悅豐島有機農(nóng)場地址在江蘇省昆山市馬鞍山西路陽澄湖,位于陽澄湖費爾蒙酒店北側(cè),悅豐島有機農(nóng)場于2010年建立,占地面積約500畝,包括公園區(qū)、有機蔬菜種植區(qū)、有機果園區(qū)、池塘垂釣區(qū)等,是一個致力于推廣有機種植理念、倡導(dǎo)綠色健康生活的綜合性農(nóng)場。欲往陽澄湖,可在上海以包車或者租車自駕方式前往,大約一個半小時,巴城口下。又或者在上海乘搭火車到陽澄湖高鐵站,二十分鐘便可抵達。到了巴城以后,再坐計程車到費爾蒙酒店。在悅豐島有機農(nóng)場,是堅定的有機種植者。悅豐島已于2010年12月通過南京國環(huán)有機產(chǎn)品認證中心有機轉(zhuǎn)換產(chǎn)品認證,轉(zhuǎn)換期為一年,同時獲得中國良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認證。
農(nóng)場介紹:
悅豐島有機農(nóng)場緊鄰陽澄湖畔,位于陽澄湖費爾蒙酒店和夕露園北側(cè),與夕露園相接,占地約200畝,四面環(huán)水,擁有得天獨厚的自然環(huán)境。陽澄湖畔的土地、空氣、水源和其他因素,一同構(gòu)建了悅豐島有機蔬菜完美的生長環(huán)境。
悅豐島有機農(nóng)場是陽澄湖費爾蒙酒店的合作伙伴,分為生態(tài)觀光區(qū)和有機蔬果種植區(qū),徒步繞農(nóng)場深度游約需3小時,酒店提供自行車代步可省去您的不少時間。悅豐島的食材一部分提供給酒店的兩家餐廳——中餐廳“頤豐閣”和西餐廳“Essence”,另一些則會供給會員。悅豐島是在踐行CSA(社區(qū)支持農(nóng)業(yè))理念的一家農(nóng)場,酒店經(jīng)營者受石嫣老師的影響,了解到CSA模式及有機農(nóng)業(yè),這與酒店推行的“綠色伙伴計劃”不蒙而合,因此,他們建立了悅豐島有機農(nóng)場。
在悅豐島有機農(nóng)場是CSA(社區(qū)支持農(nóng)業(yè))的踐行者。CSA是CommunitySupportedAgriculture的簡稱,通常被稱為"社區(qū)支持農(nóng)業(yè)"。上個世紀(jì)六十年代最早出現(xiàn)在德國、瑞士和日本,試圖在生產(chǎn)者和消費者之間建立一種共擔(dān)風(fēng)險、共享收益的關(guān)系。我們的CSA模式,一頭聯(lián)著生產(chǎn)者,一頭聯(lián)著消費者,雙方共同努力,憑借江南幾千年的農(nóng)耕傳統(tǒng),相信能成為目前充滿安全隱患的食品體系的一劑解藥。
悅豐島在農(nóng)場規(guī)劃與景觀設(shè)計上下了不少功夫,人為雕琢的痕跡隱隱作現(xiàn)卻又沒有破壞周遭環(huán)境的整體氛圍,人、建筑與自然是和諧而親近的。相較于國外的“酒店+有機農(nóng)場”模式,或臺灣的“有機農(nóng)場+民宿”模式,國內(nèi)有機農(nóng)場在這一方面的探索還遠遠不夠。我們最常見的是“生態(tài)農(nóng)家樂”模式,不是“淳樸”到臟亂差,便是人為改造的痕跡太重;服務(wù)也不盡如人意,從管理、接待到環(huán)境,無一不有待改進。
悅豐島第一任島主是朱秀妹,畢業(yè)于北京師范大學(xué)環(huán)境科學(xué)專業(yè)。朱秀妹的博客于2012年9月12日停止更新,但我們依稀可從其的一篇日志中體會到她離開悅豐島的原因(《悅豐島的未來到底在哪里》)。2013年,島主換成了馮濤,他的任務(wù)之一是平衡“讓悅豐島成為城市近郊休閑游”的熱鬧與“堅持做真正的有機農(nóng)場”的專注。(《悅豐島馮濤:我們不是農(nóng)家樂》)
從上海市區(qū)至費爾蒙酒店,車程約1個半小時;若乘坐動車由上海站或上海南站出發(fā),抵達昆山南站則僅需17分鐘,再從昆山南站乘坐出租車,半小時左右便能抵達目的地。悅豐島在費爾蒙酒店的北側(cè),且有一段距離,建議乘坐酒店的觀光車前往。
參觀聯(lián)系農(nóng)場
農(nóng)場地址:昆山市馬鞍山西路陽澄湖(3675號)
費爾蒙酒店北側(cè)
聯(lián)系電話:13606265640
0512-57802188
交通指示:
欲往陽澄湖,可在上海以包車或者租車自駕方式前往,大約一個半小時,巴城口下。又或者在上海乘搭火車到陽澄湖高鐵站,二十分鐘便可抵達。到了巴城以后,再坐計程車到費爾蒙酒店。
責(zé)任編輯:都市農(nóng)夫
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網(wǎng)址: 陽澄湖悅豐島有機農(nóng)場 http://m.u1s5d6.cn/newsview104545.html
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